關於炸肉丸子的話題第5頁

粟米丸子清熱止嘔適用於妊娠嘔吐

原料：粟米粉200克，精鹽少許。製作： 1、將粟米粉淋濕滲水，揉成滋潤的粉團，再用手搓成長條，分成梧桐子大小的丸子，放入一個洗淨的盤中，待用。 2、把煮鍋刷洗乾淨，置於火上，加入清水適量，鍋加...

2008-06-10

媽咪不可不會的11道輔食之九三絲丸子湯

材料：豬瘦肉餡、白菜葉、胡蘿蔔絲、玉米澱粉 1/2 小匙做法： 1. 將豬瘦肉餡和玉米澱粉混合後沿同一方向攪拌到有彈性，再分搓成一口大小的丸狀。 2. 待水燒到八成開，將肉丸放到水中，大火煮 5...

2015-01-20

一歲半寶寶食譜：豬肝丸子

材料：豬肝80克，雞蛋1個，菠菜1棵，番茄半個，植物油適量，澱粉、料酒、鹽、薑末各少許做法： 1、豬腳洗淨後，切碎；菠菜洗淨後，用熱水焯過，擠幹水分，切成末；番茄洗淨，切碎。 2、將豬肝碎和菠菜...

2016-07-08

一歲半寶寶食譜：雜蔬丸子

食材：土豆300克、玉米(鮮)100克、紅蘿蔔50克、香菇30克、芹菜10克、食鹽1/2小匙、雞粉1/2小匙、白糖1/2小匙、玉米澱粉50克。做法：將芹菜剁成未，將紅蘿蔔、泡軟的香菇切成小丁。土...

2016-05-05

一歲半寶寶食譜：澆汁丸子

原料：肉末2大匙，藕末1大匙，肉湯半小碗，醬油、植物油、澱粉少許。制法：把肉末和藕末混合，並放入少許醬油、植物油、澱粉，調和均勻，做成數個小丸子。鍋內放油待油熱後，將丸子依次放入，用微火炸至焦黃...

2015-05-15

紅薯小丸子

材料：紅薯開始操作： 1．紅薯一個。 2．洗淨切幾瓣。放入蒸鍋中蒸熟。 3．蒸好的紅薯，去掉皮。 4．放入一個保鮮袋裡。 5．用擀麵杖把紅薯擀成泥。 6．取一小塊紅薯泥放到一張保鮮膜上，四邊揪起，...

2013-05-20

鮮肉小丸子

材料：豬肉餡60g、紅蘿蔔5g、甜玉米10g、黑木耳1朵、香油5ml、生抽5ml、澱粉2g、鹽少許開始操作： 1、黑木耳先用溫水泡發，洗乾淨後切成碎末，紅蘿蔔也切成碎末2、將豬肉餡放入碗中，加入生...

2013-05-20

豆腐丸子

適宜年齡 4-12個月主料豬裡脊200g豆腐100g雞蛋50g麵粉30g 輔料蔥一小把鹽一勺製作步驟 1. 準備食材：豬裡脊，豆腐，雞蛋，麵粉，蔥。 2. 先用開擀面仗把豆腐碾碎。 3. 豬...

2016-09-18

藕丸子

適宜年齡 4-12個月主料豬肉糜200g藕1節雞蛋1個冬瓜半片鹽一勺製作步驟 1. 準備主料：豬肉糜、蓮藕、冬瓜。 2. 蓮藕洗淨去皮切丁放水中焯5分鐘，此步不能省略，藕不焯細菌比較大。 3....

2016-09-06

孕婦補葉酸食譜:菠菜丸子湯

菠菜丸子湯，葷素搭配，香而不膩，是准媽媽們補充豐富營養的優選開胃菜。菠菜丸子湯準備食材：菠菜、豬瘦肉各150克、蔥末、薑末，醬油、水澱粉、鹽、香油、雞精各適量步驟1：豬瘦肉洗淨，剁成泥，放入大...

2014-09-05

孕婦補鈣食譜：乾炸蝦肉丸

原料大蝦仁400克，雞蛋2個，豬肥膘肉15克，口蘑25克，料酒、蔥薑汁各10克，精鹽3克，味精1克，麵粉50克，花生油800克。做法豬肥膘肉、口蘑、大蝦仁均剁成末，雞蛋磕入容器內攪散成蛋液...

2014-09-16

珍珠藕丸子

適宜年齡 3-6歲功效補中益氣健脾止瀉主料豬肉餡200克蓮藕一根輔料糯米100克糯米粉50克薑末10克鹽5克製作步驟 1. 將豬肉、姜剁成肉餡備用 2. 將糯米在水中浸泡30分鐘;將陰...

2016-03-30

蓮藕丸子

適宜年齡 1-3歲主料藕一節鮮肉200克輔料生粉5克雞蛋一個蔥5根薑3片製作步驟 1. 將藕去皮洗淨剁成泥。 2. 生肉洗淨剁成泥。 3. 蔥、薑洗淨後分別切成細末。 4. 將剁好的所有材...

2016-03-29

煲湯食譜：丸子湯

主料：豬肉(肥瘦)200克輔料：木耳(水發)20克,黃瓜50克,番茄75克調料：香油10克,鹽3克,味精2克,大蔥10克,薑5克,澱粉(豌豆)5克豬肉丸子湯的特色：色澤美觀，湯鮮肉糯。教您豬...

2014-10-24

營養食譜：鮮蝦珍珠丸子

材料：蝦肉、豬肥膘、冬筍、糯米、鹽、白糖、胡椒粉做法： 1.將蝦肉去除蝦線，用刀背壓碎，加入15克左右的豬肥膘、冬筍末，加入一勺鹽、一勺白糖、一勺胡椒粉，一起攪拌均勻，沿著同一個方向攪打，直到...

2014-12-30

絲瓜草菇肉丸湯

通乳調理主料：絲瓜 300克豬肉(肥瘦) 240克鯪魚 200克草菇 120克調料：薑 5克大蔥 10克醬油 5克料酒 5克鹽 1克胡椒粉 1克澱粉(豌豆) 5克香油 3克...

2008-06-10

月子食譜：雞茸蝦米丸子

雞茸蝦米丸子的特色：色澤美觀，鮮嫩適口。雞茸蝦米丸子的製作要訣：1. 煎丸子用中火，避免外焦裡生，亦可用大翻勺技法，將丸子兩面煎黃，煎一面或兩面，都需用小火浸熟，外焦裡嫩，外黃肉熟是為上品;2....

2012-01-14

六個月寶寶輔食之薺菜牛肉丸做法

‍‍薺菜牛肉丸，適宜於6個月以上。牛肉蛋白質含量高，而脂肪含量低，有“肉中驕子”的美稱。牛肉含有豐富的蛋白質、氨基酸組成比豬肉更接近人體需要，能提高機體抗病能力，對生長發育極有好處。》》6個月寶寶...

2017-02-20

給寶寶做好吃的豆腐丸子

在炎炎夏日如何讓寶寶吃喝好，而且還能“舒適”過一夏，成為了各位爸媽的頭等大事。無論是配方奶粉還是輔食，都讓媽媽們下足了工夫。下面就一起來看看，寶寶最開胃的茄汁豆腐小丸子做法吧！茄汁豆腐小丸子原料：...

2015-08-03

小丸子回家的故事

1 小丸子回家的故事小丸子是一個特別貪玩的小調皮，她每天都要玩到很晚才回家，一點都不讓人省心。天黑了，月亮婆婆出來了，小丸子還在小路上不緊不慢地走著。月亮婆婆停下腳步，關切地說道“小丸子，...

2016-12-14