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兒童缺乏維生素B2多吃豆芽菜
近年來,營養學家發現豆芽菜不僅有益於兒童的健康,而且還是整個人類“第一殺手”惡性腫瘤的“天敵”。兒童缺乏維生素B2,會出現口舌炎、口角炎、唇炎、脂溢性皮炎、角膜炎、角膜充血等症狀。黃豆中含有豐富的維...
2017-02-16 -
銀魚豆芽
原料 銀魚20克、黃豆芽300克、鮮豌豆50克、胡蘿蔔絲50克。 制法 銀魚焯水,瀝幹,豌豆煮熟;炒鍋加底油,蔥花爆香,炒黃豆芽、銀魚及胡蘿蔔絲;略炒後加入煮熟的豌豆,可調成糖醋味。 補鈣奧秘銀魚...
2017-02-16 -
孕期食譜:蝦仁炒豆腐
此菜含鈣豐富,還含有磷、鐵、蛋白質、脂肪、維生素A、維生素B1、維生素B2等營養物質,適宜孕婦常食,增加鈣質,防治小腿抽筋。 原料: 青蝦仁100克,豆腐150克,澱粉5克,蔥花、薑末各1克,鹽5...
2017-02-16 -
孕期食譜:豆芽炒豬肝
此菜含有豐富的優良蛋白質及人體易吸收利用的鐵、鋅等礦物質,並含有豐富的維生素A、維生素D、維生素B12、維生素C及葉酸,可預防孕婦貧血。同時,能幫助孕婦早期攝入全面合理的營養素,有利於防止胎兒畸形...
2017-02-16 -
孕婦食譜:火腿筍絲炒豆苗
豌豆苗含鈣質、B族維生素、維生素C和胡蘿蔔素,有利尿、止瀉、消腫、止痛和助消化等作用。 主料: 豌豆苗 250克輔料: 火腿腸 15克 冬筍 30克調料: 豬油(煉製) 30克 大蔥 3克 鹽 2...
2017-02-16 -
孕期營養補充:豆芽生魚片
豆芽生魚片 懷孕前期每天的蛋白質攝取量應增加10克(約一兩半瘦肉的蛋白質含量),才可維持母體健康及胎兒發育所需。孕婦可從牛奶、蛋、魚、肉類等含動物性蛋白的食物中吸取。 【主料】 豆芽200克,生魚肉...
2017-02-16 -
清炒萵筍絲-孕早期清淡補益,保證營養攝入
孕早期-清淡補益,保證營養攝入 孕早期的媽媽寶寶 孕早期是指末次月經起至懷孕第12週末,即女性懷孕的前3個月。這個階段是胎兒的細胞分化、人體器官形成的主要時期,其中,以人體最重要的器官大腦和神經系...
2017-02-16 -
番茄炒豆腐-孕早期清淡補益,保證營養攝入
番茄炒豆腐 材料:番茄2個、豆腐1塊 調料:鹽、糖、蔥末、薑片各適量 做法: 1.將番茄洗淨,切塊。 2.鍋中熱油爆香蔥末和薑片,放入番茄翻炒,炒至有湯汁流出來。 3.將豆腐放入番茄中翻炒,直至豆...
2017-02-16 -
清炒山藥-孕早期清淡補益,保證營養攝入
清炒山藥 材料:山藥600克 調料:蔥末、鹽、雞精各適量 做法: 1.將山藥去皮,切成菱形片,用滾水焯一下,撈出瀝幹水分。 2.鍋中熱油,將山藥片倒入,翻炒至熟。 3.最後加鹽,雞精和蔥末即可。 ...
2017-02-16 -
清炒牛裡脊-孕早期清淡補益,保證營養攝入
清炒牛裡脊 材料:牛裡脊400克、蒜苗50克 調料:薑片、甜麵醬、澱粉、料酒、鹽、高湯各適量 做法: 1.將牛裡脊切成片,蒜苗切段,高湯和澱粉調製成芡汁。 2.鍋中熱油,放入薑片、料酒和牛肉片炒散...
2017-02-16 -
綠豆芽炒鱔絲-孕期7-9個月-孕後期食譜
綠豆芽炒鱔絲 原料:綠豆芽100克,殺好的鱔魚肉60克,青、紅尖椒各1只,薑10克。 調料:花生油15克、鹽6克,胡椒粉少許,紹酒2克,濕生粉適量。 製作過程: 1.將綠豆芽去根洗淨,鱔魚肉切成絲...
2017-02-16 -
清炒蘿蔔纓的做法 這味很不起眼的食材,卻是被你丟掉的寶貝
一般買來蘿蔔削掉蘿蔔纓,似乎是最順理成章的事。但是蘿蔔纓卻是含鈣量最高的蔬菜,非常適合缺鈣的人群,要是把蘿蔔纓丟棄掉了,等於丟棄了蘿蔔的精華部分。 大量研究證明,蘿蔔纓子的營養價值在很多方面高...
2016-12-09 -
二月二炒豆子的做法
二月二炒豆子的做法一 材料:幹黃豆、香葉、桂皮、八角、花椒、幹紅辣椒、五香粉、食鹽、橄欖油。 做法: 1、準備適量幹黃豆。 2、幹黃豆放入冷水中,提前浸泡一個晚上。 3、至黃豆吸...
2017-02-05 -
痛風能吃豆芽嗎
1 痛風能吃豆芽嗎 痛風可以適量吃豆芽。痛風是人體內由於各種原因造成的嘌呤代謝異常所致的一組綜合征,除了腎臟的排泄功能下降,尿酸增高是導致痛風的最主要原因,而豆芽中含有大量的嘌呤,食用代謝後可能會...
2017-01-19 -
幼稚園活動教案:學媽媽種豆芽
因為豆子的生長速度快,所以種豆子非常能滿足那些初次嘗試園藝的人。“豆芽豆芽快長大”這個遊戲既讓寶寶動手,而且也讓他每天都有盼望和收穫。“豆芽豆芽快長大”這個遊戲,特別適合初次嘗試園藝栽培的寶寶:不僅...
2017-02-18 -
四招辨假豆芽:好豆芽芽身挺直 毒豆芽豆粒發藍
芽身粗壯。自然培育的豆芽芽身挺直、稍細,芽腳不軟、脆嫩、光澤白;而用激素、抗生素催生的豆芽,則芽身粗壯發水,色澤灰白。 無芽根。自然培育的豆芽根須發育良好,無爛根、爛尖;毒豆芽一般根短、少根或無根...
2014-04-08 -
賣萌神器 豆芽君來了
豆芽花可算是賣萌界的老資格了,不論是萌你一臉血的“顏文字君”還是村長慢慢羊,就連最熱電影《捉妖記》裡的胡巴都長了一頭豆芽花。想必不論男女老少,帶上豆芽花都是萌萌噠~~~ 清新嫩綠的小豆芽看起來就心情...
2017-02-19 -
糖尿病可以吃豆芽嗎
1 糖尿病可以吃豆芽嗎 糖尿病可以吃豆芽。不管是綠豆芽還是黃豆芽,他們都具有熱量低、富含纖維素的特點,食用後能夠幫助糖尿病患者控制餐後血糖上升。 我們都知道,糖尿病是一個難以治癒的疾病,也需要...
2017-01-19 -
“小豆芽”冬季強身方案
如果您的孩子身體瘦弱,您想幫助他強壯起來,也別錯過冬季! 孩子瘦弱的癥結 孩子正常的生命活動和生長發育,依賴于消化系統正常運轉,為身體提供足夠的營養。 許多孩子身體瘦弱,主要是因為脾胃功能差,對食...
2015-01-09 -
吃豆芽下奶嗎
1 吃豆芽下奶嗎 吃豆芽有輔助下奶的功效。 大豆發芽後,維生素C、胡蘿蔔素、維生素B2、礦物質等會增加。豆芽富含纖維素,對緩解哺乳期便秘非常有效,還能預防消化道癌症。中醫認為常食用綠豆芽可清熱...
2017-01-18