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核桃墨魚湯
適宜年齡 產後 功效 溫脾補中益氣 主料 鮮墨魚200g桃仁10g排骨200g 輔料 味精一茶匙鹽一茶匙薑片三五片 製作步驟 1. 準備好所用食材。 2. 將墨魚 開膛去骨 洗淨。 3. 下入開水中...
2016-10-10 -
魚湯、肉湯、雞湯中的營養成分知多少
在門診經常聽到一些家長說：“我花了好大的功夫，把雞、魚煨湯喂給寶寶吃，結果他還是長得不好！”似乎受了好大的委屈。 “營養在汁裡”，這是一句老話，意思是說：“魚、肉、雞……湯中的營養極好，甚至勝過...
2017-02-23 -
黃翅魚湯
適宜年齡 產後 功效 清熱解毒利尿消腫 主料 黃翅魚1只 輔料 枸杞5個薑3片當歸1片桂枝3根青蔥1根味精一茶匙鹽2g 製作步驟 1. 黃翅魚一隻或多隻，處理好晾乾下。免得煎的時候油爆。 2. 鍋熱...
2016-05-30 -
冬瓜燉烏魚-准媽媽孕晚期消除水腫食譜
冬瓜具有利水消痰、清熱解毒的作用;烏魚具有補脾益胃、利水消腫、大補氣血、補心養陰的作用。准媽媽在孕晚期食用此菜，能健脾補胃，有利於消除水腫症狀。 材料:烏魚800克、冬瓜450克 調料:料酒、...
2011-09-26 -
冬瓜腐竹鯽魚湯
適宜年齡 產後 功效 清熱解毒利尿消腫 主料 鯽魚1條冬瓜1/2腐竹50g 輔料 油一勺鹽一勺料酒一茶匙蔥段一小段薑片五片 製作步驟 1. 鯽魚去內臟洗淨，用適量鹽醃30分鐘。 2. 冬瓜去皮切片，...
2016-06-02 -
木瓜花生鯽魚湯
適宜年齡 產後 主料 鯽魚400g木瓜200g花生米60g 輔料 油一勺鹽一勺生薑一塊 製作步驟 1. 準備食材。 2. 鯽魚身劃開幾刀，用鹽醃制一會。 3. 花生浸泡去皮。 4. 熱鍋，用生薑擦下...
2016-06-02 -
酸菜鯽魚湯
材料 鯽魚250克，酸菜150克，油20克，蔥、薑、雞精各適量。 製作 鯽魚去內臟，洗淨後用油煎一下，放入2碗水煮開後，加入酸菜、蔥、生薑。先用大火煮3-5分鐘，然後用小火煮15-20分鐘，...
2011-09-02 -
木瓜鯽魚湯的做法
適宜年齡 產後 功效 下奶降火養胃 主料 鯽魚一條木瓜150克 輔料 薑片3片牛奶60毫升鹽一茶匙白胡椒10克 製作步驟 1. 買來的鯽魚洗淨後在上面塗抹一層料酒或著白酒醃制15分鐘。 2. 木瓜去...
2016-06-01 -
最適合孕婦喝的2款鯉魚湯
孕婦妊娠在3~7個月之間，常會出現不同程度的水腫，在夏天更為常見。常見有足踝部輕度浮腫，這是由於增大的子宮壓迫下肢靜脈，使血液迴圈受阻所引起。鯉魚味甘、性平，入脾、腎、肺經;有補脾健胃、利水消腫、...
2011-04-25 -
產後催乳食譜：烏魚通草湯
奶水不來的媽媽不妨試一下這幾例下奶的食譜，好吃、好做，還可補養身體。 烏魚通草湯 烏魚通草湯 原料：烏魚(又稱黑魚)1條，通草3克，蔥、鹽、料酒等各適量。 做法：將烏魚去鱗及內臟，洗...
2017-02-23 -
產後補氣生乳：烏魚絲瓜湯
產後補氣生乳：烏魚絲瓜湯 烏魚絲瓜湯 原料：烏魚1條，絲瓜300克，鹽、味精、香油、黃酒、薑各適量。 制法： 1、烏魚宰殺洗淨，剁成塊；絲瓜洗淨切段；薑洗淨切片。 2、燒熱鍋，加油，放魚塊煎至微黃，...
2009-01-20 -
營養催奶湯 黑豆鯽魚湯
用鯽魚的鮮美，配上黑豆的高蛋白營養，一起來學習這道產後美味而又滋補的催奶湯吧！ 催奶食譜黑豆鯽魚湯 鯽魚有通乳作用，黑豆是高營養食物，適合產後滋補。 原料 鯽魚1條，黑豆約20粒，薑3片，鹽少許催奶...
2017-02-26 -
7、8個月寶寶光喝魚湯、肉湯，行嗎
寶寶到了7、8個月時，已經能進食魚肉、肉末、肝末等食物了，但不少父母特別是領養孩子的祖輩們，仍然光給孩子喝湯，不給他們吃肉，怕孩子還小，牙沒幾顆，吃不動。其實，是他們低估了孩子的消化能力；還有的家...
2011-10-25 -
孕初期營養食譜——生薑滾魚湯
民間常言“冬食蘿蔔夏食薑”。夏日時用姜，辛溫入脾胃能溫中化濕，健脾開胃。在夏日滾湯時皆用生薑。這道生薑滾魚湯鮮甜軟滑、風味獨特、營養豐富，色如牛奶，味鮮可口，有健脾醒胃的功效。準備食材：魚300克、...
2014-11-11 -
剖宮產食譜黑魚湯
原料 黑魚1條（約重400克），黑木耳30克，豆腐30克，熟火腿片30克，蔥、薑、料酒、鹽、食油各適量。 製作方法 將黑魚去鱗、鰓、腸雜，洗淨，切成段；黑木耳用熱水泡開，洗淨；豆腐切塊。鍋中...
2017-02-28 -
月子食譜鯽魚湯怎麼做
奶水是寶寶的糧食，這也是很多老人關心的話題。要知道產婦在經歷了生產以後身體是很虛弱的，需要全面的休息同時產婦還要另一個任務就是餵奶，那麼月子食譜鯽魚湯怎麼做？ 親友們實在太熱情了，我家媳婦生了寶寶後...
2017-02-28 -
孕婦能吃烏魚嗎
1 孕婦能吃烏魚嗎 孕婦是非常適合吃烏魚的，烏魚中的蛋白質含量較高，達到了19.5克，脂肪含量少，含鈣量比其他魚類要高，還含有多種維生素和無機鹽，以及包括瓜氨酸，絲氨酸，蛋氨酸在內的十八種氨基酸，...
2016-09-30 -
所有魚中最好吃的一種：西蘭花黃刺魚湯的做法
昂刺魚是所有魚中最好吃的一種，且不說此魚味道如何鮮美，就是那滑爽細嫩的口感，就非一般名貴魚所能比。昂刺魚有一特別之處，會叫。當你捏住它背部的那根硬刺，它便會“昂刺，昂刺”地叫出來，是怕疼還是碰不得...
2016-11-10 -
小孩咳嗽能不能吃鯽魚湯
寶寶咳嗽講究三分治七分養，在治療的同時，爸爸媽媽們一定要同時做好他們的護理，飲食上宜清淡，會引起咳嗽和痰多的食物就要禁食了，這對於病情的康復有積極的作用。如果小孩咳嗽能不能吃鯽魚湯？ 寶寶一歲，主食...
2017-03-01 -
孕前不可缺少的一道營養食譜：黃芪鱔魚湯
黃芪鱔魚湯補氣養血，健美榮顏。用於氣血不足，面色萎黃，消瘦疲乏；或婦女產後氣虛血弱之惡露淋漓，面黃氣短；或病後貧血，風寒濕痹等，是孕前的一款好食譜。 黃芪鱔魚湯－孕前食譜 材料：鱔魚500...
2017-03-01
