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兒童餃子類食譜：鮮魷魚三鮮餡餃子
原 料: 麵團一份、五花肉150克、去頭魷魚2條（淨重200克）、韭菜200克。 食用油、生抽就用平時包餃子的量即可、料酒、花椒水適量、鹽適量。 特 色: 用鮮魷魚包餃子賊好吃。 操 作: 1、將...
2014-12-03 -
兒童食譜包子：三鮮餡包子
食譜原料 麵粉400克，麵肥100克，豬肉末200克，海米100克(水發)，韭菜100克。香油10克，熟豆油50克，醬油75克，精鹽3克，味精4克，薑末10克，堿面3克。 製作方法 1、將麵粉放入...
2014-12-02 -
素炒三絲
原 料： 冬菇７５克，木耳２５克，紅蘿蔔１００克，薑絲、鹽、糖、油、料酒、胡椒粉、生粉適量。 做 法： ① 木耳用水浸至發大（約１小時）洗淨，放入滾水中煮５分鐘，撈起過冷水，瀝幹水，切絲。 ② 紅...
2012-01-27 -
兒童菜譜肉類：肉炒三丁
原 料： 土豆１００克，胡蘿蔔１００克，淨白菜幫１５０克，瘦豬肉１００克，醬油１０克，精鹽５克，味精２克，料酒３克，水澱粉５０克，蔥、薑末少許，高湯２００克，植物油５００克（約耗３０克）。 做 法...
2012-01-17 -
炒三丁 [含鐵質多]
將雞蛋黃放入碗內調勻，倒入抹勻油的方盤內，上屜蒸4分鐘，取出切成小丁。將豆腐、黃瓜切成丁。將熱鍋放點油，用蔥末熗鍋，放入蛋黃丁、豆腐丁、黃瓜丁，加適量水及細鹽，燒透入味，勾澱粉即成。 兒童食譜營養花...
2011-11-25 -
三鮮南瓜撻
將鮮蝦仁250克，豬肉餡500克，冬筍或荸薺丁約100克，蔥末、薑末各適量，2個雞蛋的蛋清、香油、鹽、澱粉和少量水放在一起充分攪拌均勻，做成餡。 將南瓜切成若干個片(大小隨意)，做底盤，將做好的餡...
2008-06-10 -
三鮮燴飯
材料：飯1碗，魷魚半條，蹄筋2兩，鴿蛋5顆， 金針菇2兩，小黃瓜3兩，瘦肉4兩，胡蘿蔔3兩。 做法：1、瘦肉切片後加醬油、酒、糖醃漬。魷魚去外膜 ，切塊。胡蘿蔔、小黃瓜切成片狀。以上材料與蹄筋、鴿蛋...
2008-06-10 -
炒三泥
原料：赤豆、碗豆、蛋黃。 調料：白糖、生油、水菱粉。 操作方法： (1)將三種原料分別粗加工。 (2)將三種糊加工後的原料，分別放入鍋內加白糖進行翻炒，15分鐘後即可 裝入盤內。 特點：甜、軟滑...
2008-06-10 -
三鮮湯麵
原 料： 麵條１００克，海參、雞絲、蝦肉片、香菇、醬油、味精、精鹽、香油、胡椒粉、鮮湯、蔥絲、蒜苗適量。 做 法： ① 將麵條下入開水鍋內，煮熟撈在碗內。 ② 鍋內加油，蔥絲熗鍋，依次放入雞絲、蝦...
2012-02-02 -
月子裡的營養食譜 三鮮豆腐的做法
三鮮豆腐是一道簡單，便宜的菜肴，雖說容易做，但它的功效可不是能小覷的哦。咱們一起來學習一下吧。 三鮮豆腐養氣補血 三鮮豆腐 功能 補養氣血、生津去燥、寬中理氣、清熱解毒、壯骨...
2017-03-07 -
孕期首選菜：三鮮燴魚唇 補充蛋白質
懷孕後期胎兒的生長迅速，蛋白質的攝取量應比平常增加20克，若攝取不足夠，會很容易生下體形短小的嬰兒或有早產的現象發生，魚唇是高蛋白質的食品，三鮮燴魚唇最適宜此時期食用。 主料：發好魚唇500克...
2017-03-09 -
媽媽月子廚房 珍珠三鮮的做法
坐月子是媽媽們必經的一個過程，那麼在月子裡怎麼來調養自己的身體呢？下面小編給大家介紹一份補氣血的營養食譜： 產後營養食譜：珍珠三鮮 珍珠三鮮 原料：生雞胸肉、胡蘿蔔丁各100g，...
2017-03-10 -
懷孕第34周推薦食譜：三鮮馬蹄
食譜原料： 雞肉、鮮蝦仁、黑木耳、荸薺。 三鮮馬蹄 製作方法： 1、所有材料洗乾淨，切成小丁狀，攪拌均勻。 2、鍋裡放適量的油，大火燒熱，把材料全部倒進去，加適量鹽，煸炒熟即...
2017-03-10 -
懷孕第39周推薦食譜：肉炒三絲
肉炒三絲 孕晚期食譜 肉炒三絲 材料：芹菜絲100克，瘦豬肉25克，豆干絲25克，醬油5克，植物油5克，精鹽少許，蔥絲2.5克，薑絲2.5克，芡粉適量。 做法：先將瘦豬肉橫斷面切...
2017-03-10 -
孕期孕媽咪營養食譜：三鮮豆腐
三鮮豆腐 原料： 豆腐250g，蝦米10g，蘑菇250g，胡蘿蔔100g，油菜100g，花生油50g，料酒25g，醬油、味精、精鹽、水澱粉、高湯各適量，薑25g，蔥20g。 制法： ...
2017-03-12 -
孕中期准媽媽營養食譜：肉炒三絲
肉炒三絲 材料 豬肉250克、胡蘿蔔100克、豆腐皮50克、水發香菇30克。 調料 蔥花、薑末、鹽、植物油各適量。 孕中期准媽媽營養食譜：肉炒三絲 做法 1、將豬肉洗淨，切絲；胡蘿蔔、豆...
2017-03-14 -
孕晚期營養菜譜：三鮮燴魚唇
懷孕後期胎兒的生長迅速，蛋白質的攝取量應比平常增加20克，若攝取不足夠，會很容易生下體形短小的嬰兒或有早產的現象發生，魚唇是高蛋白質的食品，三鮮燴魚唇最適宜此時期食用。 孕晚期營養菜譜：三鮮...
2017-03-15 -
孕期首選菜：三鮮燴魚唇(圖)
三鮮燴魚唇 懷孕後期胎兒的生長迅速，蛋白質的攝取量應比平常增加20克，若攝取不足夠，會很容易生下體形短小的嬰兒或有早產的現象發生，魚唇是高蛋白質的食品，三鮮燴魚唇最適宜此時期食用。 ...
2017-03-15 -
煲湯食譜：三鮮魚湯
三鮮魚湯 原料：淨魚肉150克，雞蛋2只，肥豬瘦肉250克，海米15克，油菜心50克，鮮湯500克，雞骨架l副，魚頭1只，熟豬油、精鹽、味精、料酒、蔥末、薑末和澱粉各適量。 三鮮魚湯的做法 1．將...
2017-07-27 -
素炒三丁 簡單易學的下飯菜
主料 豆干3片毛豆1小碗綠竹筍2根葵花油2大匙 輔料 蠔油1大匙鹽適量 製作步驟 1. 綠竹筍帶殼煮熟放涼後去殼切丁，豆干也切丁，毛豆洗淨去除外殼。 2. 取一鍋，加入兩大匙油後開中小火加熱，先把豆...
2018-01-11
