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過量飲用牛奶易致寶寶貧血
牛奶向來被視為嬰幼兒獲取營養的主要食品之一，但過量食用牛奶非但對嬰幼兒健康成長不利，反而會導致貧血。 據天津市婦女兒童保健中心兒童營養專家劉戌年主任醫師介紹，臨床中發現，許多嬰幼兒因過分依賴...
2012-03-12 -
奶酪含鈣是牛奶7倍(圖)
在西方，奶酪被稱為“奶中黃金”，人們鐘愛奶酪的程度，從他們的諺語中可見一斑：“窮人的肉食，富人的宴席”、“擁有了奶酪，就擁有了幸福”……但在中國，奶酪卻依然“門前冷落鞍馬稀”，人們的接受程度與其...
2012-03-24 -
補鈣食譜：西蘭花牛奶羹
西蘭花所含營養在蔬菜中首屈一指，它富含蛋白質、礦物質，含鈣量尤其豐富。將西蘭花與牛奶搭配在一起，這道寶寶食譜的補鈣效果更是不可小視。 原料：西蘭花10克，牛奶1大匙，淀粉若干制法： 1、將...
2012-03-24 -
寶寶食譜：水果拌豆腐
給寶寶的食品，既要營養、美味、易消化，又要考慮到谷物、乳制品、蛋類、肉類、蔬菜、水果六類食物的平衡，讓寶寶快樂健康每一天！ 豆腐含有豐富的植物蛋白和寶寶成長所必須的多種微量元素和礦物質，添加...
2012-03-23 -
寶寶食譜：魚頭豆腐湯
[材料] 魚頭半個，豆腐一塊，蔥，姜，蒜，油，鹽，料酒，白糖 更多詳情請查看原帖 &nb...
2012-03-25 -
孕婦食譜：牛奶咖喱土豆
食譜原料： 小土豆4個，牛奶200毫升，鮮姜1塊，植物油20克，香菜10克，咖喱粉2小匙，郁金香粉1小匙，紅辣椒1個。 工藝做法：炒;烤。 制作方法： 1、小土豆對切后煮...
2012-03-08 -
魚泥豆腐羹
原料：鮮魚一條、豆腐一塊 調料：淀粉，香油、鹽、蔥花少許 1、將魚肉洗凈，加少許鹽、姜，上蒸鍋蒸熟后去骨刺，搗成魚泥; 2、將水煮開加少許鹽，放入切成小塊的嫩豆腐，煮沸后加...
2012-03-25 -
寶寶愛吃南瓜牛奶大米粥
適合6個月以上寶寶 原料：白米100克，南瓜100克，合生元配方奶50克，合生元有機菜粉，香油半勺，白糖少許。 制法： (1)南瓜切成塊，放籠上蒸軟。 (2)白米煮成爛粥，加入蒸軟去皮...
2012-03-23 -
補鈣食譜：五光十色蒸豆腐
原料： 南豆腐一塊，豬肉餡一小塊。青豆一小把，紅椒一個，姜一小塊，鵪鶉蛋數個，熟豬油一勺 做法： 更多詳情請查看原帖 1.姜切成蓉，和在肉餡里，同時加入料酒、花椒粉、生抽...
2012-05-15 -
寶寶如何預防食用牛奶過敏
食物過敏反應是食物免疫變態反應的簡稱，是指因食物中某些成份而發生的一種免疫變態性疾病，在嬰幼兒中發病率較高，隨年齡增長而減少。 ·牛奶過敏的主要原因·牛奶過敏的治療和護理·牛奶脫敏法的步驟 ·...
2012-03-23 -
寶寶補鐵食譜：魚泥豆腐羹
原料：鮮魚一條、豆腐一塊 調料：淀粉，香油、鹽、蔥花少許 1、將魚肉洗凈，加少許鹽、姜，上蒸鍋蒸熟后去骨刺，搗成魚泥； 2、將水煮開加少許鹽，放入切成小塊的嫩豆腐，煮沸后加入魚泥； ...
2012-03-13 -
寶寶食譜：番茄豆腐
番茄豆腐(適合13〜15個月寶寶) 材料 紅番茄1個·盒裝豆腐1/2盒·油1匙 做法 ·番茄洗凈切丁，豆腐切丁備用。 ·起油鍋，先將番茄炒熟，再...
2012-06-01 -
營養美味：茄汁豆腐餅
原料： 嫩豆腐1塊、西紅柿2個、雞蛋1個、火腿半根、蒜2瓣、菠菜芯、植物油3大勺、淀粉60克、水200ML、鹽、雞精。 做法： 更多詳情請查看原帖 1：豆腐過篩成泥，瀝干...
2012-06-09 -
孕婦食譜：牛奶燕麥粥
材料：燕麥片50克，牛奶15克，白糖50克，精鹽少許。 制作：將麥片在清水中浸泡半個小時以上；用文火煮15-20分鐘后，加入牛奶、鹽繼續煮15分鐘左右，加入白糖攪拌即可。 營...
2012-06-17 -
寶寶早餐：雞蛋牛奶麥片粥
雞蛋牛奶麥片粥 [材料]:土雞蛋2個，麥片，牛奶250毫升，水少量，冰糖，杏仁 [過程]: 更多詳情請查看原帖...
2012-06-18 -
別讓寶寶做“牛奶貧血族”
“牛奶貧血癥”是在1985年10月由日本的松本隆五醫師提出的，它實際上是指嬰幼兒因過量飲用牛奶，忽視添加輔食，而引起的小兒缺鐵性貧血。有些寶寶特別愛喝牛奶，以至在應該添加輔食時或該吃固體食物時，...
2012-06-26 -
酸奶和牛奶，孕婦要交替喝
自從懷孕后，總聽到有人說，孕婦不能喝酸奶，只能喝牛奶。其實不然，只要不是妊娠反應過大的孕婦，兩者交替著喝補鈣效果更好。 牛奶本身含鈣豐富，且容易被機體吸收，因此，孕婦最好每天喝250―500毫升...
2012-03-08 -
酸奶和牛奶 孕婦交替喝
自從懷孕后，總聽到有人說，孕婦不能喝酸奶，只能喝牛奶。其實不然，只要不是妊娠反應過大的孕婦，兩者交替著喝補鈣效果更好。 牛奶本身含鈣豐富，且容易被機體吸收，因此，孕婦最好每天喝250―500...
2012-06-23 -
懷孕以后每天要喝多少牛奶？
時間：2001年10月13日 21:19—21:18 提問：紅葉 回答：郭志平(上海兒科醫院兒教授，童營養和兒童營養專家、上海營養學會理事) 紅葉：請問：懷孕以后每天要喝多少牛奶？(21:...
2012-03-20 -
孕婦食譜：豆腐煲海帶
豆腐煲海帶 豆腐煲海帶富含大豆蛋白質、脂肪、維生素A、維生素C，以及鈣、鐵、碘等元素，是防治孕婦貧血和鈣、碘缺乏的良好食療菜品，孕婦宜多食。原材料： 炸豆腐200克，水發海帶結100克，胡蘿卜20...
2012-05-28
