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11個月寶寶輔食食譜之三鮮豆腐腦
營養小提示：豆腐中含有豐富的鈣和植物蛋白. 原料：蝦仁,雞脯肉,香菇,豆腐腦（嫩豆腐） 做法： 1. 蝦仁洗淨剁成泥,加少許蛋清和澱粉攪勻； 2. 雞脯肉、香菇、香菜分別洗淨剁碎備用； 3. 鍋內放...
2017-02-14 -
7個月寶寶輔食食譜之三鮮蛋羹
原料：雞蛋1個、鮮基圍蝦1只、肉泥1勺、蘑菇1/2個、水1/4杯、蔥末,薑末少許、鹽200毫克、油少許. 做法： 1、將蝦剝殼,取出沙線,剁爛； 2、蝦泥,肉泥,蔥末,薑末攪拌； 3、鍋內放油炒熟...
2017-02-14 -
兒童營養食譜：地三鮮
主料 土豆200克 茄子200克 青椒1個 輔料 生抽適量 陳醋適量 白砂糖適量 黃酒適量 1. 茄子土豆和大辣椒切滾刀塊 2. 鍋裡倒油，先炸土豆塊炸至表皮金黃，再炸茄子塊，注意炸茄子的時候會吸...
2017-02-16 -
煲湯食譜：三鮮魚頭湯
材料：魷魚100克，水發海參100克，蝦仁30克，魚頭1個 調料：精鹽適量，味精、香菜段各3克 三鮮魚頭湯的做法 1、將魷魚治淨切絲，魚頭洗淨一分為二，蝦仁洗淨，海參洗淨備用。 2、湯鍋上火倒入水...
2017-02-16 -
嬰兒補鈣食譜：三鮮冬瓜湯
冬瓜含維生素C較多，能夠提高免疫力。 準備食材：海帶(鮮)100克，冬瓜500克，海虹30克，料酒5克，鹽3克，味精1克，大蔥5克，薑5克，豬油(煉製)15克。 步驟1：準備好材料，海帶切成塊狀，...
2017-02-16 -
嬰兒補鈣食譜：萵筍炒三絲
原料：萵筍100克、豬肉50克、胡蘿蔔絲50克、土豆絲50克、菌菇絲50克。 調料：精製油、蔥、薑汁、黃酒、精鹽、雞精、蛋清、水澱粉。 製作方法： (1)洗淨萵筍去皮切絲狀，胡蘿蔔、青椒、土豆、菌...
2017-02-16 -
孕婦抽筋食譜：三鮮水餃
原料：冷水面500克、豬肉400克、水發海參100克、蝦肉100克、水發木耳50克、香油50克、醬油50克、料酒20克、鹽4克、味精1.5克、蔥末1.5克、薑末5克； 制法： 1、冷水面放在案板上...
2017-02-16 -
三鮮豆腐
原料： 豆腐250g，蝦米10g，蘑菇250g，胡蘿蔔100g，油菜100g，花生油50g，料酒25g，醬油、味精、精鹽、水澱粉、高湯各適量，薑25g，蔥20g。 制法： 1. 將豆腐洗淨切片；蘑...
2017-02-16 -
孕期食譜：三鮮水餃
餃子餡用多種原料製成，營養豐富，尤其含鈣多，常食有利防治孕婦小腿抽筋。 原料： 冷水面500克，豬肉400克，水發海參100克，蝦肉100克，水發木耳50克，香油、醬油各50克，料酒20克，鹽4克...
2017-02-16 -
鴨肉炒三丁-孕中期准媽媽滋陰養胃食譜
鴨肉炒三丁 材料:鴨肉400克、白菜100克、芹菜100克、香菇50克 調料:鹽、雞精、薑片、澱粉水各適量 做法: 1.將鴨肉洗淨，切成小塊，放入開水中焯(水略超過鴨肉)，去血沫備用;將白菜去葉洗...
2017-02-16 -
炒三絲
原 料： 肉絲100克、韭黃100克、綠豆芽100克、紹酒5克、精鹽、味精、生粉、蛋白少許。 制 法： 肉絲和少許精鹽、味精、紹酒、蛋白反復攪打後，加入少許生粉拌勻。綠豆芽洗淨（最好摘去頭及根），...
2008-06-10 -
三鮮玉米羹
原料：嫩玉米粒50－100克，鮮貝切小丁25克，火腿肉丁25克，熟雞肉丁25克，澱粉適量。 做法：將嫩玉米蒸煮熟爛，再放入雞湯中與鮮貝丁、火腿肉丁和雞丁共煮5分鐘，勾澱粉，調味後即可食用
2008-06-10 -
孕期補碘食譜 三鮮炒飯的做法
三鮮炒飯的做法 1.準備食材：米飯1小碗、魷魚1/3個、蝦仁5個、牡蠣5個、胡蘿蔔1/3根、蔥1根、大蒜2瓣、食用油1湯匙、鹽1/2茶匙、生抽1/2茶匙。 2.步驟1：將魷魚洗乾淨，取魷魚...
2016-09-27 -
兒童餃子類食譜：三鮮餃子
材料 主料：小麥麵粉500克， 輔料：雞蛋150克，韭菜200克，對蝦150克，肥瘦豬肉100克， 調料：鹽8克，味精2克，料酒15克 做法 1.麵粉加入適量溫水，和勻備用； 2.把大蝦去頭、去皮...
2016-11-04 -
兒童食譜餛飩類：三鮮餛飩
原料：魚肉80克、蝦仁80克、豬肉餡80克、薄的大餛飩皮240克、香菜1棵、蔥1根。 輔料：酒1茶匙、鹽1茶匙、胡椒粉少許、香油1/2茶匙、蛋清1/2個、澱粉1/2茶匙、高湯1碗、鹽少許。
2016-08-30 -
營養食物纖維：三鮮玉米羹
原料： 嫩玉米粒50-100克、鮮貝切小丁25克、火腿肉丁25克、熟雞肉丁25克、澱粉適量 做法： 1、 將嫩玉米蒸煮熟爛； 2、 再放入雞湯中與鮮貝丁、火腿肉丁和雞丁共煮5分鐘，勾澱粉，調味後即...
2014-11-20 -
0—1歲寶寶食譜：三鮮蛋羹
原料：雞蛋、蘑菇、精肉末、食油適量、鹽 做法： 蘑菇洗淨切成丁。 起油鍋，放入蘑菇、精肉末，加少許鹽，炒熟。 雞蛋打入碗中，加少許食鹽和清水調勻，放入鍋中蒸熱，將炒好的肉末、蘑菇丁倒入攪勻，再繼續...
2014-10-28 -
孕期保胎安胎食譜 三鮮豆腐泥
孕期保胎安胎食譜 三鮮豆腐泥 原料：豆腐50克、黃瓜25克、豬肉25克、雞蛋1個、食鹽少許、蔥適量、植物油適量 做法： 步驟1：豆腐泥的做法豆腐洗淨，壓成豆腐泥。 步驟2：豬肉洗淨，...
2015-12-24 -
三鮮餡餃子
適宜年齡 3-6歲 主料 餃子粉500克肉餡500克幹蝦仁100克雞蛋5個韭菜500克 輔料 油一勺鹽一勺其它調味料適量 製作步驟 1. 餃子粉加少許鹽，揉成光滑的麵團，蓋濕布放置一會兒。 2. 韭...
2016-10-10 -
三鮮長壽包
通乳調理 主料： 馬齒莧 200克 麵條(富強粉) 500克 豬肉(肥瘦) 50克 輔料： 蝦米 50克 調料： 味精 2克 鹽 3克 植物油 20克 製作工藝 1. 將馬齒莧用溫...
2008-06-10
