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清燉花菇
原 料： 幹新花菇15克、薑1片、蔥1條、淡上湯75克、紹酒3克、生雞油2克、清水75克、豬油3克、精鹽、味精、白糖適量。 制 法： 將花菇用水浸10分鐘，剪去蒂洗淨，再用清水75克浸15分鐘，撈...
2008-06-10 -
梅子蒸排骨
原 料： 豬肉排200克、白糖8克、酸梅肉8克、老抽、蒜茸各5克、面豉5克、幹生粉、花生油少許。 制 法： 將肉排洗淨斬成小塊，加入酸梅肉、白糖、老抽、蒜茸、面豉、幹生粉，拌勻後放在碟上，面上加花...
2008-06-10 -
糖醋排骨
原 料： 肉排 300克、雞蛋一隻、糖醋180克（其中片糖100克、醋60克、鹽4克、口急 汁、茄汁各7克），圓椒絲15克、蒜茸、蔥段、精鹽、生粉適量。 制 法： 將肉排洗淨斬件，加入精鹽、幹生粉...
2008-06-10 -
豉汁蒸排骨
原 料： 肉排250克、豆豉4克、獨子蒜1粒、精鹽、味精、白糖、老抽、蔥段等適量。 制 法： 將肉排洗淨斬件。用刀背將豆豉、獨子蒜捶爛成茸，與排骨件拌勻。再加入生粉、白糖、精鹽、老抽，拌勻後再加少...
2008-06-10 -
孕產婦開胃湯：山藥紅棗排骨湯
孕產婦感覺胃口不好不利於恢復，或者是身體和心理的變化還沒有轉變，對食物產生厭惡的心理，這樣是不對的，產後飲食的重要眾所周知，該如何搭配飲食進補呢?坐月子需要的營養補劑不能少，切記。 產後飲...
2015-09-17 -
糯米蒸排骨
做法:糯米用溫水泡半小時瀝幹,排骨用醬油、薑蔥蒜粉、薑蓉蒜蓉適量、酒、鹽、白醋一點點、香油等醃半小時,然後把泡過的汁倒入竹筒,下面用半個土豆片墊底(吸排骨蒸出的油)把糯米加入排骨中,均勻沾上,放高壓...
2008-06-10 -
一舉兩得做排骨
原料：排骨、鹽、醬油、料酒、糖、醋 1、排骨加水加適量鹽煮至八成熟； 2、撈出排骨（湯備用），瀝幹後放入油鍋（不要太多油了，因為炸排骨還會出油的）翻炒，先倒入黃酒炒出酒香，再加醬油炒出醬香，然後往...
2008-06-10 -
想要做出骨酥肉爛，瘦而不柴的紅燒排骨，其實並不難
肋骨是指豬、牛等動物的肋骨，相當於我們人的肋叉子。因為含有大量的維生素和膠原蛋白，通常被用來炒菜或是煮湯食用，我下面要介紹的這道菜就跟排骨有關，也是一道非常好吃的紅燒菜。 紅燒排骨 食材 ...
2017-02-06 -
正宗椒鹽排骨的做法
正宗椒鹽排骨的做法一 材料：豬大排500克、食鹽4克、薑10克、蒜1頭、花椒5克、料酒5克、生抽5克、紅糖10克、白糖5克、白胡椒粉4克、黑胡椒粉3克、五香粉4克。 做法： 1、取排骨中段...
2017-01-23 -
怎麼煮海帶排骨湯
怎麼煮海帶排骨湯：冬瓜海帶排骨湯 材料：排骨、生薑、蔥結、料酒、鹽。 做法： 1、排骨綽水後與生薑塊，蔥結一起進鍋。 2、鍋裡添適量水，略放料酒，燒開後高壓5-6分鐘，略微晾下，入冬...
2017-01-13 -
豆豉蒸排骨的家常做法
豆豉蒸排骨的家常做法一 材料：排骨500g、糖1茶匙、蒜茸豆豉醬1湯匙、生抽1湯匙、蠔油1茶匙、胡椒粉少許、大蒜10g、薑10g、小辣椒2根。 做法： 1、排骨斬成小塊，用清水浸泡去血水...
2017-01-06 -
怎樣做蘿蔔排骨湯
怎樣做蘿蔔排骨湯：蘿蔔排骨湯 材料：排骨200g、白蘿蔔100g、鹽適量、薑適量。 做法： 1、白蘿蔔半根約200克去皮洗淨。 2、將蘿蔔切成大小差不多的小塊。 3、新鮮排骨洗淨...
2017-01-06 -
做月子可以吃排骨嗎
坐月子需要一段時間的調補來幫助產婦恢復身體各個機能，適度的運動與休養、恰當的食補與食療，能使子宮恢復生產前的大小，那麼在坐月子時可以吃排骨嗎？ 》》月子不能吃的食物你都知道嗎 懷孕時光其實還是挺美好...
2017-02-19 -
下奶排骨湯怎麼做
母乳的餵養對寶寶很重要，但是，很多媽媽在生完孩子之後，可能都會遇到少乳的症狀，產婦少奶是個很嚴重的問題，除了造成寶寶營養不良之外，對產婦自己本身會造成挫敗感。那麼，下奶排骨湯怎麼做？我家寶寶現在3個...
2017-02-19 -
蓮藕排骨怎麼做好吃
蓮藕排骨怎麼做好吃：靈芝蓮藕排骨盅 材料：排骨350g、蓮藕200g、靈芝7g、紅棗3個、鹽適量、料酒適量、薑適量、蔥適量。 做法： 1、準備好食材。 2、排骨漂淨，冷水下鍋，焯一下...
2016-11-18 -
苦瓜醬燒排骨
適宜年齡 懷孕 功效 開胃健脾厚腸 主料 排骨500g苦瓜1根 輔料 金絲棗20個老抽1勺料酒2勺白糖5g豆瓣醬2勺蔥1/3根薑2片八角1個花椒6粒 製作步驟 1. 排骨冷水下鍋，水沸後撇去浮沫，撈...
2016-05-11 -
排骨下奶湯的做法
排骨下奶湯的做法：花生木瓜排骨湯 材料：排骨頭半斤、花生1小碗、木瓜1個、鹽適量。 做法： 1、備所用的材料，將花生用清水泡半個小時。 2、木瓜去皮去籽洗淨切滾刀塊。 3、鍋中放...
2016-10-27 -
家常紅燒排骨怎麼做好吃
家常紅燒排骨做法一 材料：豬排骨1000g、油適量、鹽適量、白糖適量、八角適量、桂皮適量、香葉適量、孜然適量、蔥適量、醬油適量、料酒適量、蒜適量、薑適量。 做法： 1、排骨切小塊，洗淨。...
2016-12-14 -
學齡前兒童晚餐：排骨飯
原 料： 米飯１碗、排骨不帶骨５５克、榨菜２０克、薑絲５克、沙拉油１大匙。麵包粉３克、醬油１大匙、酒１小匙、太白粉１小匙、味素１/６小匙、胡椒少許。 做 法： ① 排骨拍松，調入醬油、酒、糖、胡椒...
2012-02-22 -
奶湯芹蔬小排骨
如果將牛奶作為製作菜肴的輔助原料，不僅會讓菜肴帶有特殊的色澤及奶香味，打開3~6歲寶寶的食欲，還能起到護牙固齒的作用。 奶湯芹蔬小排骨 原料：豬小排500克，胡蘿蔔、鮮蘑菇各100克，西芹200克...
2010-02-11
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5回答
坐月子能喝黃花菜燉排骨湯嗎？
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6回答
坐月子能喝鐵棍山藥燉排骨嗎？
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1回答
坐月子期間能吃竹筍燉排骨湯嗎？
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小孩感冒可以喝巴戟天燉排骨嗎
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八個月嬰兒能吃萵苣海帶燉排骨嗎
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鮑魚燉排骨枸杞給小孩吃有什麼好處？
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枸杞丹參燉排骨小孩能吃嗎
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孕期可以喝海帶燉排骨湯嗎？
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輕微腦震盪的七歲小孩能否食用靈之能燉排骨嗎？
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1回答
感冒的小孩能吃紅姑燉排骨嗎