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白菜雞肉卷
原料: 大白菜葉子4片,雞脯肉100克,調味品少許。 做法: 1、將大白菜葉放入開水中,燙軟,不要燙破損了。 2。雞脯肉切成末,調味。 3、將燙好的白菜葉當作家常用的豆腐百葉皮,將雞肉末包起來。 4...
2008-06-10 -
產後下奶食譜之雞肉類
烏雞白鳳尾菇湯 【原 料】烏雞500克,白鳳尾菇50克,料酒、大蔥、食鹽、生薑片各適量。 【制 作】烏雞宰殺後,去毛,去內臟及爪,洗淨。沙鍋添入清水,加生薑片煮沸,放入已剔好的烏雞,加料酒...
2015-09-23 -
皮蛋豆腐的家常做法
皮蛋豆腐的家常做法一 材料:內酯豆腐1盒、松花蛋2個、香蔥1小棵、生抽1勺、芝麻油1小勺、香醋1勺、鹽1克、雞精1小勺、花生米8粒、洋蔥1小塊、白糖1小勺。 做法: 1、一盒豆腐,二個皮蛋...
2017-01-23 -
寶寶可以吃牛肉粥嗎?
有一些朋友認為西方人長得魁梧是因為從小就有條件吃牛肉,所以也鼓勵小孩吃牛肉。其實寶寶可以吃牛肉粥嗎?寶寶多大可以吃牛肉?牛肉怎麼做給寶寶吃?下面小編為你一一介紹。寶寶可以吃牛肉粥嗎?有人會有這樣的疑...
2016-10-12 -
如何做涼拌皮蛋
如何做涼拌皮蛋:做法一 材料:皮蛋3個、香油適量、鹽適量、青紅椒適量、大蒜適量、味極鮮適量、涼拌醋適量。 做法: 1、皮蛋三隻。 2、剝皮後洗淨。 3、切成可愛的小桔瓣狀。 ...
2017-01-13 -
9個月寶寶營養食譜:香菇雞肉羹
香菇雞肉羹的材料: 雞胸脯肉20克,已泡好的大米50克,香菇2朵,青菜2棵,香油5克,鹽、醬油各少許。 香菇雞肉羹的做法: 1、將已泡好的大米淘淨,蒸熟。香菇用溫水泡軟剁 碎,雞胸肉剁成泥狀,青萊...
2012-11-13 -
9個月寶寶營養食譜:胡蘿蔔雞肉湯
胡蘿蔔雞肉湯做法 用料:雞肉末、粉絲、菠菜葉各15克,胡蘿蔔10克,高湯240毫升,澱粉1小匙。 食譜做法: 1.把雞肉剁成肉末,再把雞肉末加入1大匙水及半匙澱粉拌勻,也可以加入適量料酒。 2.粉...
2012-11-12 -
雞肉南瓜粥
用料:南瓜,蘑菇,百葉(做菜剩的,已經焯過水),雞腿 雞肉南瓜粥做法 1,先將雞腿去骨去皮,切成小塊用薑蒜,料酒,鹽和少許蜂蜜醃制半小時以上 2,南瓜去皮去饢切成小塊,再把蘑菇切片焯水後備用 3,...
2012-11-15 -
哺乳期 吃點雞肉增奶水
雞肉能美容養顏 雞肉是可以美容的,尤其是烏雞。烏雞對女性而言是十分具有補養價值的,可以緩解女性營養不良、月經不調、貧血虛弱等多種疾病。烏雞可以滋養女性頭髮,讓發質烏黑發亮,柔順美麗。對於產後虛弱的...
2014-07-26 -
增肥食譜 核桃羊肉粥
增肥食譜 核桃羊肉粥 原料:核桃仁15克,羊肉100克,粳米60克,精鹽、料酒、薑末、味精、香油各適量。 製作: (1)羊肉洗淨,剁成肉泥;將核桃仁洗淨,打碎。 (2)粳米淘淨,放入砂...
2016-01-21 -
產後減肥食譜 雙菇煮雞肉
產後減肥食譜 雙菇煮雞肉 材料:雞胸肉、金針菇、香菇、九層塔、太白粉、蛋。 調味料:蠔油、花生油、鹽、酒、胡椒粉。 作法:雞胸肉切細長條,加鹽及酒,醃約20分鐘,沾蛋液後再加太白粉。金針...
2016-02-03 -
雞肉的作用及食用的注意事項
雞屬雉科動物。以黃色、黑色羽毛的雞補益作用佳,雞古稱為燭夜、角雞、家雞。 【性能和作用】 雞肉味甘性溫。黃雌雞甘、酸、咸、平,入脾、胃、肝經。其成分含蛋白質、脂肪、鈣、磷、鐵、鉀、鈉、氯、硫、...
2017-02-19 -
雞肉南瓜咖喱飯
適宜年齡 懷孕 功效 開胃 主料 雞腿肉(切塊)200克南瓜塊200克 輔料 蒜(切末)1瓣洋蔥塊100克高湯(或水)400毫升日式即溶咖哩粉(塊)85克 製作步驟 1. 將鍋中的油燒熱後,放入蒜末...
2016-05-17 -
紫菜瘦肉粥
適宜年齡 備孕 功效 清熱解毒利尿消腫 主料 大米300g豬瘦肉100g紫菜30g 輔料 油一勺鹽一勺胡椒粉一茶匙小蔥三段料酒10ml 製作步驟 1. 準備好所有的食材。 2. 大米淘洗淨泡1個小時...
2016-08-08 -
孕婦不能吃皮蛋嗎
皮蛋的營養價值高於鮮蛋。這是由於堿、酶及微生物的作用下,蛋內一部分蛋白質分解成簡單蛋白質及氨基酸,使皮蛋中氨基酸含量增加,有試驗表明,沒100克可食皮蛋中,氨基酸總量高達32毫克為鮮蛋(每百克含2....
2015-05-19 -
教媽媽做3道營養美味雞肉餐
雞肉和牛肉、豬肉比較,其蛋白質的品質較高,脂肪含量較低。此外,雞肉蛋白質中富含全部必需氨基酸,其含量與蛋、乳中的氨基酸譜式極為相似,因此為優質的蛋白質來源。下麵就教媽媽們做3道讓寶寶垂涎三尺的美味...
2011-09-26 -
男子用亞硝酸鈉醃雞肉 四兒童食用後中毒
據《勞動報》報導,張進勇無證從事生雞肉串加工活動,並過量添加亞硝酸鈉,致4名兒童食用後中毒,經法院一審獲刑4年。張進勇以量刑過重,提起上訴。昨天,市一中院開庭審理了本案。 一審法院審理查明,張進勇...
2011-11-15 -
能給味蕾帶來刺激的雞肉飯,就因為加了這個調味品
在我的潛意識裡覺得咖喱是一種浪漫的味道。那種金燦燦的顏色,溫暖而溫馨太像家的味道了,看著就讓人浮想翩翩,吃起來味覺熱烈奔放,太像羅密歐和茱麗葉的愛情了。 咖喱這個熱烈奔放的香料,...
2016-08-26 -
產後減肥食譜:蘑菇雞肉濃湯
材料 雞腿1只 白蘑菇30克 鮮奶100毫升 奶油10克 鮮奶油10克 鹽、黑胡椒少許做法1.雞肉去骨切小丁、蘑菇切成薄片,和鮮奶一起放入開水中,用小火熬煮大概30分鐘或煮到蘑菇完全變軟時即可。 ...
2011-12-08 -
孕期吃雞肉 安全可靠營養多
孕媽在懷孕的過程中需要格外小心,需要多多留心。其中飲食方面是一個重要的問題。那麼孕婦在懷孕的過程中可以吃雞肉嗎?吃雞肉對孕婦有什麼益處?應該吃雞中的哪個部位呢?下面讓我們看看具體內容。 1.雞胸...
2017-02-20