-
介紹幾款好吃的豆腐羹的做法
喜歡吃豆腐羹的朋友,快來學一學吧: 雞茸豆腐羹 用料: 豆腐2塊,雞肉100克,豌豆25克,鹽、生抽、酒、豆粉、豬油、上湯各適量。 制法: (1)將雞肉剁成肉泥,加鹽,酒、豆粉拌醃;豆腐...
2017-02-18 -
玉米豆腐雞蛋羹的做法
材料:豆腐1塊,玉米粒1碗,干貝(瑤柱)2粒,雞蛋1個,鹽 製作方法: 1、瑤柱用熱水浸泡至軟,撕碎; 2、砂鍋燒熱,爆油,待油熱後注入暖水; 3、待鍋內的水燒開後將豆腐及玉米粒一起倒入鍋,再次燒...
2013-09-16 -
皮蛋豆腐的家常做法
皮蛋豆腐的家常做法一 材料:內酯豆腐1盒、松花蛋2個、香蔥1小棵、生抽1勺、芝麻油1小勺、香醋1勺、鹽1克、雞精1小勺、花生米8粒、洋蔥1小塊、白糖1小勺。 做法: 1、一盒豆腐,二個皮蛋...
2017-01-23 -
香菇燒釀豆腐泡的做法 天冷要多做這菜給老人孩子吃,能增強免疫力強健身體
豆子真是太神奇了,可以做出那麼多東西,而且每樣都很好吃,像豆芽、豆腐、豆干、豆皮、豆腦、素肉,當然還有豆腐泡。豆製品營養豐富,俗話說得好,“青菜豆腐保平安”,說的就是豆製品的營養價值非常高。 豆腐...
2016-11-01 -
防治妊娠糖尿病食譜 肉圓白菜豆腐羹的做法
防治妊娠糖尿病食譜 肉圓白菜豆腐羹的做法 1.準備食材:豆腐半塊、豬肉餡150克、白菜少許、食鹽適量、薑少許、植物油適量。 2.步驟1:肉末加入少許澱粉抓勻。 3.步驟2:將豆腐和白菜葉...
2016-07-05 -
魚頭豆腐湯的做法
適宜年齡 產後 主料 魚頭400g嫩豆腐400g 輔料 油一勺鹽一茶匙味精一茶匙 製作步驟 1. 準備的材料:魚頭半個,嫩豆腐一盒,調味料:鹽、味精、沙拉油適量。 2. 將洗淨的魚頭瀝幹水分。 3....
2016-06-03 -
7個月寶寶食譜 肉蛋豆腐粥的做法
7個月寶寶食譜:肉蛋豆腐粥 原料:大米,瘦豬肉25克,豆腐15克,雞蛋半隻,食鹽少許 製作方法: 1、將瘦豬肉剁為泥,豆腐研碎,雞蛋去殼,將一半蛋液攪散; 2、將大米洗淨,酌加清水,文火...
2014-01-10 -
六個月寶寶輔食食譜 西瓜豆腐腦的做法
六個月寶寶食譜:西瓜豆腐腦 原料:西瓜1塊、豆腐1/8塊。 做法: 1、西瓜去籽去皮後榨成汁。 2、鍋內加水燒開,放入豆腐後稍煮,撈出搗碎。 3、將西瓜汁倒入豆腐中,拌勻即可。 適合...
2014-01-09 -
孕婦食譜:豆腐的各類做法
孕婦這樣吃豆腐最健康:大豆具有豐富的營養,每百克大豆可為人體提供近40克的蛋白質,是瘦豬肉的2倍、雞蛋的3倍、牛奶的12倍、魚的2倍多。特別適合孕婦飲食。 大豆具有豐富的營養,每百克大豆可為人體...
2010-06-04 -
孕期食譜 鮮蘑牡蠣豆腐湯的做法
鮮蘑牡蠣豆腐湯的做法 1.準備食材:牡蠣肉250克、豆腐200克、蘑菇150克、食鹽1茶匙、蔥1根、薑2片、油2茶匙。 2.步驟1:將牡蠣肉清洗乾淨,瀝幹水分,將豆腐洗乾淨後切成小塊備用,...
2016-10-24 -
豆腐花的做法 看看小吃甜豆腐花怎麼做
馳名中外,有多部港劇都出現阿婆豆腐花,還被媒體多次報導,阿婆一輩子都做豆腐花,做了70多年豆腐花。我們去的時候阿婆豆腐花排長隊,在氣溫高達37攝氏度的烈日下,我選擇放棄品嘗。阿婆豆腐花一定是將來我...
2016-09-28 -
禦膳炒千豆腐和菜絲豆腐糕的做法
在家就能方便操作的美食之禦膳炒千豆腐和菜絲豆腐糕。 禦膳炒千豆腐 用料: 豆腐2塊,料酒20克,醬油15克,麻油50克,鮮薑15克,味精及鹽各少許,香油40克。 制法: (1)將鮮姜切成碎末。...
2017-02-23 -
介紹兩種豆腐料理的做法
介紹兩種豆腐料理的做法:白玉餃與清湯白玉餃。 白玉餃 用料: 南豆腐500克,嫩菜心12棵,冬筍50克,水發冬菇50克,鮮蘑50克,鹽、味精、胡椒粉、麻油、生粉水、料酒各適量,豆芽湯150克,...
2017-02-23 -
菊花絲瓜釀豆腐和奶蓉豆腐番茄的做法
菊花絲瓜釀豆腐和奶蓉豆腐番茄怎麼做? 菊花絲瓜釀豆腐 用料: 絲瓜200克,豆腐100克,雞蛋4個,鹽、味精、豆粉、胡椒粉、糖、油各適量,青菜葉4片。 制法: (1)用小刀刮去絲瓜表皮,洗...
2017-02-23 -
鯽魚豆腐湯的做法
適宜年齡 產後 主料 鯽魚500克豆腐1塊 輔料 香菇4朵 製作步驟 1. 鯽魚收拾乾淨,在魚身上切幾刀,便於入味;香菇洗淨切片;豆腐切小塊。 2. 炒鍋燒熱倒油,放入鯽魚煎至兩面金黃,將魚盛出。 ...
2016-05-20 -
什錦蔬菜燴豆腐的營養與做法
什錦蔬菜燴豆腐 原料: 新鮮豆腐、豆芽菜、胡蘿蔔、香菇、青椒、高湯、植物油、鹽、蔥末、胡椒粉、味精、香油、米酒、水、澱粉適量。 做法: 1.先將豆腐洗淨,切塊,放入高湯中加鹽以小...
2017-03-14 -
孕媽飲食:鴨血豆腐湯的做法及功效
原料: 鴨血50克,豆腐100克,香菜、上湯、醋、鹽、澱粉、胡椒粉等適量。 做法: 1、鴨血、豆腐切絲,放入煮開的上湯中燉熟; 2、加醋、鹽、胡椒粉調味,以澱粉勾薄芡,最後撒...
2017-03-14 -
孕期食譜 牡蠣豆腐羹的做法
牡蠣豆腐羹的做法 1.準備食材:豆腐100克、牡蠣100克、章魚50克、蛤蜊50克、高湯500毫升、蔥段20克、澱粉少許、鹽少許。 2.步驟1:將蛤蜊放在鹽水中浸泡30-60分鐘,使其將沙...
2017-04-20 -
豆腐的7種做法,比肉還好吃!大人寶寶百吃不厭~
豆腐,老少鹹宜,細嫩易消化,且含有豐富的營養,被譽為“植物肉”,是補充植物性蛋白的優質來源。對正在長牙的一歲寶寶來說,也無疑是絕佳的食物之一,不僅可增強寶寶的食欲,還可給寶寶補鈣,促進骨骼的成長發育...
2017-05-03 -
韓式泡菜豆腐湯的做法 足不出戶也能享受正宗的韓式風味
主料 豬五花100g韓式泡菜100g泡菜湯汁100g豆腐3-5片蛤蜊6顆淘米水500ml 輔料 韓式辣椒醬1大匙韓式辣椒粉適量海鹽少許雞蛋1顆蒜泥/1/2小匙薑泥1/2小匙香油1大匙鴻喜菇適量美白菇...
2017-10-31