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月子食譜-雞血豆腐湯
·配 料:雞血150克,嫩豆腐250克,香油10克,蔥花8克,醬油5克,味精1克。 ·特 色:雞血祛風,通絡活血;豆腐清熱,解毒,潤燥生津,補益中氣。產婦食用,有滋補作用,可防止產後惡露不止。 ...
2017-02-15 -
產婦營養又下奶的豆腐湯食譜
月子裡,產婦的胃腸功能往往較弱,故給其坐月子餐時,要非常重視食材的選擇和烹飪的方法。豆腐含有人體所有的必需氨基酸,蛋白質含量高達35%,是瘦肉的2倍、雞蛋的3倍、牛奶的12倍,號稱是植物肉,對產婦特...
2017-02-15 -
健腦益智類:鮮菇牡蠣豆腐湯
做法:牡蠣肉250克,豆腐200克,蘑菇150克,薑、蔥適量,食鹽、食用油、香油適量。將牡蠣肉洗淨備用,豆腐洗淨後切小方塊,蘑菇去蒂後切片備用,生薑切絲,蔥切蔥花備用;鍋中下入適量食用油,油熱後加...
2017-02-16 -
孕期不適食譜:海帶豆腐湯
此湯清香滑爽,常食不膩,富含蛋白質和鈣、碘、鋅等礦物質,適合孕婦食用。 材料 主料:豆腐60克,海帶100克,嫩薑絲少許,精鹽適量。 做法 1、將豆腐洗淨,切成小四方塊。 2、海帶洗淨,切成條。 ...
2017-02-16 -
孕婦安胎食譜:家常魚頭豆腐湯
材料:鰱魚頭800克,嫩豆腐1盒,生薑3克,香菜2棵,蔥2根,大蒜2頭,植物油20毫升,料酒5毫升,鹽8克,雞精3克 做法: 1.嫩豆腐在盒內劃成小塊,魚頭洗淨斬半,生薑切片,香菜、大蒜切碎,蔥切...
2017-02-16 -
煲湯食譜:酸辣香菇豆腐湯
材料:豆腐100克,鮮香菇10朵,雞蛋1個。 調料:蔥薑適量,鹽適量,生抽10毫升,香醋30毫升,油辣椒3克,胡椒粉適量,雞精少許,香油少許,水澱粉適量。 酸辣香菇豆腐湯的做法 1、香菇去蒂開水煮...
2017-02-16 -
煲湯食譜:莧菜豆腐魚頭湯
莧菜配以豆腐滾魚頭,有健中補虛、祛除頭風、清熱通便的功效,是春日有益的家庭靚湯,且男女老少皆宜,又價廉物美、烹製簡單。 材料:莧菜600克、豆腐2塊、大魚頭1個(約600克)、薑絲適量。 烹製:各...
2017-02-16 -
月子食譜:鯽魚豆腐湯
製作食材 鯽魚400克,豆腐400克。 製作食材 鯽魚,豆腐。調料:料酒,蔥薑,食鹽,食用油。 製作流程 ①將豆腐切成5毫米厚的薄片,用鹽水漬5分鐘,瀝幹待用。 ②鯽魚去鱗和內臟,抹上紹酒,用鹽醃...
2017-02-16 -
孕婦孕早期美味食譜:蝦仁豆腐湯
原料:鮮蝦仁60克、嫩白豆腐200克、雞蛋2個、青菜50克、生薑8克、花生油10克、鹽6克、雞粉3克、黃酒3克; 制法: 1、鮮蝦仁洗淨後用黃酒醃好,豆腐切成塊,雞蛋去黃留白打散,青菜洗淨,生薑切...
2017-02-16 -
孕婦食譜:鴨血豆腐湯
孕婦食譜:鴨血豆腐湯原料: 鴨血200克,嫩豆腐200克,豬排骨100克,蔥薑末,青蒜1根。 調料: 油20克,黃酒10克,鹽2克,雞精2克,胡椒粉3克,麻油5克。 做法: 1. 鴨血、豆腐放水中氽...
2017-02-16 -
寶寶補鐵護肝 鴨血豆腐湯
鴨血豆腐湯 原料:豆腐1/4塊,鴨血1小塊,小白菜、香油各適量。 做法: 1. 小白菜洗淨後在沸水焯過,切碎。 2. 鴨血、豆腐切成小塊。 3. 沙鍋內放適量清水,鴨血、豆腐放入同煮。 4. 鴨血...
2017-02-17 -
幼兒營養食譜:油菜豆腐
適用寶寶:2歲起 豬肉(或海米)10克、豆腐50克、油菜1棵 植物油、蔥末、薑末、鹽各少許 豬肉(或海米)洗淨,在熱水中燙一下,切小薄片;油菜洗淨,切成小段;豆腐洗淨後切成厚片,用油煎黃。 取油鍋...
2017-02-18 -
菠菜豆腐涼菜
原料:菠菜葉--4片,豆腐--1/8塊,芝麻鹽、胡蘿蔔--若干制法(1) 將胡蘿蔔切成細條狀,用開水焯一下。 (2) 豆腐用溫水泡一下,搗碎。 (3) 菠菜煮爛之後切碎。 (4) 將蔬菜和豆腐用芝...
2013-08-29 -
煎薺菜豆腐圓餅
原料:薺菜、北豆腐。 制法:薺菜焯過,切碎,與抓碎的豆腐一道混勻,加蔥末,姜水,花椒水,鹽,味精調味;拌好的豆腐菜泥,用手拍成圓餅,厚度約在1釐米;平鍋燒熱後加油,燒至溫熱,把豆腐圓餅逐個入鍋煎制...
2008-06-10 -
魚頭豆腐湯的家常做法
魚頭豆腐湯的家常做法一 材料:三文魚頭400g、豆腐500g、番茄150g、橄欖油適量、胡椒粉適量、薑片適量、香菜適量、鹽適量。 做法: 1、鍋裡倒入適量橄油,將已經用鹽以及胡椒粉醃過的...
2017-01-12 -
產婦必看 營養又下奶的三款豆腐湯食譜
月子裡,產婦的胃腸功能往往較弱,故給其坐月子餐時,要非常重視食材的選擇和烹飪的方法。就拿豆腐來說,它含有人體所有的必需氨基酸,蛋白質含量高達35%,是瘦肉的2倍、雞蛋的3倍、牛奶的12倍,號稱是植...
2017-02-19 -
哺乳期補鈣食譜 鴨血豆腐湯
哺乳期補鈣食譜 鴨血豆腐湯 原料:鴨血50克、豆腐100克、香菜、上湯、醋、鹽少許,澱粉,胡椒粉等。 制法:鴨血、豆腐切絲,放入煮開的上湯中燉熟;加醋、鹽、胡椒粉調味,以澱粉勾薄芡,最後灑...
2016-02-22 -
產後補氣血食譜 鯽魚豆腐湯
產後補氣血食譜 鯽魚豆腐湯 原料:鯽魚1條(約250g),豆腐400g 調味料:黃酒5g,蔥花、薑片各3g,精鹽2g,味精1g,,食油30g 做法: 1.豆腐切5cm厚的薄片,用鹽沸水...
2016-02-15 -
孕中期食譜——海帶豆腐湯及燴二冬
海帶豆腐湯 原料: 豆腐1塊,甜椒1個,海帶50克 輔料: 淡色醬油10克,薑2片,蔥2根,肉清湯、料酒、白糖各適量 做法: 1.豆腐切小塊;甜椒洗淨、切片;薑洗淨,切絲;蔥洗淨、切末;海帶洗...
2015-01-13 -
鯽魚豆腐湯怎麼做好吃
鯽魚豆腐湯的做法一 材料:鯽魚400g、油適量、鹽適量、白胡椒粉適量、嫩豆腐適量、生薑適量、香菜適量、枸杞子適量、純牛奶適量。 做法: 1、準備食材:新鮮鯽魚去除內臟和魚鰓後洗淨瀝幹。 ...
2016-12-19
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6回答
坐月子可以喝鮮蝦豆腐湯嗎?
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4回答
坐月子能喝鯽魚豆腐湯嗎?
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4回答
坐月子能喝辣白菜金槍魚豆腐湯嗎?
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6回答
孕婦可以喝凍豆腐湯嗎?
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5回答
懷孕可以喝豆腐湯嗎?
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5回答
孕婦可以喝豆腐湯嗎?
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1回答
本來就很喜歡喝魚頭豆腐湯,最近特別想,但是不知道剛懷孕不久的准媽媽能不能吃豆腐呢?
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1回答
我懷孕6周,很喜歡喝魚頭豆腐湯,最近特別想吃,但是不知道剛懷孕不久的准媽媽能不能吃豆腐呢?
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1回答
鯽魚豆腐湯怎麼做?
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1回答
小孩打過預防針發燒,瘦肉豆腐湯能吃嗎