關於淮山豬骨的話題第3頁

孕期食譜：淮山瘦肉煲乳鴿

此菜除了供應豐富的蛋白質外，更含有豐富的鐵質及維生素B，有助組成紅細胞。孕婦早期食用可預防妊娠中、晚期貧血症的發生。原料：淮山藥100克，瘦豬肉150克，乳鴿1只，蓮子25克，薑2片，清水、鹽...

2017-02-16

美味淮山肉煲乳鴿

以肉類煲湯除了供應豐富的蛋白質外，更含有豐富的鐵質及維生素B，有助組成紅細胞，可預防妊娠貧血症的發生。【主料】淮山100克，蓮子25克，乳鴿1只，薑兩片，清水10杯。【輔料】鹽適量。 ...

2017-02-16

孕期營養食譜：淮山腰片湯

一、淮山腰片湯-孕期食譜主料：山藥(幹)15克豬腰子200克輔料：冬瓜250克薏米15克黃芪15克香菇(鮮)15克調料：大蔥5克薑5克　製作工藝 1.冬瓜削皮去核，切成塊狀。 2.香...

2017-02-17

不肯吃豬骨頭的牛的故事

1 不肯吃豬骨頭的牛的故事那人不服氣：我就不信你不吃！扒開牛的嘴，把骨頭硬塞進牛嘴裡，牛連蹦帶跳，把骨頭吐出來。這人很生氣，忿忿地說：“哼，真是不識抬舉，打死你看你吃不吃！”說著，舉起鞭子...

2017-02-06

孕婦吃豬骨怎麼做好吃

孕婦吃豬骨怎麼做好吃：山藥紅棗豬骨湯材料：豬骨500g、山藥200g、紅棗30g、薑片20g、鹽適量、枸杞適量、菜花300g、料酒適量。做法： 1、豬骨洗淨，用料酒和鹽醃制一下。 ...

2016-12-08

小兒腹瀉食譜：淮山藥粥

淮山藥粥有健脾的功效，適宜于小兒慢性腹瀉者食用。山藥含有澱粉酶、多酚氧化酶等物質，有利於脾胃消化吸收功能。原料：大米50克、淮山藥細粉20克製作方法： 1、大米洗淨，浸泡30分鐘備用。 ...

2017-02-18

產後催乳食譜枸杞淮山鯽魚湯的做法

枸杞淮山鯽魚湯的做法 1.準備食材：鯽魚1條、淮山250克、枸杞5克、蔥段10克、薑片10克、鹽2茶匙、胡椒粉1茶匙、料酒1茶匙、油適量。 2.步驟1：山藥洗乾淨，去皮切塊，放入清水中浸泡...

2016-08-17

催乳食譜豬骨番茄粥

催乳食譜豬骨番茄粥【食材】番茄300克，山楂50克，豬骨頭500克，粳米200克，鹽適量。【制法】將豬骨頭砸碎，用開水焯一下撈出，與番茄一起放入鍋內，倒入適量清水，置旺火上熬...

2016-01-31

滋陰益氣：鹹豬骨浸莧菜

滋陰益氣：鹹豬骨浸莧菜鹹豬骨浸莧菜材料：莧菜70克、鹹豬骨400克、蒜子、清湯、鹽、雞粉、糖、花生油適量。做法：莧菜洗淨備用。蒜子原粒去衣洗淨備用。開鍋下油，爆香蒜子，放入鹹豬骨，...

2017-02-20

兒童菜譜湯類：雪耳豬骨湯

材料排骨300公克，幹白木耳30公克，老薑30公克，水700㏄，鹽1小匙做法 1.將排骨剁小塊，放入滾水汆燙後撈出備用。 2.白木耳泡水至漲發，剪去蒂備用。 3.老姜去皮切片備用。 4.將作法...

2016-12-15

兒童菜譜豆腐類：豬骨白菜豆腐湯

材料薑兩片，小蔥一顆，白菜葉子幾片，豆腐半盒，濃縮的鮮骨湯一份：一袋醬包和一袋油包做法 1.把適量的清水放到鍋裡做到火上，開鍋後放入薑片和豆腐，倒入濃縮的鮮骨湯醬包，中火煮； 2.煮5分鐘後放...

2016-11-29

兒童菜譜湯類：甘蔗紅蘿蔔豬骨湯

材料豬龍骨半斤，甘蔗一小段，胡蘿蔔一根，陳皮幾片，蔥，薑，料酒，鹽，白胡椒粉做法 1.陳皮提前用溫水泡軟後，用小刀刮去內裡的白色瓤壁。所有材料洗淨。鍋中放冷水和剁成小塊的豬龍骨，大火煮開後，再...

2016-06-30

補腎食譜淮山羊肉枸杞湯

補腎食譜淮山羊肉枸杞湯【主料】肉500克，准山藥150克，枸杞十數顆，薑、蔥、胡椒、紹酒、食鹽適量。【製作】羊肉洗淨切塊，入沸水鍋內，去血水；薑蔥洗淨用刀拍碎備用；准山藥片清水浸透與...

2016-01-14

補氣血食譜淮山藥紅棗粥

補氣血食譜淮山藥紅棗粥材料食材：淮山藥一根、紅棗50g、珍珠米200g 調料：冰糖50g 做法 1、準備以上食材。 2、淮山藥切成小段。 3、水開後放入珍珠米。 4、再次...

2016-01-12

4-6歲兒童營養食譜：蓮藕豬骨湯

原料：蓮藕30克、豬骨100克、紅棗5~6個、薑、花椒、鹽各適量。做法：1、豬骨洗淨，放入薑，花椒、鹽燉湯。蓮藕洗淨切成薄片。 2、將蓮藕和紅棗放入湯內燉煮至熟即可食用。烹調筆記：蓮藕有紅蓮和...

2012-11-05

雞爪豬骨奶白湯

通乳調理乳母食譜主料：豬排骨(大排) 500克豬蹄 300克雞爪 200克輔料：荸薺 100克冬瓜 100克芹菜 30克調料：鹽 5克白砂糖 2克胡椒粉 2克製作工藝 1.　...

2008-06-10

哺乳期滋補粥：豬骨番茄粥

【配方】番茄3個(重約300克)或山楂50克，豬骨頭500克，粳米200克，精鹽適量。【做法】將豬骨頭砸碎，用開水焯一下撈出，與番茄(或山楂)一起放入鍋內，倒入適量清水，置旺火上熬煮，沸後...

2008-06-10

產婦減肥食譜：淮山板栗

食譜原料主料：瘦肉(半斤多)、新鮮淮山(1斤)、板栗(1碗)、蔥(1棵)、薑(3片) 醃料：白糖(1/2湯匙)、生粉(1湯匙)、料酒(1/2湯匙)、油(1湯匙)、醬油(1/2湯匙) 調料：油...

2010-01-09

淮山的功效與作用

1 健脾益胃、助消化 1、原因：淮山含有澱粉酶、多酚氧化酶等物質，有利於脾胃消化吸收功能，是一味平補脾胃的藥食兩用之品。不論脾陽虧或胃陰虛，皆可食用。 2、專家提醒：臨床上常用治脾...

2016-07-06

孕期補充蛋白質食譜淮山枸杞鵪鶉湯

孕期補充蛋白質食譜淮山枸杞鵪鶉湯原料：鵪鶉，淮山，枸杞，薑片。做法： 1、將去皮鵪鶉洗淨，去腸及屁股，配上淮山，枸杞，薑片，加入少量水，燉煮1小時; 2、也可採用隔水燉的方法，煮...

2015-10-28