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兒童食譜麵條類:生菜豬肝面
原料:豬肝一小塊,生菜葉2~3片,黑木耳2朵,麵條、黃酒、蔥薑、鹽和麻油適量。 製作方法: 1. 豬肝洗淨,切成細粒,蔥姜水中浸泡片刻;生菜洗淨切碎;黑木耳泡軟切碎。 2. 水燒開後放入麵條,小火...
2014-12-03 -
兒童食譜包子:東北菜包子
食譜原料: 麵團材料:玉米麵200克、白麵200克、酵母5克、水180克左右。 餡料材料:白蘿蔔一根700g、鹽一小勺、蝦皮2小勺、蔥末(一小段)、薑末(3片)、胡椒粉(小半勺)、味精(小半勺)、...
2014-11-07 -
兒童菜譜蔬菜類:五彩蔬菜包
材料 包心菜葉,胡蘿蔔,青豆,玉米粒,彩椒,香菇,蠔油 做法 1.包心菜葉,去掉當中的硬杆部分 2.包心菜葉在開水裡燙熟 3.撈出菜葉泡在涼開水裡 4.青豆和玉米粒解凍,把胡蘿蔔和彩椒切丁 5.鍋...
2014-10-28 -
兒童食譜包子:蒲菜包子
材料 肉餡150克,新鮮蒲菜100克,麵粉150克。調料鹽3克,味精3克,香油15克,薑末3克,生抽5克,五香粉2克,酵母3克。 做法 1、蒲菜洗淨,改刀成細粒;肉餡放入鹽、味精、香油、薑末、生抽...
2014-10-16 -
兒童食譜包子:山野菜包子
材料 小葉芹一大把,瘦豬肉,麵粉,鹽,糖,酵母,小蘇打,蔥,薑末,胡椒粉,料酒,醬油,鮮貝露,蠔油,調和油,香油 做法 1.瘦豬肉剁成丁,加料酒、醬油、鮮貝露和適量清水攪打上勁後,放入鹽、蔥薑末、...
2014-10-10 -
准媽媽吃生菜應該怎麼搭配最營養
生菜含有豐盛的營養成分,其纖維和維生素C比白菜多,有消除多餘脂肪的作用。生菜除生吃、清炒外,還能與蒜蓉、蠔油、豆腐、菌菇同炒,不同的搭配,生菜所施展的功能也是不一樣的。 清炒生菜 具有生菜...
2017-03-05 -
生菜沙拉
將萵苣的葉子、胡蘿蔔、蕃茄洗淨,再用果蔬鹽浸泡兩分鐘(去除殘留農藥),把萵苣葉子切成絲,胡蘿蔔切成菱形,番茄切成丁,然後將沙拉醬澆在上面就ok啦.簡單易做,維生素豐富,寶寶愛吃.
2008-06-10 -
鮮魚生菜湯
【特點】 鮮味突出,下飯尤佳。 【原料】 草魚尾部肉100克,生菜100克,雞粉5克,鹽5克,高湯適量。 【製作過程】 (1)將草魚肉頂刀切夾刀片,輕輕排松。 (2)生菜平墊在湯碗底,將魚片碼在...
2008-06-10 -
兒童食譜包子:黃金蔬菜包--南瓜包子
材料 南瓜,自發麵粉,小油菜,冬菇,蝦米 做法 把蒸好的南瓜搗成泥和到拌有少許糖的自髮粉裡,蒸出的南瓜水份比較多如果感覺麵粉很硬再適當加些水活成柔軟的麵團,放在溫暖處醒1個小時左右. 洗好的油菜焯...
2014-09-18 -
能讓女性好孕連連的5款冬季養生菜
冬季來臨,應該怎樣備孕呢?想要寶寶的媽咪們可別再馬虎了,趕快加入到科學備孕的行列中來吧! 冬季科學備孕要講究四“養” 1、神養:心情愉快,性格開朗,不僅可以增進機體的免疫力,同時還能促進身...
2017-03-08 -
准媽吃生菜怎麼搭配最營養?
生菜含有豐盛的營養成分,其纖維和維生素C比白菜多,有消除多餘脂肪的作用。生菜除生吃、清炒外,還能與蒜蓉、蠔油、豆腐、菌菇同炒,不同的搭配,生菜所施展的功能也是不一樣的。 清炒生菜:具有生菜本身...
2017-03-11 -
懷孕第19周推薦菜譜:生薑韭菜生菜汁
食譜原料: 生薑20克,韭菜50克,生菜50克。 生薑韭菜生菜汁 工藝做法:拌 配菜專區:孕婦食譜,素菜,小吃的做法 製作方法: 上述所有材料搗爛榨汁,直接喝。 ...
2017-03-11 -
孕期准媽媽營養食譜:蘋果生菜檸檬汁
* 原料: 生菜100克左右、蘋果半隻、檸檬一隻、冰糖少許 * 做法: 1、蘋果洗淨,去皮去核,切塊備用。 2、檸檬洗淨,連皮切成3塊。 3、生菜洗淨備用。 4、分別將檸檬、生菜、蘋果按照順序先後放...
2017-03-15 -
寶寶保健湯品和秋季養生菜譜(圖)
寶寶補水特別重要,這樣讓人感覺寶寶是水生的,確實寶寶也要水嫩嫩的度過秋季,首先介紹寶寶秋季保健湯品。寶寶秋季保健湯品:1、銀蓮百合羹作用:滋燥潤肺,補脾寧心,是秋季調理身體的佳品。一般小兒可常食。口...
2017-07-03 -
生菜怎麼做輔食 寶寶最愛的生菜輔食做法
生菜怎麼做輔食:生菜米糊 材料:生菜,嬰兒米粉。 做法: 1、取幾片生菜,洗淨。 2、水開後,下入生菜,煮熟或焯熟。 3、煮熟後,連菜帶水攪碎。 4、晾至溫熱後,沖入米粉,調和...
2017-07-30 -
兒童食譜包子:鮮蝦韭菜包
材料 包子面糰1180公克,韮菜160公克,蝦米20公克,蝦仁120公克,基本肉餡300公克,沙拉油適量,麻油少許,胡椒粉適量,鹽1/2茶匙,雞粉1/2茶匙,細砂糖1/2茶匙 做法 1.韭菜洗淨並...
2017-07-31 -
兒童食譜包子:豬肉大白菜包子
材料 原材料: (一)麵團:中筋麵粉2.25杯+,水1杯,鹽1/8茶匙,糖1茶匙,酵母2/3茶匙,菜油2湯匙。 (二)餡料:豬肉末300克,大白菜450克,薑茸1湯匙。 (三)爽案板:中筋麵粉適量...
2017-09-22 -
寶寶生菜粥的做法
寶寶生菜粥的做法:生菜銀魚粥 材料: 銀魚50g、生菜1片、白米粥1小碗 做法: 1、將生菜洗乾淨,取較嫩的菜葉部分,搗碎備用。 2、將銀魚洗乾淨,放入沸水中略微焯燙,剁碎。將米粥...
2017-10-24 -
兒童食譜包子:黑芝麻米粉菜包子
材料 包子皮的配方: All purpose flour 1 1/2 杯 米粉 (Rice Flour) 1/2 杯 麥麩 1.5 tbsps 黑芝麻粉 2 tbsps 糖 3 tbsps 鹽 1...
2017-11-17 -
牛蒡炒肉絲 調理腸胃的養生菜
主料 牛蒡半根豬肉絲 約半斤蔥 1支 輔料 米酒1小匙 醬油2小匙白胡椒粉適量 水1大匙 太白粉 適量醬油1大匙 製作步驟 1. 豬肉絲加入米酒,醬油,白胡椒粉、水喝太白粉醃約20分鐘備用。 2. ...
2018-01-19