-
青木瓜絲炒肉 體驗不一樣的木瓜風味
主料 青木瓜1個五花肉250g香菇3-4朵蔥段適量紅椒絲適量薑絲適量 輔料 醬油1匙雞精適量鹽適量 胡椒粉適量米酒2匙 製作步驟 1. 青木瓜削去外皮,對切挖掉籽,再切成絲。 2. 將切好的木瓜絲,...
2017-12-13 -
愛眼食譜:胡蘿蔔炒肉片
五花肉;胡蘿蔔;尖椒;薑;蒜; 醋;料酒;甜麵醬;植物油;白糖; 1 五花肉切成薄片,薑、蒜切片備用;辣椒、胡蘿蔔切片備用;鍋中加少許油煸炒五花肉; 2 炒至五花肉微黃並微微出油;將五花肉推至鍋邊...
2017-12-15 -
孕期不適食譜:芹菜炒肉絲
原材料:芹菜250克,牛肉絲100克,紅椒絲、精鹽、紹酒、味精、白糖、濕澱粉、植物油各適量。 製作方法: 1、芹菜去根、葉,留莖,切成3釐米段;牛肉絲加精鹽、味精、紹酒、濕澱粉上漿,下油鍋滑油,撈...
2017-12-20 -
怎麼炒肉片好吃 簡單美味的家常菜
辣椒醬汁炒肉片 材料:五花肉,辣椒,胡蘿蔔,薑,蒜,食用油,甜麵醬,料酒,糖,醋。 做法: 1、五花肉切成薄片;薑、蒜切片備用;辣椒、胡蘿蔔切片備用。 2、鍋中加少許油煸炒五花肉,炒至...
2018-01-02 -
酸白菜炒肉 酸爽的下飯菜
主料 酸白菜200克梅花肉片1盒 蒜頭2瓣 蔥1支葵花油1大匙 輔料 米酒1大匙醬油1大匙 製作步驟 1. 酸白菜切絲,肉片切成一口大小,蒜頭去皮切碎,蔥切蔥花,蔥白蔥綠分開。 2. 取一炒鍋,加一...
2018-01-17 -
牛蒡炒肉絲 調理腸胃的養生菜
主料 牛蒡半根豬肉絲 約半斤蔥 1支 輔料 米酒1小匙 醬油2小匙白胡椒粉適量 水1大匙 太白粉 適量醬油1大匙 製作步驟 1. 豬肉絲加入米酒,醬油,白胡椒粉、水喝太白粉醃約20分鐘備用。 2. ...
2018-01-19 -
蘆筍炒肉絲 低卡路里的快炒菜
主料 豬裡脊120g玉米筍4根新鮮香菇3朵蒜末1茶匙辣椒隨意 輔料 醬油1茶匙糖1/2茶匙香油少許太白粉1茶匙米酒1茶匙醬油1茶匙白胡椒粉少許 製作步驟 1. 將裡脊肉取適當份量切成肉絲,加入1茶匙...
2018-01-23 -
最有效的下奶餐——茭白炒肉絲
【原料】茭白300克,肉絲100克,蔥花、高湯、水澱粉、鹽各適量。 【做法】1、茭白削皮,切成片。2、高湯、水澱粉調成芡汁。3、炒鍋放在火上, 放入油,燒至五成熱,放入茭白片、肉絲炒一下,然後...
2015-08-11 -
備孕食譜——百合炒肉,補益五臟
原料: 豬裡脊肉200克,鮮百合1個,紅椒片、鹽、蛋清、水澱粉、植物油各適量。 做法: 1、 豬裡脊肉洗淨,切片,用鹽、蛋清、水澱粉抓勻;鮮百合洗淨,掰成瓣。 2、 油鍋燒熱,放入豬裡脊肉和鮮百合、...
2015-11-11 -
孕9月食譜:牛蒡炒肉絲,排毒
原料: 牛蒡200克,豬肉100克,蔥花、薑末、鹽、醋、料酒、水澱粉、植物油各適量。 做法: 1、 將豬肉洗淨切成絲,放入碗中加鹽、料酒、水澱粉拌勻。 2、 牛蒡去皮洗淨, 切細絲,用水浸泡。 3、...
2015-11-26 -
孕9月食譜:木耳炒肉,補鐵
原料: 豬肉150克,木耳100克,黃瓜80克,香菜末、鹽、水澱粉、植物油各適量。 做法: 1、 木耳泡發好,去蒂,洗淨,撕成片;黃瓜洗淨,切成片。 2、 豬肉洗淨切成細條, 加入鹽、水澱粉醃片刻。...
2015-11-26 -
孕8月食譜:豆角小炒肉,補充蛋白質
原料: 豬瘦肉300克,豆角10根,薑絲、鹽、香油、植物油各適量。 做法: 1、 豬瘦肉洗淨,切絲;豆角擇洗乾淨, 斜切成段。 2、 鍋內放油燒熱,煸香薑絲, 放入豬瘦肉絲炒至變色。 3、 倒入豆角...
2015-11-26 -
孕1月食譜:甜木椒炒腐竹,補鈣
原料: 甜椒2個,腐竹1根,蔥花、鹽、香油、植物油各適量。 做法: 1、 甜椒洗淨,去子,切成片;腐竹泡水後斜刀切成段。 2、 油鍋燒熱,放入蔥花煸香,再放入甜椒片、腐竹段翻炒。 3、 出鍋時加鹽調...
2015-11-29 -
2歲8個月食譜:炒肉拌幹豆腐
豆腐乾營養豐富,含有大量蛋白質、脂肪、碳水化合物,還含有鈣、磷、鐵等多種人體所需的礦物質。豆腐乾在製作過程中會添加食鹽、茴香、花椒、大料、乾薑等調料,既香又鮮,久吃不厭,被譽為“素火腿”。 食譜...
2016-05-26 -
2歲6個月食譜:酸豇豆炒肉末
酸豇豆炒肉末的做法你知道嗎?酸豇豆炒肉末怎麼做?本文將詳細介紹如何做酸豇豆炒肉末。 食譜原料: 普通豇豆,普通大蒜。 製作方法: 1、豇豆洗好切末,加鹽和大蒜末。 2、加入白米醋,醃三四...
2016-05-27 -
蒜苔炒肉絲(1-3歲)
原料: 瘦豬肉500克,扁豆1公斤。炒菜油80克,滑肉用油1公斤(實耗45克),精鹽20克,料酒5克,水澱粉100克,蔥、薑絲各克,高湯600克。 製作方法: ①將扁豆擇去兩頭,清洗乾淨,切...
2016-05-28 -
孕早期開胃食譜:牛蒡炒肉絲
一般准媽媽在懷孕早期,都比較沒有食欲,味口低下,因此吃一些開胃的食物很關鍵,下面親親寶貝小編就為孕早期的准媽媽推薦一款開胃食譜。 一般准媽媽在懷孕早期,都比較沒有食欲,味口低下,因此吃一些開胃的食...
2016-09-01 -
洋蔥炒肉的家常做法 好吃的洋蔥炒肉
洋蔥,形狀呈球體,有點扁,多吃洋蔥對人體有殺菌的作用,洋蔥的吃法也很多,洋蔥可以搭配肉來吃,也可以搭配雞蛋吃,下面給大家介紹的就是洋蔥炒肉的做法,和洋蔥的功效與作用,一起來看看吧。 主料 準備好一...
2016-09-03 -
緩解孕婦情緒食譜 萵筍片炒肉的做法
[原料] 萵筍300克,瘦豬肉150克,醬油,料酒各少許,鹽、醬油、雞精、蔥段、薑片各適量。 [做法] 1、將萵筍去皮,洗乾淨,切成薄片;瘦豬肉洗淨,切片。 2、鍋中油燒至八成熱,爆香蔥段和薑片,...
2017-02-18 -
彩椒炒雞蛋
材料:彩椒100克,雞蛋1個。調料:蔥花、鹽、植物油各適量彩椒炒雞蛋的做法:1、彩椒洗淨,去蒂,切小丁。2、雞蛋磕入碗中打散,攪拌均勻。3、炒鍋放油燒熱,倒入蛋液,炒熟後盛出。4、炒鍋至火上倒油燒熱...
2010-08-07