-
兒童食譜營養花樣飯：醬油炒飯
材料 米飯 大蒜 大蔥 醬油 料酒 糖 鹽 做法 1. 大蒜切［蒜末］，大蔥切［蔥花］，醬油＋（一丟丟）料酒＋（三勺）糖＋鹽 攪拌均勻成［汁］ 2. 將［蒜末］下油鍋爆香，將 ［步驟1］中的［汁］...
2016-12-15 -
教你款美味的寶寶餐—蝦仁烘蛋
原料：蘋果味菓珍30 g 雞蛋4只 鮮蝦仁 80g 青豆仁 2湯匙 油 4湯匙 香菜 1棵 鹽 黑胡椒 適量 做法：1、蝦去殼除腸洗淨，青豆仁放滾水中焯過，雞蛋加入適量鹽、黑胡椒和菓珍打勻。 ...
2015-01-20 -
兒童食譜營養花樣飯：彩虹炒飯
材料 米飯，雞蛋，豆角，紅辣椒，火腿腸，玉米粒，青豆，胡蘿蔔，蔥，鹽，雞精 做法 1、豆角和胡蘿蔔切丁，連同青豆都用開水焯一下，然後瀝幹備用。 2、火腿腸切丁，玉米提前煮熟，剝下後備用。 3、油熱...
2016-11-29 -
產後元氣主菜：滑蛋牛肉
產婦坐月子期間的飲食需要清淡助消化，避免過於油膩，否則會給產婦的腸胃造成負擔。牛肉中富含蛋白質、氨基酸，比豬肉更接近人體需要，更能提高備產婦的抗病能力。滑蛋牛肉準備材料：牛肉200克、雞蛋5個、沙拉...
2015-01-09 -
兒童食譜營養花樣飯：臘肉炒飯
材料 臘肉片200公克，青蒜片80公克，辣椒片10公克，白飯3碗，雞蛋2顆，米酒1大匙，雞粉1/2小匙，醬油2大匙，胡椒粉少許 做法 1.臘肉片切小丁；青蒜片切碎，備用。 2.熱鍋，倒入1大匙沙拉...
2016-11-04 -
兒童菜譜蔬菜類：彩椒蝦仁
用料 彩椒/甜椒 洋蔥 黃油 小蝦仁 兒童菜譜-彩椒蝦仁的做法 彩椒，洋蔥切碎。黃油燒熱，放入彩椒和洋蔥碎，炒出香味。 把小蝦仁稍微擠幹水分，放入小蝦仁煸炒。 因為黃油有鹽了，所以出香味後就可以出...
2016-10-21 -
兒童食譜卷類：蝦仁手卷
材料 壽司飯300克，大蝦仁150克，黃瓜半根，梨1個，海苔適量，沙拉醬、檸檬汁各適量。 做法 1、將海苔放入平鍋中小火烘烤，至散發出香味取出，冷卻後切成若干片；將梨片切成粗絲後淋上檸檬汁，黃瓜洗...
2016-10-20 -
兒童食譜餛飩類：蝦仁鮮肉小餛飩
用料 豬肉 肥瘦比例1:1 蝦仁 蛋 蝦皮 紫菜 鹽、料酒、糖、油、胡椒粉、麻油 蔥薑 蝦仁鮮肉小餛飩的做法 我是晚上買了活蝦準備第二天包，所以買回來的蝦直接放冷凍，這樣可以儘量挽救死蝦的口感。當...
2016-09-30 -
兒童食譜卷類：蝦仁吐司卷
用料 蝦仁 10個左右 黃瓜 半根 全麥切片吐司 5-6片 雞蛋 1個 兒童早餐:蝦仁吐司卷的做法 蝦仁去除蝦線，清洗乾淨，煮熟 兒童早餐:蝦仁吐司卷的做法 步驟1 煮熟後的蝦仁，切碎備用 兒童早...
2016-09-21 -
兒童食譜粥類：蝦仁菜心粥
用料 蝦仁 8-10只 菜心 2根 生抽一小勺 料酒少許 鹽適量 蝦仁菜心粥寶寶食譜的做法 準備蝦仁8-10只，把蝦線挑出 放在碗裡加入生抽 鹽 料酒 煨上（10到15分鐘）菜心2根 洗乾淨切成小...
2016-09-08 -
兒童菜譜豆腐類：秋葵蝦仁豆腐
材料 蝦仁 100g 秋葵 3-4個 豆腐 半塊 做法 1、蝦仁用沙拉油預炒一下，盛出放入盤中。 2、秋葵切成1-2mm的片，豆腐切成細長的條狀。 3、再在鍋中放少量的沙拉油，把秋葵輕輕炒一下。 ...
2016-08-05 -
兒童食譜餛飩類：蝦仁香菇餛飩
材料 蝦，生粉，水，鹽和，白胡椒，肉餡，蛋白0.5個，幹香菇，蔥，薑，鹽，雞精，香油，雞湯，紫菜，餛飩，榨菜 做法 1.蝦線去殼，挑出蝦線。撒上生粉，加少許水，抓勻，是個洗蝦的過程，然後用水反復沖...
2016-07-08 -
兒童食譜餛飩類：蝦仁鮮肉餛飩
材料 原料：北極蝦400克，豬肉餡400克，韭菜100克 調料：料酒、醬油、鹽、胡椒粉、蠔油、調和油、藤椒油、芝麻油各適量 做法 1. 北極蝦解凍，我一般提前從冷凍室拿出來放冷藏或者室溫解凍； 2...
2016-07-08 -
兒童菜譜湯類：蝦仁鵪鶉蛋湯
材料 ?蝦6只，鵪鶉蛋50克，薑，蔥，料酒，鹽，水澱粉，香油各適量 做法 1、蝦洗淨，去皮，放入碗內加適量料酒、水澱粉拌勻，蔥、薑洗淨，均切末； 2、鵪鶉蛋打入碗內，加適量鹽攪勻； 3、鍋中加入適...
2016-06-08 -
蝦仁蒸水蛋-心臟病孕婦調理食譜
蝦仁蒸水蛋 原材料：蝦仁100克，雞蛋4個，蔥花、紹酒、精鹽、味精、鮮湯、澱粉、橄欖油各適量。 製作過程： 1、蝦仁洗淨，加紹酒、精鹽、味精、澱粉上漿，入油鍋滑油。 2、雞蛋磕入盤中，加入鮮湯、精...
2008-06-10 -
番茄炒蝦仁-妊高征孕婦調理食譜
番茄炒蝦仁 原材料：蝦仁300克，番茄250克，青椒50克，雞蛋清、精鹽、味精、紹酒、胡椒粉、幹澱粉、濕澱粉、橄欖油各適量。 製作方法： 1、蝦仁洗淨，用紗布吸淨水分，加精鹽、味精、紹酒、雞蛋清、...
2008-06-10 -
一歲半寶寶食譜：線魚炒飯
原料：米飯--1/4碗，線魚（罐頭）--1/5盒，胡蘿蔔、捲心菜、洋蔥--若干，黃油--若干 制法： 1、將胡蘿蔔、捲心菜、洋蔥用開水焯一下後切碎。 2、在鍋裡塗好黃油，放入（1）和線魚炒制。 3...
2015-09-01 -
豬肉白菜蝦仁餃子的做法
大雪後十五日，鬥指子，為冬至，十一月中（農曆）。陰極而陽始至，日南至，漸長至也。每年12月22日左右，是為冬至日，太陽直射南回歸線，北半球晝最短夜最長。冬至是一九第一天，開始進入數九寒天。冬至過後，...
2016-03-18 -
一歲半寶寶食譜：番茄牛肉滑蛋飯
主料準備：牛裡脊肉*50克（如果用的不是牛裡脊肉的話，在給寶寶烹調牛肉時光油滑還不夠，要徹底地煮到軟爛為止），洋蔥*15克，土雞蛋*1個（不用土雞蛋味道會差一大截），番茄*半個（約50克），軟米飯...
2015-06-18 -
一歲半寶寶食譜：黃瓜燜蝦仁
材料：嫩黃瓜1根，蝦仁100克，植物油適量，鹽少許，薑末1小匙 做法： 1、黃瓜洗淨後，切成薄片；蝦仁洗淨，瀝幹水分。 2、上油鍋燒熱後，下入薑末煸炒出香味，放入蝦仁略炒後加入黃瓜片，加一點點水，...
2015-05-05
