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美味淮山肉煲乳鴿
以肉類煲湯除了供應豐富的蛋白質外,更含有豐富的鐵質及維生素B,有助組成紅細胞,可預防妊娠貧血症的發生。 【主料】 淮山100克,蓮子25克,乳鴿1只,薑兩片,清水10杯。 【輔料】 鹽適量。 ...
2017-02-16 -
芡實燉鴨-孕晚期食譜
芡實燉鴨 原料:芡實200克、老鴨1只、蔥、薑、鹽、料酒、味精適量 制法: 1 將芡實洗淨;將老鴨宰殺後,去毛和內臟,洗淨血水,將芡實放入鴨腹內。 2 將鴨放入瓦鍋(或砂鍋)內,加水適量及蔥、薑、...
2017-02-16 -
孕期營養食譜:淮山腰片湯
一、淮山腰片湯-孕期食譜 主料:山藥(幹)15克豬腰子200克 輔料:冬瓜250克薏米15克黃芪15克香菇(鮮)15克 調料:大蔥5克薑5克 製作工藝 1.冬瓜削皮去核,切成塊狀。 2.香...
2017-02-17 -
寶寶開胃食譜:山藥芡實羹
山藥芡實羹 原料: 山藥50克,芡實20克,山楂100克,冰糖30克。 做法: 1.芡實加半碗水浸泡24小時,煮軟; 2.新鮮山藥去皮,放進熱蒸籠中大火蒸熟,直到軟爛; 3.把山藥碾成泥,芡實用打...
2017-02-18 -
小兒腹瀉食譜:淮山藥粥
淮山藥粥有健脾的功效,適宜于小兒慢性腹瀉者食用。山藥含有澱粉酶、多酚氧化酶等物質,有利於脾胃消化吸收功能。 原料:大米50克、淮山藥細粉20克 製作方法: 1、大米洗淨,浸泡30分鐘備用。 ...
2017-02-18 -
芡實的作用與功效
芡實的作用與功效芡實性味甘、澀、平。歸脾、腎經。有補脾止瀉、益腎固精、祛濕止帶等功能。1、補脾止泄主治腰膝痹痛,遺精,淋濁,帶下,小便不禁,大便泄瀉等病症。2、防癌抗癌芡實可以加強小腸吸收功能,提高...
2017-02-18 -
女人脾虛怎麼辦 4款芡實食譜助你補脾
你最近一段時間食欲下降、早起胸悶氣短、頭暈腦脹?你可能是脾虛了。如何判斷自己是否脾虛,那就來看看脾虛4個症狀,你有沒有吧! 女人脾虛的表現一:食欲下降 當濕氣進入體內後,最容易傷脾。部分人會出現食...
2017-02-19 -
產後催乳食譜 枸杞淮山鯽魚湯的做法
枸杞淮山鯽魚湯的做法 1.準備食材:鯽魚1條、淮山250克、枸杞5克、蔥段10克、薑片10克、鹽2茶匙、胡椒粉1茶匙、料酒1茶匙、油適量。 2.步驟1:山藥洗乾淨,去皮切塊,放入清水中浸泡...
2016-08-17 -
產後回奶食譜 人參芡實羊肉湯
產後回奶食譜 人參芡實羊肉湯 營養分析:羊肉的補氣血效果很好,人參是強力的退奶食物。此湯具有補氣養血、固攝乳汁的功效。可用於防治產後氣血不足、乳汁自出等症。退奶效果很好,哺乳媽媽嚴禁食用。 ...
2016-02-18 -
芡實煲老鴨-孕晚期脾虛水腫孕婦不適食譜
原材料:淨老鴨1只(約1500克),芡實200克,蔥段、生薑、紹酒、精鹽、味精各適量。 製作方法: 老鴨洗淨,汆水;腹中填入洗淨的芡實,放入沙鍋中,加生薑、蔥段、紹酒、清水大火燒沸,改小火煲2小時...
2008-06-10 -
補腎食譜 淮山羊肉枸杞湯
補腎食譜 淮山羊肉枸杞湯 【主料】肉500克,准山藥150克,枸杞十數顆,薑、蔥、胡椒、紹酒、食鹽適量。 【製作】羊肉洗淨切塊,入沸水鍋內,去血水;薑蔥洗淨用刀拍碎備用;准山藥片清水浸透與...
2016-01-14 -
補氣血食譜 淮山藥紅棗粥
補氣血食譜 淮山藥紅棗粥 材料 食材:淮山藥一根、紅棗50g、珍珠米200g 調料:冰糖50g 做法 1、準備以上食材。 2、淮山藥切成小段。 3、水開後放入珍珠米。 4、再次...
2016-01-12 -
芡實蓮淮棗雞湯
·配 料: 芡實15克,蓮子15克,淮山15克,大棗10克,雞肉250克,香油、食鹽、味精各適量。() ·特 色:此湯有補氣益血、固攝乳汁的作用。適用於治療產後氣血不足、乳汁自漏等症。() ·操 作...
2008-06-10 -
人參芡實羊肉湯
·配 料: 人參9克,芡實15克,蓮子(去心)15克,淮山15克,大棗10克,羊肉500克,香油、味精、精鹽各適量。() ·特 色:此湯具有補氣養血、固攝乳汁的功效。可用於防治產後氣血不足、乳汁自出...
2008-06-10 -
產婦減肥食譜:淮山板栗
食譜原料 主料: 瘦肉(半斤多)、新鮮淮山(1斤)、板栗(1碗)、蔥(1棵)、薑(3片) 醃料: 白糖(1/2湯匙)、生粉(1湯匙)、料酒(1/2湯匙)、油(1湯匙)、醬油(1/2湯匙) 調料: 油...
2010-01-09 -
淮山的功效與作用
1 健脾益胃、助消化 1、原因: 淮山含有澱粉酶、多酚氧化酶等物質,有利於脾胃消化吸收功能,是一味平補脾胃的藥食兩用之品。不論脾陽虧或胃陰虛,皆可食用。 2、專家提醒: 臨床上常用治脾...
2016-07-06 -
孕期補充蛋白質食譜 淮山枸杞鵪鶉湯
孕期補充蛋白質食譜 淮山枸杞鵪鶉湯 原料:鵪鶉,淮山,枸杞,薑片。 做法: 1、將去皮鵪鶉洗淨,去腸及屁股,配上淮山,枸杞,薑片,加入少量水,燉煮1小時; 2、也可採用隔水燉的方法,煮...
2015-10-28 -
產後第1周飲食 淮山烏骨雞湯
產後第1周飲食 淮山烏骨雞湯 原料: 烏骨雞300克,山藥600克,香菇(鮮)60克,棗(幹)25克,鹽4克,香油5克。 做法: 1、雞洗淨,切塊,放入滾水中氽燙,撈出後再洗淨;紅棗泡...
2015-06-30 -
冬季孕媽營養靚湯:黨參淮山豬碾湯
黨參淮山豬碾湯的製作材料: 主料:豬碾肉500克,黨參30克,淮山藥30克,蓮子60克,紅棗8個。 黨參淮山豬碾湯的特色: 黨參是常用的補氣中藥,其性平、味甘,入脾、肺經,具補中益氣、和胃養...
2011-12-14 -
產婦乳汁不足吃香附芡實粥
產婦固攝乳汁:香附芡實粥 香附芡實粥 原料: 芡實15克,粳米50克,香附10克,白糖適量。 制法: 1、芡實洗淨搗碎,粳米淘淨。 2、將香附放入鍋中,加清水適量煎煮,去渣。...
2017-02-23