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雞湯面片-孕早清淡補益食譜
雞湯面片 材料:雞湯400毫升、麵團1小塊、番茄1個、蛋1個、豌豆1大勺 調料:雞精、鹽各適量 做法: 1.將番茄切塊;蛋打散;麵團擀成薄片,切成2指寬的條。 2.將豌豆放入雞湯中燒開,...
2017-02-16 -
孕期不適食譜:補血安胎山藥烏雞湯
材料 烏雞一隻,山藥一根,火腿五片,珍珠香菇一小把,枸杞一小把,紅棗八粒,八角兩粒,蔥兩段,薑四片,鹽適量 做法 1.將烏雞的爪尖、雞尾剪掉,沖淨表面和內膛後,放在冷水鍋中大火煮開,撈出。 2.另...
2017-02-16 -
孕婦補血安胎山藥烏雞湯
食譜原料: 陳皮10克、雞蛋2個、薑末、蔥絲。 工藝做法:蒸。 配菜專區:孕婦食譜,素菜,熱菜。 菜譜屬地:粵菜。 製作方法: 1、雞蛋打到碗中,假如陳皮末、姜末、薑絲,攪拌均勻。 2、隔水蒸熟即...
2017-02-16 -
補血安胎山藥烏雞湯
食譜原料: 烏雞一隻、山藥一根、火腿五片、珍珠香菇一小把、枸杞一小把、紅棗八粒、八角兩粒、蔥兩段、薑適量。 工藝做法:煮。 配菜專區:孕婦食譜;葷菜;湯的做法。 菜譜屬地:川菜。 製作方法: 1、...
2017-02-16 -
孕婦安胎食譜:花旗參烏雞湯
材料 1.烏雞一隻,500克左右,2.花旗參少許,50克,3.紅棗,4-5顆,4.桂圓肉,2顆,5.薑片,2片,6.枸杞10-20顆 做法 1.器皿要求:瓦罐,洗淨,放入可以淹沒烏雞的水量,煮沸,...
2017-02-16 -
孕婦安胎食譜:雞湯燕窩
用料 燕窩 5g 石蓮子 5g 川續斷 5g 菟絲子 5g 雞 阿膠 8g 雞湯燕窩 孕婦養血安胎的做法 燕窩泡發挑毛備用; 雞洗淨切塊,放入滾水飛水,取出放入燉盅內待用; 石蓮子、川續斷、菟絲子...
2017-02-16 -
孕婦安胎食譜:補血安胎山藥烏雞湯
材料 烏雞一隻,山藥一根,火腿五片,珍珠香菇一小把,枸杞一小把,紅棗八粒,八角兩粒,蔥兩段,薑四片,鹽適量 做法 1、將烏雞的爪尖、雞尾剪掉,沖淨表面和內膛後,放在冷水鍋中大火煮開,撈出。 2、另...
2017-02-16 -
孕婦補鈣食譜:枸杞燉雞湯
材料 枸杞子100克,雞800克,黃酒60克,香油15克,薑2克,沙拉油15克,鹽2克 做法 1.雞洗淨切塊,以酒30克、香油、薑醃漬。 2.鍋中倒油燒熱後,放入醃好的雞塊,大火炒3分鐘。 3.再...
2017-02-16 -
孕婦補鈣食譜:花旗參烏雞湯
材料 1.烏雞一隻,500克左右,2.花旗參少許,50克,3.紅棗,4-5顆,4.桂圓肉,2顆,5.薑片,2片,6.枸杞10-20顆 做法 1.器皿要求:瓦罐,洗淨,放入可以淹沒烏雞的水量,煮沸,...
2017-02-16 -
如何自製可口的養顏雞湯
雞湯的美容功效眾所周知,雞湯是女人美容養顏的好朋友,今天小編就推薦兩種養顏雞湯給大家。 1、金針雞肉湯 【原料】雞肉150克,金針菜60克,冬菇3個,木耳30克,大蔥1根,食鹽、味精各適量。【...
2017-02-16 -
煲湯食譜:靈芝雞湯
靈芝雞湯 原料:老母雞1只(約1000克),靈芝20克,料酒、蔥花、薑末、精鹽、味精和五香粉各適量。 靈芝雞湯的做法: 將靈芝洗淨,切片,裝入紗布袋中,紮口;雞宰殺後,去毛及腸雜,洗淨切塊,與靈芝...
2017-02-16 -
煲湯食譜:金針雞湯
金針雞湯 原料:老母雞1只,金針菜50克,料酒、蔥花、薑末、精鹽、味精和胡椒粉各適量。 金針雞湯的做法: 老母雞宰殺剖腹去雜並洗淨後,將用冷水浸泡2小時的金針菜塞進雞腹內,用細線紮一下,放入沙鍋中...
2017-02-16 -
煲湯食譜:腐竹雞湯
原料:熟雞肉100克,水發腐竹250克,精鹽、味精、料酒、蔥花、生薑末、鮮湯、濕澱粉和雞油各適量。 腐竹雞湯的做法: 1.將腐竹和熟雞肉均切成丁。 2.炒鍋置火上,放入鮮湯、雞肉丁、腐竹丁、料酒、...
2017-02-16 -
煲湯食譜:山藥煲雞湯
材料 雞腿,山藥,薑,蔥,香菇,枸杞,鹽,雞精 做法 1.雞腿洗淨切塊.山藥去皮切塊.姜切片,蔥切大段. 2.將水燒開後,放入生薑片及切塊雞腿煮滾去血水,取出雞腿用冷水沖洗乾淨. 3.重新盛水,燒...
2017-02-16 -
寶寶輔食製作:雞湯南瓜泥
原料:雞胸肉1塊,南瓜1小塊 做法:將雞胸肉放入淡鹽水中浸泡半小時,然後將雞胸肉剁成泥,加入一大碗水煮。將南瓜去皮放另外的鍋內蒸熟,用勺子碾成泥。當雞肉湯熬成一小碗的時候,用消過毒的紗布將雞肉顆粒...
2017-02-16 -
秋季喝什麼湯?藥膳冬瓜雞湯
膳冬瓜雞湯主要由清熱利水的中藥澤瀉、車前子和健脾滲濕的雲苓、薏米,時令利水散熱的冬瓜和補益健脾的紅棗,合而煲雞胸肉。此湯具健脾益氣、利水消腫的功效,既為慢性腎炎所引起的肢體水腫的輔助治療湯飲,亦是...
2017-02-16 -
六味雞湯
材料:雞腿一隻、山菜英、熟地、丹皮、澤瀉、苻苓、山藥。 調味料:鹽、酒 作法:雞腿洗淨切塊,入熱水中滾燙撈起瀝幹。 藥材清水快速沖淨,瀝幹。 將藥材及雞腿加水熬湯,大火開後轉小火約煮20分鐘即可濾...
2017-02-16 -
藥膳食譜:當歸紅棗黨參雞湯
當歸紅棗黨參雞湯 食材 本雞1只 2斤半左右 紅棗10顆左右 當歸10克 黨參10克 枸杞5克 蔥薑若干 步驟/方法 1準備好當歸黨參紅棗枸杞,將雞清洗乾淨備用; 2準備好乾淨的沙鍋,放入雞,蔥薑和...
2017-02-16 -
首烏黃芪烏雞湯
【用料】 烏雞肉200克,制首烏20克,黃芪15克,紅 棗10個。 【做法】 ①將黃氏、制首烏洗淨,用棉布袋裝,封 口;紅棗(去核)洗淨;烏雞肉洗淨,去脂肪,切 成小塊。 ②把全部用料一齊放入砂鍋...
2017-02-16 -
剖腹產產後第三周-第四周坐月子食譜:雞湯麵條
食譜原料: [用量]:1日份 [原料]:麵條120克(夠吃即可)、麻油雞湯少適量,香油少許 製作方法: 1、將麵條用水煮熟撈起放于濾水盆(絕不可用冷水冷卻); 2、淋幹後,趁麵條沿熱時,淋上幾滴香...
2017-02-16
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1回答
小兒咳嗽可以吃烏骨雞肉嗎?
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1回答
烏骨雞湯放當歸白果等藥材小孩能喝嗎