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清炒醬牛肉 (孕前補益)
孕前的“准媽媽” 做好懷孕前的身體準備和營養補充,對每一位準備懷孕的女性來說都非常重要。孕前營養狀況好的孕婦所生的寶寶不僅體重符合標準,健康情況好,而且抵抗力強,患病率較低,而孕前營養狀況差的媽媽...
2017-02-16 -
清湯魷魚卷
原 料: 水發魷魚板150克、青菜心25克、清湯500克、料酒10克、精鹽1克、味精1克做 法: ① 將魷魚板正面朝上,平鋪在案板上,用刀在正面上每隔0.2釐米剞上十字花刀,再模切成寬2.5釐米的...
2017-02-16 -
給小寶寶吃牛肉的正確方法
寶寶多大可以吃牛肉?牛肉的肉質緻密,肌肉纖維粗硬,不容易嚼爛。而寶寶的牙齒發育不完整,一般要到3歲左右才能把乳牙全部長齊或才有真正意義上的咀嚼功能,所以小一點的寶寶有時會拒絕吃牛肉,建議1歲以後再給...
2017-02-16 -
土豆燒牛肉-妊娠合併肝炎孕婦食療食譜
原材料:牛肉300克,土豆150克,洋蔥25克,蔥花、紹酒、精鹽、白糖、醬油、味精、植物油各適量。 製作方法: 1、牛肉洗淨切塊,汆水;土豆去皮切塊,焯水;洋蔥剝皮洗淨,切絲。 2、鍋上火放油燒...
2017-02-16 -
減肥食譜:洋蔥番茄清湯
材料 洋蔥 半顆 牛番茄 3顆 豆腐 1盒 做法 step1 1 先將番茄、洋蔥切塊備料。洋蔥作為湯品內料,建議可切小片一點。 step2 2 將水煮沸後先加入洋蔥跟番茄。小火熬煮20分鐘,直到湯...
2017-02-16 -
治孕吐食譜:陳皮鹵牛肉
治孕吐食譜:陳皮鹵牛肉 原料:瘦牛肉、醬油、陳皮、蔥、薑、糖、醬油、水(2大匙)。 制法:把陳皮用水稍微泡軟,蔥洗淨切斷;牛肉洗淨切成薄片,加醬油拌勻,醃10分鐘;將醃好的牛肉一片一片放到熱油...
2017-02-16 -
0—1歲寶寶食譜:胡蘿蔔牛肉粥
用料 胡蘿蔔 牛肉 胡蘿蔔抽絲再切粒,牛肉一小塊洗淨剁成茸 砂鍋裡放入胡蘿蔔加一點點水煮溫後放入牛肉沫用筷子攪散,煮一會 加入煮好的白粥,煮一下,多攪拌別糊了 差不多這樣就剛剛好,這一小鍋都被小寶...
2017-02-16 -
番茄牛肉滑蛋飯
適合的寶寶:一歲以上,一歲以下的寶寶建議不要吃全蛋。 輔食主料準備:牛裡脊肉*50克(如果用的不是牛裡脊肉的話,在給寶寶烹調牛肉時光油滑還不夠,要徹底地煮到軟爛為止),洋蔥*15克,土雞蛋*1個(...
2017-02-16 -
一歲半寶寶食譜:蔬菜牛肉粥
原料:牛肉--40克,米飯--1/4碗,菠菜--1棵,肉湯--1/2杯,土豆、胡蘿蔔、洋蔥--1/5個,鹽--若干 制法:(1) 準備牛肉精肉並磨碎。 (2) 將菠菜、胡蘿蔔、洋蔥、土豆燉熟並搗碎...
2017-02-16 -
一歲半寶寶食譜:山藥牛肉粥
用料 牛肉(超市里的牛展) 適量 山藥(鐵棍山藥) 小半根 大米(圓粒狀的) 半量杯 澱粉 少許 鹽 少許 白糖 少許 生抽 少許 油 少許 山藥牛肉粥(一歲寶寶的花樣粥)的做法 大米加水放入電飯...
2017-02-16 -
孕婦補葉酸食譜:蘆筍炒牛肉
蘆筍富含葉酸,而牛肉是肉類中葉酸較多的品種。蘆筍炒牛肉 做法: 1將蘆筍去老根後洗淨,用水焯一下撈出,切成斜段;大蔥、老姜切成斜絲;幹紅辣椒切成小段備用。 2牛肉洗淨切成片,用老抽醃制十分鐘。 3...
2017-02-16 -
孕婦補葉酸食譜:牛肉燉胡蘿蔔
胡蘿蔔不但含有豐富的胡蘿蔔素,還具有很強的抗氧化性,每100克的胡蘿蔔中含有67微克葉酸,牛肉中含有豐富的葉酸和蛋白質。原材料及做法如下: 材料:胡蘿蔔,牛肉,蒜頭,薑片,耗油,鹽,老抽,胡椒油等...
2017-02-16 -
孕婦補葉酸食譜:牛肉捲心菜
原料:捲心菜、牛肉、香油、鹽、花椒、薑。 製作方法: 1.用保鮮膜把洗乾淨的捲心菜包起來,放在微波爐裡加熱兩分鐘後,拿出來切塊備用。 2.在鍋中加水燒沸,放入牛肉、薑片,等牛肉煮熟後撈出,涼後切片...
2017-02-16 -
孕婦補鈣食譜:歸芪燉牛肉
食譜原料: 牛腱子500克,清湯或水約1500克,當歸20克,黃芪30克,薑、味精、紹酒、精鹽、蒜瓣、醬油各適量。 工藝做法:燉。 配菜專區:坐月子食譜;熱菜;葷菜。 菜譜屬地:湘菜。 製作方法:...
2017-02-16 -
生蠔清湯
用料: 生蠔四百八十克,蔥一條,薑四塊,紫菜二塊,鹽、麻油各一茶匙,酒一湯匙,胡椒粉少許,清水五碗做法: (1) 開殼取出生蠔肉,用鹽、生粉調勻,洗淨,入沸水焯過,瀝水洗淨薑切絲,蔥切小粒,紫菜切小...
2017-02-16 -
八個月寶寶輔食製作:蔬菜牛肉粥
原料:牛肉40克,米飯1/4碗,菠菜1棵,肉湯1/2杯,土豆、胡蘿蔔、洋蔥1/5個,鹽若干 制法: 1、準備牛肉精肉並磨碎。 2、將菠菜、胡蘿蔔、洋蔥、土豆燉熟並搗碎。 3、將米飯、蔬菜和肉末放入...
2017-02-16 -
食譜推薦:牛肉蔬菜粥
製作方法: 準備牛肉20克,香菇1個,大白菜葉半張,白米飯半碗,醬油,麻油,胡蘿蔔,鹽備用; 先把香菇切成細絲,白菜和胡蘿蔔也切成絲備用; 鍋中放少許麻油,稍加熱,放入香菇絲、胡蘿蔔絲略微炒一下,...
2017-02-16 -
營養食譜:番茄黃燜牛肉
材料:牛肉兩斤、番茄500克、花椒油50克、高湯500克、醬油50克、料酒15克、白糖150克、味精5克、水澱粉50克、大料5瓣、蔥20克、薑10克 製作方法: 一、牛肉洗淨,放入鍋中,加入清水、...
2017-02-16 -
孕婦吃牛肉注意事項有哪些
孕期媽媽的飲食是非常關鍵的,有很多方面的飲食禁忌。牛肉是人們日常生活中常見的食物,可以說渾身都是食材。一定情況下,孕婦也是可以吃牛肉的,不過有很多需要注意的。那麼孕婦吃牛肉注意事項有哪些呢?孕婦吃牛...
2017-02-16 -
懷孕可以吃牛肉嗎
在懷孕期間,媽媽的飲食一直是人們關注的問題,尤其是對於第一次懷孕的媽媽來說,在飲食上有很多問題不清楚,比如懷孕可以吃牛肉嗎?關於這個問題,下面就來瞭解一下吧。懷孕可以吃牛肉嗎?孕婦吃牛肉的好處:1、...
2017-02-16