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補腎食譜 淮山羊肉枸杞湯
補腎食譜 淮山羊肉枸杞湯 【主料】肉500克，准山藥150克，枸杞十數顆，薑、蔥、胡椒、紹酒、食鹽適量。 【製作】羊肉洗淨切塊，入沸水鍋內，去血水；薑蔥洗淨用刀拍碎備用；准山藥片清水浸透與...
2016-01-14 -
補氣血食譜 淮山藥紅棗粥
補氣血食譜 淮山藥紅棗粥 材料 食材：淮山藥一根、紅棗50g、珍珠米200g 調料：冰糖50g 做法 1、準備以上食材。 2、淮山藥切成小段。 3、水開後放入珍珠米。 4、再次...
2016-01-12 -
蓮子豬肉蛋黃粽子
適宜年齡 產後 功效 補脾益肺補鐵 主料 糯米1000g豬肉300g咸鴨蛋黃30個蓮子500g 輔料 鹽2茶匙料酒2茶匙胡椒粉1/2茶匙味精1/4茶匙生薑15克老抽2茶匙白糖2茶匙五香粉1茶匙 製作...
2016-05-03 -
孕婦安胎食譜：蓮子糯米粥
[原料]蓮子50克，糯米100克，白糖適量。 [做法] ①溫開水浸軟蓮子，去皮、芯，清水洗淨；糯米淘洗乾淨，清水浸泡1～2小時，撈出瀝幹，待用。②刷淨煮鍋，放入蓮子、糯米，清水適量，置火上，煮成粥...
2015-02-16 -
煲湯食譜：蓮子百合羹
功效：可補益脾胃、潤肺、寧心安神，適合於小兒日常食用。 材料：選用蓮子15克、幹百合15克、雞蛋1個、白糖適量。 做法：將蓮子去芯，與百合同放在沙鍋內，加適量清水，慢火煮至蓮子肉爛，加入雞蛋、白糖...
2015-02-09 -
柴鬱蓮子粥
柴鬱蓮子粥防治產後肝氣鬱結所致乳汁自出等症 柴鬱蓮子粥 柴胡味苦，性微寒，有瀉肝火和解退熱的作用。郁金有解肝氣鬱結的作用。 此粥具有疏肝解鬱、固攝乳汁的作用。可用於防治產後肝氣鬱結所致乳汁自出...
2008-06-10 -
剖腹產產後第三周-第四周坐月子食譜：桂圓蓮子粥
食譜原料 桂圓30克，蓮子30克，紅棗10枚，糯米60克，白糖適量。 製作方法 1、將蓮子去皮心，大棗去核。 2、與桂圓煮粥，食時加入白糖即成。 【要點】 糯米和金針菇的比例要恰當，保證最...
2012-07-28 -
蓮子薏仁燉豬排
蓮子薏仁洗淨入幹鍋炒香後搗碎，加適量清水熬煮，取汁待用。排骨洗淨切成小塊，姜和蔥段洗淨。將排骨，薑片和蔥段放入煮鍋內，加入蓮子薏仁汁煮至七成熟，加冰糖後用文火燉一小時至汁收濃，再加鹽調味即可。 功...
2012-03-21 -
竹蓀蓮子豬心
1、將豬心150克，帶皮老薑4片，蓮子5顆，竹蓀15克洗淨切好備用。2、月乃湯200ML蓮子加蓋泡一小時，備用；3、黑麻油30ML入鍋大火加熱，放入老薑，轉小火，爆香至姜皮皺褐而不焦黑；4、轉大火...
2012-03-19 -
柴鬱蓮子粥防治產後肝氣鬱結所致乳汁自出等症
柴鬱蓮子粥 柴胡味苦，性微寒，有瀉肝火和解退熱的作用。郁金有解肝氣鬱結的作用。 此粥具有疏肝解鬱、固攝乳汁的作用。可用於防治產後肝氣鬱結所致乳汁自出等症。 原料：柴胡、郁金各10克，蓮子（去心...
2008-06-10 -
蓮子薏米煲鴨湯
·配 料: 主料：淨光鴨一隻 輔料：蓮子、百合、薏米、陳皮 調料：蔥、薑、鹽、雞精、料酒、白糖() ·特 色:鴨肉酥爛，湯味清香，營養豐富。() ·操 作: 1、把鴨切成塊，放入開水中焯一下撈出後放...
2008-06-10 -
產婦減肥食譜：淮山板栗
食譜原料 主料： 瘦肉(半斤多)、新鮮淮山(1斤)、板栗(1碗)、蔥(1棵)、薑(3片) 醃料： 白糖(1/2湯匙)、生粉(1湯匙)、料酒(1/2湯匙)、油(1湯匙)、醬油(1/2湯匙) 調料： 油...
2010-01-09 -
淮山的功效與作用
1 健脾益胃、助消化 1、原因： 淮山含有澱粉酶、多酚氧化酶等物質，有利於脾胃消化吸收功能，是一味平補脾胃的藥食兩用之品。不論脾陽虧或胃陰虛，皆可食用。 2、專家提醒： 臨床上常用治脾...
2016-07-06 -
梅幹蓮子粥
氣血雙補調理 補虛養身調理 孕婦食譜 主料： 米飯(蒸) 100克 輔料： 蓮子 50克 楊梅 50克 雞蛋 75克 調料： 冰糖 15克 朗姆酒 5克製作工藝 1. 蓮子洗淨，用冷水浸泡回軟，楊梅...
2008-06-10 -
夏天吃蓮子好嗎
1 夏天吃蓮子好嗎 夏天吃一些蓮子是非常好的，蓮子能清心火、心神、每天泡水當茶飲對口舌生瘡、牙齦腫痛有很好的療效，夏天特別如果特別容易上火不妨試試用蓮子泡水喝哦!另外蓮子有養心安祥的功效。中老年人...
2016-04-29 -
秋天吃銀耳蓮子湯好嗎
1 秋天吃銀耳蓮子湯好嗎 秋天是非常適合吃銀耳蓮子湯的，因為秋天宜吃潤肺生津，滋陰潤燥的食物，而銀耳蓮子湯性平，味甘、淡、無毒，既有補脾開胃的功效，又有益氣清腸的作用，還可以滋陰潤肺。長期服用可以...
2016-09-02 -
孕期補充蛋白質食譜 淮山枸杞鵪鶉湯
孕期補充蛋白質食譜 淮山枸杞鵪鶉湯 原料：鵪鶉，淮山，枸杞，薑片。 做法： 1、將去皮鵪鶉洗淨，去腸及屁股，配上淮山，枸杞，薑片，加入少量水，燉煮1小時; 2、也可採用隔水燉的方法，煮...
2015-10-28 -
1歲半寶寶輔食蓮子燉肉
1歲半兒童輔食：蓮子燉肉。蓮子中的鈣、磷和鉀含量高，有促進凝血，使某些酶活化，維持神經傳導性、鎮靜神經，維持肌肉的伸縮性和心跳的節律等作用。 》》孩子大腦發育的高峰時段別錯過原料： 瘦豬肉2...
2017-02-21 -
產後第1周飲食 淮山烏骨雞湯
產後第1周飲食 淮山烏骨雞湯 原料： 烏骨雞300克，山藥600克，香菇(鮮)60克，棗(幹)25克，鹽4克，香油5克。 做法： 1、雞洗淨，切塊，放入滾水中氽燙，撈出後再洗淨;紅棗泡...
2015-06-30 -
銀耳蓮子百合消暑粥
材料：氏嬰兒營養米粉40克；西瓜翠衣（西瓜皮與瓤中間白色部分）20克；亨氏瓶裝銀耳蓮子百合半瓶 製作方法1：將西瓜翠衣用清水洗淨，切成細絲； 製作方法2：將切成細絲的西瓜翠衣倒入鍋中，煮至熟透； ...
2017-02-21
