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黃豆芽是酸性還是鹼性
黃豆芽是鹼性的食物。 黃豆芽富含鉀,具有有助於維持神經健康、心跳規律正常,可以預防中風,並協助肌肉正常收縮,降血壓作用。
2017-02-13 -
盆腔炎能吃綠豆芽嗎
盆腔炎是可以吃綠豆芽的。 綠豆芽每100g鮮豆芽含維生素C30-40mg。含磷、鐵、大量水分,可防止脂肪在皮下形成.現代人多缺少纖維素,所以多吃綠豆芽對健康有益。
2017-02-14 -
子宮肌瘤能吃綠豆芽嗎
子宮肌瘤是可以吃綠豆芽的。 營養學認為,綠豆芽不僅含有蛋白質、胡蘿蔔素、鈣、磷、鐵等多種礦物質,而且還含有豐富的維生素,特別是維生素C的含量尤其豐富。
2017-02-14 -
豆芽的做法大全
有專家稱,豆芽是最有利健康的菜。那這個論斷到底是真是假呢?想知道答案,那就看看小編的介紹吧,你還會有意外的收穫,就是得到幾個漂亮的豆芽的做法。 豆芽是大豆經加工處理發出的嫩芽,是一種營養豐富的蔬菜。...
2017-02-15 -
豆芽的分類
傳統的豆芽是指黃豆芽,後來市場上逐漸開發出綠豆芽、黑豆芽,豌豆芽、蠶豆芽等新品種。雖然豆芽菜均性寒味甘,但功效不同。綠豆芽容易消化,具有清熱解毒、利尿除濕的作用,適合濕熱鬱滯、口幹口渴、小便赤熱、便...
2017-02-15 -
豆芽的介紹
豆芽也稱芽苗菜,是各種穀類、豆類、樹類的種子培育出可以食用的“芽菜”,也稱“活體蔬菜”。常見的芽苗菜有:香椿芽苗菜、蕎麥芽苗菜、苜蓿芽苗菜、花椒芽苗菜、綠色黑豆芽苗菜、相思豆芽苗菜、葵花籽芽苗菜、蘿...
2017-02-15 -
綠豆芽食用提示
綠豆芽性寒,烹調時應配上一點薑絲,經中和它的寒性,十分適於夏季食用 綠豆芽。烹調時油鹽不宜太多,要儘量保持其清淡的性味和爽口的特點,芽菜下鍋後要迅速翻炒,適當加些醋,才能保存水分及維生素C,口感才好...
2017-02-15 -
綠豆芽的功效與作用
綠豆芽有很高的藥用價值,中醫認為,綠豆芽性涼味甘,不僅能清暑熱、通經脈、解諸毒,還能補腎、利尿、消腫、滋陰壯陽,調五臟、美肌膚、利濕熱,適用于濕熱鬱滯、食少體倦、熱病煩渴、大便秘結、小便不利、目赤腫...
2017-02-15 -
綠豆芽的營養價值
每100g鮮豆芽含維生素C30-40mg。每100g幹物質含天冬氨酸6.4g、酪氨酸1.9g、纈草氨酸1.7g、亮氨酸1.6g、苯丙氨酸1.5g、異亮氨酸1.2g、賴氨酸1.1g、蘇氨酸1.0g、甲...
2017-02-15 -
豆芽的功能功效
芽苗菜營養豐富,風味獨特,而且清香脆嫩適口,並有特殊的醫療保健功能。 豆芽 豆芽 富的營養芽苗菜在生產的過程中,進行著一系列的物質轉華。 例如,在水解酶的作用下,將高分子貯藏的物質轉為溶性的、人體易...
2017-02-15 -
黃豆芽怎麼做好吃
黃豆芽怎麼做好吃?黃豆芽味甘、性涼,入脾、大腸經;具有清熱利濕、消腫除痹、祛黑痣、治疣贅、潤肌膚的功效;對脾胃濕熱、大便秘結、尋常疣、高血脂有食療作用。 黃豆芽怎麼做好吃:黃豆芽排骨 主料:豬排骨(...
2017-02-15 -
綠豆芽的做法大全
炒綠豆芽 主料:綠豆芽(400克) 輔料:蝦米(25克) 香菜(10克) 調料:沙拉油(30克) 鹽(4克) 味精(2克) 大蔥(5克) 薑(5克) 胡麻油(8克) 做法: 1、 將綠豆芽洗淨,入沸...
2017-02-15 -
綠豆芽的介紹
綠豆芽,即綠豆的芽。綠豆在發芽過程中,維生素C會增加很多,而且部分蛋白質也會分解為各種人所需的氨基酸,可達到綠豆原含量的七倍,所以綠豆芽的營養價值比綠豆更大。
2017-02-15 -
哺乳期能吃黃豆芽嗎
哺乳期能吃黃豆芽,而且不影響哺乳品質。哺乳期媽媽食用黃豆芽不僅能補充自身和寶寶所需的蛋白質和微量元素,還能有效消除疲勞、預防便秘、美容美髮、緩解高血壓等,對寶寶的健康也有意想不到的好處哦。 1、黃豆...
2017-02-15 -
產婦能吃黃豆芽嗎
產婦能吃黃豆芽。產婦食用黃豆芽不僅能補充身體所需的營養素還能有效消除產後疲勞、預防便秘、美容美髮、緩解高血壓等。 1、黃豆中含有豐富的維生素B2,生芽後的豆芽菜含維生素量B2又增加了2—4倍,產婦食...
2017-02-15 -
寶寶能吃黃豆芽嗎
寶寶能吃黃豆芽。黃豆芽營養豐富,寶寶食用有明目、養顏護膚、健腦、通便、防癌抗癌等作用。 1、明目:可預防治療眼部乾燥、視力模糊、結膜充血,視神經炎、近視等眼部疾病。寶寶食用黃豆芽可以有效地防治維生素...
2017-02-15 -
孕婦能吃黃豆芽嗎
孕婦能吃黃豆芽。黃豆芽營養豐富,含蛋白質、脂肪、糖、粗纖維、鈣、磷、鐵、胡蘿蔔素、維生素B1、維生素B2、煙酸、維生素C等營養成分。孕婦食用能補充自身和胎兒所需的能量和微量元素。黃豆芽具有補氣養血的...
2017-02-15 -
家有小胖墩和豆芽菜 這兩種寶寶都讓家長煩惱
“小胖墩”和“豆芽菜”,你家寶寶是哪一款?如果是身體發育健康不良好的寶寶,該怎麼及時糾正呢? 家有“小胖墩” 對於小胖墩,要從根本上改變“吃得好動得少”的不良生活方式,讓寶寶“管好嘴,多動腿”。...
2017-02-15 -
減肥食譜:海帶豆芽湯
準備材料:海帶、黃豆芽、胡蘿蔔、番茄、豇豆、粉條 具體做法: 鍋內燒水水開後放入豇豆段,等水再次煮開的時候,放入粉條和海帶絲,然後再放番茄,水再開時候,放入面絮,滾開後放綠豆芽,最後放鹽和醋、香油...
2017-02-15 -
綠豆芽拌海帶-孕前食譜
綠豆芽富含大量的維C,可以有效預防壞血病,清除血管壁中的膽固醇和脂肪的堆積、防止心血管病變的作用。綠豆芽拌海帶是孕前的一款好食譜。 主料:海帶(鮮)200克 綠豆芽200克 調料:鹽5克 味精...
2017-02-15