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月子食譜-白斬鯉魚
·配 料:活鯉魚500克,香油20克,醬油8克,料酒7克,五香粉3克,薑17克,雞湯50克,味精3克。 ·特 色:此菜含有豐富的蛋白質、脂肪、碳水化合物和鈣、磷、鐵、鋅及維生素B2、尼克酸等多種...
2017-02-15 -
安胎食譜:安胎鯉魚粥
配方:活鯉魚1條(約500克),苧麻根20~30克,糯米50克,蔥、薑、油、鹽適量。 製作:將鯉魚去鱗及內臟,洗乾淨切片燉湯。苧麻根加水另煎,去渣取汁,加入鯉魚湯中。再加入糯米和蔥、薑、油、鹽各適...
2017-02-16 -
孕婦安胎食譜:赤豆鯉魚湯
材料:赤豆,鯉魚,大蒜一頭,陳皮等各適量。 做法:1、將鯉魚處理好洗乾淨備用。 2、大蒜剝皮後,加入赤豆和陳皮一起加適量的水煮熟。
2017-02-16 -
孕婦安胎食譜:鯉魚粥
1、鯉魚粥 功效及主治:鯉魚粥具有清熱養血的功效,主要是針對孕期出現胎動不整、妊娠期水腫等腎陰虛的孕媽媽安胎之用。 配方及做法:活鯉魚一條,苧麻根20~30克,糯米50克,蔥、薑、油、鹽適量。先將...
2017-02-16 -
鯉魚湯
通乳調理 主料: 鯉魚 1000克 輔料: 蓽茇 5克 調料: 辣椒(紅、尖、幹) 15克 薑 5克 香菜 10克 料酒 10克 大蔥 8克 味精 1克 醋 8克 製作工藝 1. ...
2017-02-16 -
月子催乳食譜:鯉魚粥
鮮鯉魚(活的尤佳)500克,去鱗髒,切成小塊與白大米或小米一起煮粥。粥內不放鹽,淡食。由於鯉魚富含蛋白質,有開胃健脾、消除寒氣催生乳汁之功效。如果用鯉魚1條(500~700克)煮湯(少許佐餐醬油,不...
2017-02-16 -
懷孕一個月的食譜:清蒸鯉魚
原料:新鮮鯉魚1條。 做法:將魚去鱗、腸、肚,置菜盤中,放入籠中蒸15~20分鐘,取出即可食用。 特點:禁用一切油鹽調料。妊娠嘔吐者愈吃愈香甜可口,對治療惡吐尤有良效。
2017-02-16 -
鯉魚赤豆湯 (防止水腫和早產)
材料:鯉魚1條,赤小豆150克,瘦肉50克,薏苡仁10克,蜜棗2只,薑3克。 調料:鹽、雞粉、胡椒粉適量。 制法: (1)鯉魚留鱗去內臟,洗淨待用。 (2)瘦肉洗淨後切大粒,赤小豆、薏苡仁洗淨待用。...
2017-02-16 -
產婦菜譜:催乳鯉魚湯
催乳鯉魚湯的做法詳細介紹菜系及功效:產婦菜譜催乳鯉魚湯的製作材料: 主料:鯉魚1條,豬蹄1個,通草10克,蔥白,鹽各少許。 催乳鯉魚湯的特色: 此湯有通竅催乳作用。適於產後乳汁不下或過少者食用。 ...
2017-02-16 -
赤豆鯉魚湯-孕期7-9個月-孕晚期食譜
赤豆鯉魚湯 原料:鯉魚1條(約450克),赤豆80克,白果15克,生薑10克,蔥10克。 調料:花生油18克,鹽6克,紹酒3克,胡椒粉少許。 製作過程: 1.將鯉魚處理乾淨,在魚脊上剖上花刀,赤豆...
2017-02-16 -
鮮鯉魚湯-孕中期媽媽及哺乳媽媽乳汁分泌食譜
鮮鯉魚湯 材料:鯉魚1條 調料:酒、鹽、薑片各適量 做法: 1.將鯉魚洗淨,去鱗、鰓和內臟,入滾水汆燙後撈出。 2.將水燒開,放入鯉魚、薑片、酒和鹽,改用小火煮約15分鐘(視魚大小而定)至魚熟。 ...
2017-02-16 -
產後通乳能不能食用鯉魚
如果產後新媽的乳汁不是很豐富的話,不防在懷孕期間就多喝些鯉魚湯,因為鯉魚有通乳的功效,當然產後喝也是可行的,所以奶水少的產婦定要把這道菜添加進去。所以產後食用鯉魚通乳是再好不過的。 鯉魚的功...
2017-02-16 -
小泥鰍和小鯉魚
一天,一條小泥鰍從淤泥裡探出頭來,想到清水裡自在地暢遊一會兒。正在這時,一群小鯉魚從它身邊遊過。小泥鰍熱情的向鯉魚們打招呼:“你們好啊,鯉魚姐姐!”小鯉魚們仔細一看,原來是一條醜陋的小泥鰍! 鯉魚...
2017-02-17 -
產婦多吃鯽魚和鯉魚可增奶水
大病初愈總要熬上那麼一鍋魚湯,不但滋味鮮美,而且營養價值很高。武警總醫院營養科主任呂利提醒,對應不同病症吃不同的魚,往往進補效果更好。 皮膚不好的人應該多吃一些帶魚,帶魚中維生素含量較多,還能幫...
2017-02-17 -
手工製作:紙筒小鯉魚旗
材料:薄頁紙,棉線,紙筒,黑色畫筆,剪刀,膠水,雙面膠。做法過程1.用瓶蓋在薄頁紙上畫出圓圈。2.將圓圈剪下,再對半剪開做成魚鱗。3.從紙筒底部開始粘魚鱗,半圓片朝下,從左到右,一片疊著一片粘貼。4...
2017-02-17 -
家常紅燒鯉魚怎麼做
紅燒鯉魚的家常做法一 材料:鯉魚中段600g、油適量、鹽適量、糖適量、料酒適量、辣嫩薑適量、鮮抽適量、老抽適量、胡椒粉適量、澱粉適量、蔥適量。 做法: 1、鯉魚中段去鱗,去肚,洗淨切大塊...
2016-12-27 -
產婦食用鯽魚比鯉魚更安全
俗話說,“南鯽北鯉”。南方人說鯽魚好吃,北方人卻認為鯉魚好,那麼在這場PK中,到底誰能取勝呢? 鯽魚的生命力很強,肉質細嫩,肉味甜美,含大量的鐵、鈣、磷等礦物質,其營養成分也很豐富,含蛋白質、脂肪...
2008-11-10 -
孕期安胎食譜 鯉魚粥的做法
孕期安胎食譜 鯉魚粥的做法 食材:活鯉魚1條(約500克左右);苧麻根20~30克;糯米50克;蔥薑油鹽各適量。 製作方法:鯉魚去鱗及腸雜,洗淨切片煎湯。再取苧麻根加水200克,煎至100...
2016-08-30 -
鯉魚怎麼做下奶
鯉魚怎麼做下奶:蘑菇燉鯉魚 材料:新鮮鯉魚500g、蘑菇200g、豆皮100g、油適量、鹽適量、大蔥100g、白糖1g、雞精2g、澱粉少許醬、油3g、料酒5g、香菜10g。 做法: 1、...
2016-12-08 -
鯉魚怎麼做好吃
鯉魚怎麼做好吃:鯉魚躍龍門 材料:鯉魚1條、小麥麵粉5克、澱粉5克、黃椒1個、紅椒1個、調料(沙拉油700g、醋2小勺、蔥5克、薑5克、八角2個、花椒5粒、料酒2小勺、生抽1小勺、番茄醬75克、...
2016-12-06