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清炒醬牛肉 (孕前補益)
孕前的“准媽媽” 做好懷孕前的身體準備和營養補充,對每一位準備懷孕的女性來說都非常重要。孕前營養狀況好的孕婦所生的寶寶不僅體重符合標準,健康情況好,而且抵抗力強,患病率較低,而孕前營養狀況差的媽媽...
2017-02-16 -
孕婦補葉酸食譜:燒油菜
材料:油菜、豬油、植物油、醬油、蔥段薑末、雞精、鹽適量。 做法:油菜洗淨,切成長段;鍋內放少許油,油燒熱,先放豬油丁炒至半透明時,加蔥段、薑末,隨即放油菜稍加翻炒,再放入醬油、雞精、鹽,炒3分鐘即...
2017-02-16 -
孕婦補葉酸食譜:油菜拌豬肝
主料:豬肝250克,油菜100克 調料:醋3克,白砂糖5克,醬油5克,鹽3克,味精1克,大蒜(白皮)6克,八角2克,花椒1克,大蔥6克,薑4克 油菜拌豬肝的特色: 香酥可口,咸淡適宜。 油菜拌豬肝...
2017-02-16 -
孕婦補葉酸食譜:香菇油菜
營養分析:油菜的營養素含量及其食療價值可稱得上諸種蔬菜中的佼佼者。據專家測定,油菜富含葉酸。 製作方法: (1)將油菜心洗淨,炒至呈脆綠色時整齊擺入盤中; (2)鍋裡放入雞湯、香菇等燒熟,用澱粉勾...
2017-02-16 -
嬰兒補鈣食譜:蝦皮油菜
原料:油菜30克、蝦皮適量。 做法: 油菜洗淨後,放入沸水中焯熟,撈出剁碎。 蝦皮洗淨稍浸泡後,撈出剁碎。 油菜、蝦皮放在寶寶的小碗中拌勻。 營養提示:油菜也可改為菠菜、白菜、空心菜等綠色蔬菜,並...
2017-02-16 -
孕婦食譜:蘭花油菜
孕婦食譜:蘭花油菜 配 料: 小油菜心22棵,豆腐250克,冬菇、冬筍各25克,小蔥5棵,花生油40克,精鹽30克,味精2克,料酒5克,水澱粉15克,蔥、薑共15克,黃豆芽湯100克。 ·特 色:此...
2017-02-16 -
孕期食譜:蠔油菜花
菜花中維生素C的含量極為豐富,相當於大白菜的4倍,維生素B2與胡蘿蔔素的含量分別為大白菜的2倍和8倍。特別是近幾年上市的綠菜花,其維生素C的含量比普通菜花更豐富,堪稱維生素的“倉庫”。菜花有開胃消...
2017-02-16 -
孕期食譜:冬菇油菜
此菜含鈣、鐵豐富,同時還含蛋白質、脂肪、維生素B1、維生素B2、維生素C及磷等營養素,孕婦常食能補充鈣的攝入,防治小腿抽筋。 原料: 冬菇5克,油菜200克,植物油20克,鹽15克,味精少許。 製...
2017-02-16 -
清炒萵筍絲-孕早期清淡補益,保證營養攝入
孕早期-清淡補益,保證營養攝入 孕早期的媽媽寶寶 孕早期是指末次月經起至懷孕第12週末,即女性懷孕的前3個月。這個階段是胎兒的細胞分化、人體器官形成的主要時期,其中,以人體最重要的器官大腦和神經系...
2017-02-16 -
清炒山藥-孕早期清淡補益,保證營養攝入
清炒山藥 材料:山藥600克 調料:蔥末、鹽、雞精各適量 做法: 1.將山藥去皮,切成菱形片,用滾水焯一下,撈出瀝幹水分。 2.鍋中熱油,將山藥片倒入,翻炒至熟。 3.最後加鹽,雞精和蔥末即可。 ...
2017-02-16 -
清炒牛裡脊-孕早期清淡補益,保證營養攝入
清炒牛裡脊 材料:牛裡脊400克、蒜苗50克 調料:薑片、甜麵醬、澱粉、料酒、鹽、高湯各適量 做法: 1.將牛裡脊切成片,蒜苗切段,高湯和澱粉調製成芡汁。 2.鍋中熱油,放入薑片、料酒和牛肉片炒散...
2017-02-16 -
六個月寶寶輔食大作戰:胡蘿蔔汁、南瓜汁、番茄汁、油菜泥,讓寶寶吃出不一樣的感覺~
很多寶寶到了可以添加輔食的年齡了,媽媽有時卻手足無措,不知道寶寶適合吃哪些輔食。今天關爸針對6個月寶寶的輔食添加、營養提示以及食譜供大家一起來學習。 寶寶6個月輔食添加 6個月內每日上午添加一...
2016-12-05 -
清炒蘿蔔纓的做法 這味很不起眼的食材,卻是被你丟掉的寶貝
一般買來蘿蔔削掉蘿蔔纓,似乎是最順理成章的事。但是蘿蔔纓卻是含鈣量最高的蔬菜,非常適合缺鈣的人群,要是把蘿蔔纓丟棄掉了,等於丟棄了蘿蔔的精華部分。 大量研究證明,蘿蔔纓子的營養價值在很多方面高...
2016-12-09 -
幼兒營養食譜:油菜豆腐
適用寶寶:2歲起 豬肉(或海米)10克、豆腐50克、油菜1棵 植物油、蔥末、薑末、鹽各少許 豬肉(或海米)洗淨,在熱水中燙一下,切小薄片;油菜洗淨,切成小段;豆腐洗淨後切成厚片,用油煎黃。 取油鍋...
2017-02-18 -
特色輔食:燕麥油菜粥
燕麥油菜粥 特色 適合7 個月以上的寶寶。此粥鮮香滑軟,可口又營養,還比較容易消化,加入的蔬菜可按季節和寶寶的口味進行更換和調整。 用料 燕麥片 30g 油菜 1 棵 雞蛋 1/2 只 排骨湯 4...
2017-02-18 -
油菜海米豆腐羹
原料:豆腐750克,油菜125克,海米30克,植物油75克,麻油10克,味精7.5克,鹽8克,水澱粉20克,蔥花10克。 製作:1.豆腐切成1.5釐米見方的丁,海米用開水泡發後切成碎沫,油菜摘洗乾...
2011-11-22 -
香菇油菜怎麼做
香菇油菜的做法一 材料:油菜200克、鮮香菇200克、肉300克、胡蘿蔔150克、西班牙橄欖油1勺、蔥末、蒜末、八角、鹽、胡椒粉適量。 做法: 1、熱鍋,倒入1勺橄欖油,加八角爆香。 ...
2017-01-24 -
油菜怎麼做好吃又營養
油菜怎麼做好吃又營養:油菜燴鮮菇 材料:小油菜5顆、海鮮菇100g、油適量、鹽適量、蠔油10ml、糖1g、雞精少許、水澱粉適量。 做法: 1、小油菜,海鮮菇分別洗淨。 2、炒鍋倒油爆...
2017-02-08 -
8個月寶寶營養食譜:油菜粥
油菜粥的材料: 油菜20克,已泡好的大米20克,水2/3杯。 油菜粥的做法: 1、將已泡好的大米用粉末機打成末狀。 2、將油菜洗淨後用水煮一會兒再研磨。 3、將大米末放入鍋中,加水用大火煮。 4、...
2012-11-12 -
蝦菇油菜心
食譜材料: 鮮香菇10克,鮮蝦仁20克,油菜心3個。 食譜做法: 首先,香菇、蝦仁洗乾淨切成小丁。 接著,油菜心洗乾淨,過沸水焯熟,撈出切成小丁。 最後,炒鍋倒適量油燒熱,下入三種丁,加少量鹽煸炒幾...
2012-11-15