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吃火鍋時喝什麼好
1 吃火鍋喝什麼好：酸梅湯、豆漿 吃火鍋時，酸梅湯和豆漿也是可以喝的，但是胃和腸道在飲用過酸或過濃的飲料時，會負擔過重，而且也容易出現消化道酸鹼度失衡的情況，此外解渴性也比較差。所以，也不宜多喝。...
2017-01-10 -
調經食譜 當歸羊肉火鍋的做法
調經食譜 當歸羊肉火鍋 配方：當歸30克，羊肉片兒500克，白菜心、粉條、菠菜、海米、黑木耳、精鹽、味精及火鍋佐料。 製作：把當歸切片，先煎汁液，將白菜、菠菜分別切絲，黑木耳撕碎，海米與粉...
2016-02-25 -
增肥食譜 清湯豬皮
增肥食譜 清湯豬皮 原料：豬皮350克，蔥段、薑片、花椒、大料、精鹽 製作： （1）豬皮洗淨，切成方片，入沸水鍋中氽一下，撈出洗淨，再放入淨鍋中，注入清水，加蔥段、薑片、花椒、大料，用旺...
2016-01-21 -
哺乳期能吃火鍋嗎
很多人都喜歡吃火鍋，但是在懷孕的時候，媽媽們為了肚子裡的胎兒而禁食了一點時間，現在哺乳期了應該可以吃火鍋了吧，很多媽媽都會有這樣的想法，那麼哺乳期能否吃火鍋呢？ 我現在生過寶寶一段時間了，我因為寶寶...
2017-02-19 -
准媽咪吃火鍋 專家怎麼說
隨著冬季的到來，滾燙的火鍋和那分溫暖的感覺就出現在人們的視線之中，有事沒事吃個火鍋那真叫一個舒服，尤其是來個麻辣火鍋，吃得脫了外套，滿頭大汗抱著肚子喊爽的感覺不少年輕人都有試過。那懷孕之後的准媽...
2017-02-19 -
准媽媽吃火鍋的五點注意事項
火鍋太遠勿強伸手 假如火鍋的位置距自己太遠，不要勉強伸手灼食物，以免加重腰背壓力，導致腰背疲倦及酸痛，最好請丈夫或朋友代勞。 加雙筷子免沾菌 准媽媽應儘量避免用同一雙筷子取生食物及進食，這樣容易將生...
2015-01-13 -
孩子多大可以吃火鍋？
大家都知道小寶寶腸胃脆弱，身體消化功能都還沒發育完全之前根本就不可以吃大人一樣的食物。那麼寶寶什麼時候可以和大人同桌吃大人飯菜呢？兒科專家也表示，孩子至少2歲半到3歲以後才可以吃和大人一樣的飯菜。...
2014-01-08 -
羊肉火鍋怎麼做好吃
羊肉火鍋的做法一 材料：羊肉(肥瘦)500克、白菜150克、粉絲150克、韭菜花30克、調料(糖蒜60克、芝麻醬150克、料酒30克、腐乳(白)50克、醬油30克、辣椒油30克、香菜30克、大蔥...
2016-12-19 -
冬天帶孩子吃火鍋少放5類菜
在寒冷的冬季，最愜意的事莫過於眾親友圍坐，吃一頓熱氣騰騰的火鍋。有專家指出，吃火鍋要注重食物多樣，多選綠葉菜、紅薯、土豆、豆製品、木耳、蘑菇等菜品，少吃下麵幾類菜品：一是營養價值不高的菜品，包括高...
2015-01-09 -
秋季孕婦吃火鍋要注意
天氣轉涼，氣溫開始下降，這個時候很多人又開始吃起火鍋來了。但是懷孕的女性，吃火鍋真的不要緊嗎? 其實，孕婦是可以吃火鍋，但是也需要特別注意。 1、 吃火鍋不要坐的太遠，不要強伸手 孕婦如...
2014-09-25 -
不要繼續貪吃火鍋！
火鍋涮肉很多孕媽咪都喜歡吃，尤其在天氣寒冷時。然而，大多數的牛、羊體內均有弓形蟲寄生，但人們並不能用肉眼看見，吃火鍋時只是把肉片在熱湯裡燙了一下就撈出來吃，但很短的時間內不可能將弓形蟲燙死，孕媽咪感...
2017-02-20 -
兒童菜譜湯類：清湯肉圓
材料 肉末，青菜，鹽，雞精，胡椒粉，蔥，薑，料酒，幹澱粉，豆腐，麻油 做法 1.肉末里加鹽，雞精，胡椒粉，蔥薑末，料酒，幹澱粉，少許豆腐 2.用筷子使勁朝一個方向把肉末攪拌上勁 3.鍋裡燒開水，轉...
2016-06-13 -
減肥食譜：豆漿雞肉火鍋
材料：無糖豆漿240c.c.、水240c.c.、薄片雞裡肌肉90克、蟹味棒2個、魚板2片、冬粉20克、玉米110克、金針菇50克、鴻喜菇50克、青江菜75克、高麗菜75克、筊白筍50克、鹽適量 做...
2014-12-03 -
弓形蟲可通過吃火鍋侵犯孕婦
很多人都知道養寵物的孕婦容易感染弓形蟲病，但卻不知道弓形蟲還可以從另一途侵犯到孕婦體內。貪食火鍋是容易忽略的感染管道之一。原來，畜類的弓形蟲感染率也很高，據專家檢測，61.4%的羊、40.6%的豬、...
2015-01-20 -
羊肉清湯
用料： 羊肉六百克，冬筍三條，紅頭蔥三根，薑二個，水八碗，鹽一茶匙，酒一湯匙 做法： （１） 羊肉切塊；冬筍去衣，取筍肉切角塊；蔥洗淨，打結，薑拍裂羊肉入滾水氽過，撈出瀝幹清水用直身瓦煲燒滾，下材...
2012-06-26 -
冬菇清湯
用料： 冬菇三兩（約一百二十克），清水三杯，雞精一粒半，葡萄酒一湯匙，生油一茶匙。 做法： （１） 將冬菇（又稱香菇）洗淨，放入大碗中加清水浸軟，剪出菇蒂，與浸冬菇水同留用。 （２） 把清水，冬菇...
2012-06-26 -
營養科邱小文副主任醫師：孕婦冬日可以吃火鍋
進入冬天，寒冷的天氣讓火鍋店迅速火熱起來。三五知己、親朋好友圍在火鍋前，吃喝聊天，實在是一件賞心樂事。 邱主任：孕婦是可以吃火鍋的! 網上有媽媽說，孕婦是絕對不能吃火鍋的!因為火鍋料中的肉類，如羊...
2010-12-30 -
火鍋墨魚
通乳調理 主料： 墨魚 1500克 調料： 大蒜 5克 薑 5克 豬油（煉製） 10克 香油 5克 鹽 3克 味精 2克 辣椒(紅、尖、幹) 5克 製作工藝 1.鮮活墨魚洗淨，從魚鰓兩...
2008-06-10 -
菊花魚片火鍋
通乳調理 主料： 鯉魚 300克 輔料： 鮮菊花 30克 菊花 30克 調料： 大蔥 5克 薑 5克 雞精 2克 味精 1克 醬油 3克 五香粉 2克 鹽 2克 嫩肉粉 1克 製作工...
2008-06-10 -
孩子健康吃火鍋，要少放5類菜
冬天到了，最愜意的事莫過於眾親友圍坐，吃一頓熱氣騰騰的火鍋。不過下火鍋的料也有講究，專家建議吃火鍋要注重食物多樣，多選綠葉菜、紅薯、土豆、豆製品、木耳、蘑菇等菜品，少吃下麵幾類菜品。在寒冷的冬季，最...
2015-12-04
