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黃花菜是熱性還是涼性
黃花菜性味甘涼，止血，消炎，清熱，利濕，消食，明目，安神等功效，有沒有疾病或產後後嘔吐的功效，便血，小便不通，失眠，乳汁不下這樣的音補品。 “本草圖說”載能“安五臟，明天的頭腦。”黃花菜克明B，治理...
2017-02-13 -
花菜的做法大全
雪花蟹粉燴花椰菜、青椒絲拌豆干、芝麻飯 所需材料：蟹肉 … 230克(熟的) 米 … 適量 水 … 適量 黑芝麻 … 1大匙 豆干 … 4塊(大塊450克) 青椒 … 2個 雞湯 … 1罐 花椰菜 ...
2017-02-15 -
花菜的功效與作用
花椰菜不僅是營養豐富的蔬菜，更是一種保健蔬菜。在美國《時代》雜誌推薦的十大健康食品中名列第四;美國公眾利益科學中心把花椰菜列為十種超優食物之一。古代西方人還將花椰菜推崇為“天賜的良藥”和“窮人的醫生...
2017-02-15 -
花菜的營養價值
由於花椰菜的含水量高達90%以上，所含熱量較低(每杯23～32千卡)，因此對希望減肥的人來說，它可以填飽肚子，而不會使你發胖。與其他大多數甘藍品種比較，白色的花椰菜含有低量的維生素A。每一杯(240...
2017-02-15 -
孕早期能吃花菜嗎
女性懷孕後必須要知道飲食如何調理，要知道哪些食物可以多吃，哪些食物屬於禁忌。如果在孕期，特別是孕早期如果飲食不當，甚至會導致流產，所以孕婦和家人們還是多瞭解一些這方面的常識。孕早期能吃花菜嗎？ 孕早...
2017-02-15 -
孕期營養食譜教你巧吃黃花菜！
懷孕了許多孕婦都會變得沒有胃口，常常進食很少，又擔心寶寶沒有足夠的營養，怎麼辦呢？媽媽網專家提醒，沒有食欲又擔心營養不夠的孕婦，不妨用黃花菜來製作一些開胃菜。幹黃花菜含有多種營養成分，每百克中含有蛋...
2017-02-15 -
孕婦食譜之黃花菜健腦湯
材料：黃花菜150克，香菇30克，豬瘦肉50克調味料：香油、料酒、鹽、清湯、澱粉各適量做法：1.黃花菜洗淨入沸水中氽過，再放冷水中浸泡1～2小時，擠去水分；香菇泡發後擠去水分切絲；豬瘦肉切絲用少許鹽...
2017-02-15 -
孕期不適食譜：黑木耳炒黃花菜
材料：木耳(幹)20克，黃花菜(幹)80克，鹽3克，味精2克，蔥花10克，花生油25克，濕澱粉15克，素鮮湯100克。 做法： 1.將木耳放入溫水中泡發，去雜洗淨，用手撕成片;黃花菜用冷水泡發，去...
2017-02-15 -
清炒萵筍絲的做法
美味的清炒萵筍絲含豐富的營養，還能助媽媽入睡。 用料： 萵筍2顆、豬油適量、蒜少許、紅椒1個 做法： 1、萵筍切絲。 2、鍋裡放油燒熱， 蒜末一點，入鍋。 3、馬上放萵筍絲大火迅猛翻炒，炒到萵筍絲...
2017-02-15 -
孕前補益食譜：清炒醬牛肉
材料:醬牛肉200克、四季豆100克、胡蘿蔔100克 調料:薑絲1小勺、鹽適量 1、將醬牛肉切成細長條；四季豆洗淨切斜段;胡蘿上去皮，切絲。 2、鍋中油燒至五成熟，放入薑絲炒香，再放入醬牛肉條大火...
2017-02-15 -
兩道孕期營養又開胃的黃花菜式
懷孕了許多孕婦都會變得沒有胃口，常常進食很少，又擔心寶寶沒有足夠的營養，怎麼辦呢？媽媽網專家提醒，沒有食欲又擔心營養不夠的孕婦，不妨用黃花菜來製作一些開胃菜。幹黃花菜含有多種營養成分，每百克中含有蛋...
2017-02-15 -
清炒醬牛肉 (孕前補益)
孕前的“准媽媽” 做好懷孕前的身體準備和營養補充，對每一位準備懷孕的女性來說都非常重要。孕前營養狀況好的孕婦所生的寶寶不僅體重符合標準，健康情況好，而且抵抗力強，患病率較低，而孕前營養狀況差的媽媽...
2017-02-16 -
滋補保健類：黃花菜菠菜豬肝湯
材料 主料：豬肝60克，菠菜120克 輔料：幹黃花菜30克，枸杞5克，火腿適量 調料：薑4克，大蔥5克，鹽3克 做法 1、將幹黃花菜用溫水浸泡20分鐘左右，清洗兩到三次，擠去水分，切段備用。 2、...
2017-02-16 -
健腦益智類：黃花菜健腦湯
做法：黃花菜150克，香菇30克，豬瘦肉250克。 黃花菜洗淨入沸水中氽過，再放冷水中浸泡1-2小時，擠去水分；備用。香菇泡發後擠去水分切絲；豬瘦肉切絲用少許鹽、料酒、澱粉拌勻待用。沙鍋中放清水1...
2017-02-16 -
一歲半寶寶食譜：黃花菜香菇營養粥
材料 主料：500g大米 200g新鮮香菇（也可以用幹香菇） 300g生菜 100g幹黃花菜 50g火腿 配料：適量鹽 適量雞精 適量桂皮 適量香葉 適量八角 做法 1.幹黃花菜用溫水泡20分鐘左...
2017-02-16 -
兒童營養食譜：花菜蝦仁粥
材料： 白米1杯花菜1朵（約150克）豬肉90克蝦仁90克牡蠣90克芹菜1棵蔥2支沙拉油3大匙清水8杯醬油、味精、鹽、黑胡椒少許制法： 1.將白米、蝦仁、豬肉、牡蠣、芹菜、蔥、花菜洗淨備用2.把花...
2017-02-16 -
孕期食譜：黑木耳炒黃花菜
木耳含有豐富的蛋白質、鐵、磷、維生素B等健腦需要的營養素，其中維生素B2含量較蔬菜高得多。黃花菜也含有豐富的腦及神經系統需要的營養物質，並具有“安五臟、利心志、明目”的功效。孕早期常吃此菜，有健腦...
2017-02-16 -
清炒萵筍絲-孕早期清淡補益，保證營養攝入
孕早期-清淡補益，保證營養攝入 孕早期的媽媽寶寶 孕早期是指末次月經起至懷孕第12週末，即女性懷孕的前3個月。這個階段是胎兒的細胞分化、人體器官形成的主要時期，其中，以人體最重要的器官大腦和神經系...
2017-02-16 -
清炒山藥-孕早期清淡補益，保證營養攝入
清炒山藥 材料:山藥600克 調料:蔥末、鹽、雞精各適量 做法: 1.將山藥去皮，切成菱形片,用滾水焯一下,撈出瀝幹水分。 2.鍋中熱油，將山藥片倒入，翻炒至熟。 3.最後加鹽，雞精和蔥末即可。 ...
2017-02-16 -
清炒牛裡脊-孕早期清淡補益，保證營養攝入
清炒牛裡脊 材料:牛裡脊400克、蒜苗50克 調料:薑片、甜麵醬、澱粉、料酒、鹽、高湯各適量 做法: 1.將牛裡脊切成片，蒜苗切段，高湯和澱粉調製成芡汁。 2.鍋中熱油，放入薑片、料酒和牛肉片炒散...
2017-02-16
