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荸薺珍珠小丸子湯
原料:荸薺3個 肉末1勺 蔥末,薑末,香菜末少許 鹽少許 水1/2杯 制法:將荸薺去皮製成珍珠小丸子; 將肉末,蔥末,薑末,鹽調成肉餡,製成小肉圓; 水煮沸後下小肉圓,荸薺珍珠煮沸後再煮5分鐘; ...
2008-06-10 -
櫻桃丸子
原料： 瘦肉末,蔥薑末,蕃茄醬,雞蛋,香油,糖鹽,味精。 製作： 1、先將雞蛋,肉末攪勻,加入少許鹽,蔥薑末繼續攪勻,將水燒開,把調好的肉餡用手擠成丸子,氽熟撈出備用。 2、鍋內放少許油,八九成熱,...
2008-06-10 -
燴丸子
原料：切碎的藕2大匙，雞肉末2小匙，切碎的生香菇1小匙，澱粉2小匙，海味湯少許。 製作：將雞肉末研細和生香菇一起加入切碎的藕末內，加澱粉調勻後做成丸子。放入鍋內加海味湯用微火煮熟勾芡。
2008-06-10 -
白薯丸子
原料：切碎的白薯2大匙，麵粉2大匙，調好的雞蛋2匙，白糖1/2小匙。 製作：將白薯洗淨去皮切碎煮軟，把雞蛋加入麵粉中，再加入白糖和水攪拌均勻後，將加工好的白薯泥放在一起，攪拌成丸子狀，然後放在容器中...
2008-06-10 -
逍遙丸子
1：將草魚肉漂精血水，放在菜墩上用刀背剁成魚茸，雞脯肉也剁成雞茸，將一個雞蛋青抽打成蛋泡。2：將魚茸、雞脯茸放入盆中，加入料酒、蔥薑汁好一個雞蛋清，順一個方向攪打均勻，再加入食鹽，攪打上勁，最後加入...
2008-06-10 -
美味丸子湯
主原料: 豆腐, 肉末, 薑末,雞蛋 做法: 1. 豆腐上鍋蒸幾分鐘,擠成末備用. 2. 將肉末, 薑末, 豆腐末放入大碗(比例依個人喜好), 加入適量鹽,醬油,,味精及雞蛋拌勻. 3. 將2 做...
2008-06-10 -
寶寶上火怎麼辦——荸薺丸子湯
原料 豬肉餡、荸薺、香菇、胡蘿蔔、黃瓜 調料 蔥、鹽、澱粉、料酒 做法 1、把荸薺切成小粒、香菇、小蔥切成末; 胡蘿蔔、黃瓜切成菱形片; 2、將豬肉末放在一個大盆中，用筷子...
2017-03-06 -
小丸子回家
小丸子是一個特別貪玩的小調皮，她每天都要玩到很晚才回家，一點都不讓人省心。 天黑了，月亮婆婆出來了，小丸子還在小路上不緊不慢地走著。月亮婆婆停下腳步，關切地說道“小丸子，天黑啦，該回家了，要不你媽...
2017-02-24 -
雞茸蝦米丸子 月子少不了的可愛營養月子餐
今天的營養食譜是一種可愛的丸子，媽媽們感興趣嗎？特別是現在年輕的媽媽都喜歡可愛而有營養的食物。一起瞭解一下吧。 雞茸蝦米丸子的特色：色澤美觀，鮮嫩適口。 雞茸蝦米丸子的製作要訣：1. 煎丸子用...
2017-03-07 -
防治腹瀉:山藥小丸子
原料：山藥250克，紅豆、綠豆、黃豆各30克，糖15克 製作方法： 1、山藥去皮蒸熟，壓成泥，加進糖拌勻備用。 2、豆類洗淨，加水，另加適量糖煮熟。 3、手洗淨或套一次性手套，將豆...
2017-03-07 -
兒童絕好零食：意式烤肉丸
一個一個的小球球，看起來圓滾滾，吃起來香噴噴，既是佐餐佳品，也是絕好的零食，不管怎麼吃，味道都是出奇地好!不但大人喜歡，孩子也會馬上愛上它們! 意式烤肉丸 豬肉餡 500g 大藏芥末 ...
2017-03-08 -
孕晚期准媽媽的荸薺版四喜丸子
材料： 五花肉600克，餑薺100克，雞蛋1個，水發香菇50克，水發海米20克，小白菜100克，番茄1個，薑10克，蔥10克，精鹽1小匙，醬油2小匙，白糖4小匙，紹酒2大匙，水澱粉100克，鮮...
2017-03-08 -
全家都愛吃的小肉丸意面
小肉丸意面 小肉丸意面 特色 給寶寶做飯時，發現酸甜口感的菜肴寶寶會比較喜歡。新鮮的番茄富含維生素，而乳酪又含豐富的鈣質，有面有肉，營養很均衡。其實不僅僅是寶寶喜歡，全家人都非常愛吃呢！...
2017-03-08 -
孕前食譜：燴什錦豆腐丸子 讓你做個漂亮媽媽
孕前食譜：燴什錦豆腐丸子 原料：豆腐(北豆腐)，香菇，荸薺，黃瓜，胡蘿蔔，口蘑 製作方法： 1、豆腐取一小塊就可以了，豆腐搗成泥狀後量會顯得很多，這樣的一盤豆腐丸子我只用了三分之一塊豆...
2017-03-10 -
月子食譜推薦 雞茸蝦米丸子
愛吃的媽媽快點過來看看吧，有吃的哦。 月子食譜推薦——雞茸蝦米丸子 食譜原料 主料：雞胸脯肉１２５克，肥膘肉１２５克 輔料：蝦米５０克，火腿３０克，油菜心６０克，雞蛋清１２５克，澱...
2017-03-10 -
孕媽分娩前的營養食譜：雞蓉丸子
孕媽食譜：雞蓉丸子 美食原料 雞脯肉150克，肥膘肉100克，豆苗、雞蛋清各50克，味精5克，黃酒10克，精鹽、雞油各10克，清湯1000克。 美食做法 1、雞脯肉、肥膘肉一同砸成...
2017-03-12 -
懷孕第10周推薦菜譜：茄泥肉丸
少食多餐，每天加兩三次輔食。不能攝取熱量過多的食物。這段時間，如進食的嗜好有所改變也不必忌諱，吃些酸的食物可以增進食欲。孕早期每天最低營養包括4兩主食、40克以上蛋白質（1兩瘦肉+2個雞蛋），在此...
2017-03-12 -
抗衰老滋補佳品：雙色丸子
食譜原料 主料：棗(幹)100克,栗子(鮮)300克 輔料：肉桂粉10克,松子仁25克 調料：白砂糖30克,蜂蜜45克,麥芽糖15克,鹽2克 製作方法 1、大棗洗淨，蒸熟，去核...
2017-03-12 -
產婦食譜：雞蓉丸子
產婦食譜：雞蓉丸子 美食原料 雞脯肉150克，肥膘肉100克，豆苗、雞蛋清各50克，味精5克，黃酒10克，精鹽、雞油各10克，清湯1000克。 美食做法 1、雞脯肉、肥膘肉一同砸成...
2017-03-12 -
月子食譜推薦：雞茸蝦米丸子
雞茸蝦米丸子的特色：色澤美觀，鮮嫩適口。 雞茸蝦米丸子的製作要訣：1. 煎丸子用中火，避免外焦裡生，亦可用大翻勺技法，將丸子兩面煎黃，煎一面或兩面，都需用小火浸熟，外焦裡嫩，外黃肉熟是為上品;2....
2017-03-12
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1回答
11個月的孩子吃了肉丸子不消化老吐怎麼辦
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2回答
產婦吃豬肉丸子會對嬰兒肚臍有影響嗎
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3回答
孕婦可以吃肉丸子的嗎