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金槍魚的營養價值
由於金槍魚必須時常保持快速遊動,才能維持身體的供給,加上只在海域深處活動,因此肉質柔嫩鮮美,且不受環境污染,是現代人不可多得的健康美食。蛋白質含量高達20%,但脂肪含量很低,俗稱海底雞,營養價值高。...
2017-02-15 -
鰻魚的營養價值
1、EPA和DHA DHA和EPA被證實有預防心血管疾病的重要作用。科學研究表明,鰻魚是含EPA(二十碳五烯酸)和DHA(二十二碳六烯酸)最高的魚類之一,DHA及EPA被俗稱為“腦黃金”,不僅可以降...
2017-02-15 -
帶魚的營養價值
1.帶魚的脂肪含量高於一般魚類,且多為不飽和脂肪酸,這種脂肪酸的碳鏈較長,具有降低膽固醇的作用。 2.帶魚全身的鱗和銀白色油脂層中還含有一種抗癌成分6-硫代鳥嘌呤,對輔助治療白血病、胃癌、淋巴腫瘤等...
2017-02-15 -
海帶的營養價值
海帶中含有大量的碘、鈣、磷、硒等人體必需的微量元素,並且鈣含量是牛奶的10倍之多,含磷的數量比任何蔬菜都高。 海帶還含有豐富的胡蘿蔔素、維生素B1等維生素,有美髮、防治肥胖症、高血壓、水腫、動脈硬化...
2017-02-15 -
章魚的營養價值
1.章魚屬於高蛋白低脂肪的食材,每100克的章魚,含有蛋白質高達19g,並不遜色於平常的牛肉、豬肉和魚肉,更是牛奶蛋白質含量的6倍,且含有人體全部的必需氨基酸,屬於真正的優質蛋白。同時,章魚的脂肪含...
2017-02-15 -
黑桃的營養價值
據有關單位鑒定:黑桃含有的各種營養成分都遠遠超過其他品種,其中維生素C含量是其他桃品種的10倍,屬桃中珍品。果實中富含多種特種元素,能有效抑制癌細胞和體內有害細胞的生存,具有健胃消食、降血壓等功效,...
2017-02-15 -
杏的營養價值
1. 未熟果實中含類黃酮較多,類黃酮有預防心臟病和減少心肌梗死的作用; 2. 杏是維生素B17含量最為豐富的果品,而維生素B17又是極有效的抗癌物質,並且只對癌細胞有殺滅作用,對正常健康的細胞無任何...
2017-02-15 -
楊桃的營養價值
楊桃能減少機體對脂肪的吸收,有降低血脂、膽固醇的作用,對高血壓、動脈硬化等心血管疾病有預防作用。同時還可保護肝臟,降低血糖。 楊桃中糖類、維生素C及有機酸含量豐富,且果汁充沛,能迅速補充人體的水分,...
2017-02-15 -
楊梅的營養價值
據測定:優質楊梅果肉的含糖量為12%~13%,含酸量為0.5%~1.1%,富含纖維素、礦質元素、維生素和一定量的蛋白質、脂肪、果膠及8種對人體有益的氨基酸,其果實中鈣、磷、鐵含量要高出其他水果10多...
2017-02-15 -
橘子的營養價值
橘子是芸香科柑桔屬的一種水果。果實外皮肥厚,內藏瓤瓣,由汁泡和種子構成。橘子色彩鮮豔、酸甜可口,是秋冬季常見的美味佳果。橘子常與柑子一起被統稱為柑橘,顏色鮮豔,酸甜可口,是人們生活中最常見的水果之一...
2017-02-15 -
草莓的營養價值
草莓在有些地方也被稱為紅莓、洋莓等,因果實鮮紅、果汁較多、口味香甜而被人們所喜愛,草莓的營養價值特別高,尤其是維生素的含量,比葡萄和蘋果中所含的維生素C還要高,此外,還有很多其他的營養物質,比如蛋白...
2017-02-15 -
無花果的營養價值
1. 無花果可食率高,鮮果可食用部分達97%,乾果和蜜餞類達100%,且含酸量低,無硬大的種子,因此尤適老人和兒童食用。 2. 無花果含有豐富的氨基酸,鮮果為1.0%,乾果5.3%;目前已經發現18...
2017-02-15 -
雞蛋的營養價值和各種吃法
一、雞蛋的營養價值 蛋白質 雞蛋含豐富的優質蛋白,每百克雞蛋含12.7克蛋白質,兩隻雞蛋所含的蛋白質大致相當於3兩魚或瘦肉的蛋白質。雞蛋蛋白質的消化率在牛奶、豬肉、牛肉和大米中也最高。 雞蛋中蛋氨...
2017-02-15 -
幾個月嬰兒可以吃米粉?米粉的營養價值是什麼
寶寶長到4~5個月時,應該及時科學添加輔食,其中很重要的就是嬰兒米粉。對添加輔食的寶寶來說,嬰兒米粉相當於我們成人吃的主糧,它的主要營養成分碳水化合物,是一天需要的主要能量來源。 小寶寶吃米粉,像我...
2017-02-15 -
獼猴桃營養價值高,孕婦可多吃
獼猴桃的營養價值很高,經常食用的話可以補充人體所必須的一些維生素。對準媽媽來說,即使懷孕了也仍然可以吃獼猴桃,只是要注意別一次吃的太多,適量即可。 獼猴桃的營養價值 獼猴桃被人們稱為果中之...
2017-02-16 -
安嬰媽媽奶粉怎麼樣 營養價值高
奶粉是母乳的替代品,也是寶寶和寶媽們加強營養的必需品。安嬰媽媽奶粉怎麼樣?多種維生素和營養萬分的添加,讓產品的價值更高。寶媽們喝了它,可以讓更多的營養萬分轉換到寶寶身上。孕期營養,不但關係母體健康,...
2017-02-16 -
旭貝爾奶粉怎麼樣 營養價值高
對於寶寶來說他們的身體消化機能發育的不完善,相對于大人來說很弱,對於一些食物長期服用的話會產生一定的依賴性,因此尤其是奶粉這樣長期食用的要謹慎選擇,下面就一起來看看知名的旭貝爾奶粉怎麼樣。旭貝爾奶粉...
2017-02-16 -
牛欄奶粉營養價值高
寶寶出生後需要持續不斷的營養奶粉,正因為如此,媽媽提供母乳最好,但是不少媽媽因為各種因素難以提供寶寶需要的奶粉,這時候就需要牛欄奶粉的幫忙,含有多種維生素營養物質,這就是牛欄奶粉的好處,下面具體介紹...
2017-02-17 -
胎盤營養價值及入藥如何
胎盤的營養價值相信有很多人都覺得健康的胎盤可以強身健體,甚至抗衰老,民間不僅有吃胎盤大補的說法,中醫也將胎盤入藥,藥名叫做“紫河車”。中醫認為,胎盤性味甘、咸、溫,入肺、心、腎經,有補腎益精,益氣養...
2017-02-17 -
母乳也分“等級” 營養價值大不相同!
俗話說:金水、銀水,都不如媽媽的奶水。可見,母乳的營養價值是那麼的高。但是母乳根據產生的時間不同,也有“等級”之分,不同“等級”的母乳營養價值大不相同,所以新媽媽應該瞭解清楚再給寶寶哺乳。 母...
2017-02-18