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絲瓜鯽魚湯
主料：活鯽魚500克、絲瓜2 00克 調料：黃酒、食鹽、蔥、姜少許 制作方法： 1、活鯽魚處理后洗凈、背上剖十字花刀，兩面略煎后，烹黃酒，加清水、姜、蔥 等，小火燜燉20分鐘。 2、絲瓜洗凈切片，...
2011-03-14 -
木瓜鯽魚湯
主料：青木瓜一個、鯽魚一條 調料：食鹽、料酒、雞精、蔥姜、精制油各少許 制作方法： 1、木瓜去仔削皮切塊；鯽魚洗凈控干水，用油煎透煎黃。 2、鍋里放水，放入煎好的鯽魚，加入姜、食鹽、料酒，煮沸后倒...
2011-03-13 -
鯽魚菠菜豆腐湯
主料： 鯽魚 400克 菠菜 400克 豆腐 200克 調料： 姜 4克 鹽 3克 制作工藝 1. 鯽魚割洗凈；菠菜根洗凈，切段，豆腐洗凈切塊。 2. 將鯽魚煎至微黃，鍋內加適量水，入...
2011-03-13 -
寶寶春季補鈣美食：鯽魚豆腐湯
春天是萬物勃發之時。對于兒童來說，也正是長身體最快的時候。一般來說，春季兒童的生長速度比其他季節明顯增快。既然是孩子長個子的時候，那在飲食上家長就可以稍微偏向孩子長個兒所需要的營養上。長個兒缺什么...
2011-03-17 -
豆腐燒鯽魚--產婦食譜
適用人群: 產婦 原料: 鯽魚1條(約400克)，鮮豆腐200克，紅椒1只，生姜10克，香菜10克。 調料：花生油30克，鹽5克，白糖1克，紹酒3克，胡椒粉少許，醬油3克，濕淀粉適量。 制作方法...
2011-03-01 -
月子鯽魚湯怎么做
坐月子的人不應該吃太多的調料類的東西，介紹一下月子鯽魚湯的最原始的做法: 1、鍋內加少許植物油，加入花椒爆一下鍋，把魚放入稍微煎一下，兩面都要煎，加入少許料酒（料酒和花椒可以去腥）； 2、加入適量冷...
2011-03-05 -
產后調養食譜:天麻菊花鯽魚湯
核心提示：產后調養食譜:天麻菊花鯽魚湯。適合人群：體質虛弱者或需產后調養的女性。功效：滋補肝腎，明目清火。 產后調養：天麻菊花鯽魚湯 天麻菊花鯽魚湯 材料： 1、原料：天麻5克，菊花1朵，鯽魚40...
2011-03-12 -
產婦鯽魚湯的做法
催奶不應該只考慮量，質也非常重要。傳統認為媽媽應該多吃蛋白質含量高的湯，最近的研究發現，被大家認為最有營養，煲了足足8小時才成的廣東靚湯，湯里的營養僅僅是湯料的20%左右！所以科學的觀點是湯汁要吃，...
2011-02-26 -
鯽魚平菇湯
孕婦食譜 主料： 鯽魚 800克 平菇 250克 輔料： 豌豆苗 50克 調料： 醬油 5克 醋 10克 白砂糖 10克 鹽 4克 香油 5克 大蔥 5克 姜 3克 制作工藝 1. 將平菇去蒂...
2011-03-12 -
鮮鯽魚火鍋
術后調理孕婦食譜 主料： 鯽魚 1500克 輔料： 粉絲 200克 白菜 100克 菠菜 100克 調料： 豬油（煉制） 50克 醋 50克 姜 50克 大蔥 25克 料酒 15克 鹽 15克...
2011-03-03 -
砂仁粥
孕婦食譜補氣調理消化不良 主料： 粳米 100克 輔料： 砂仁 5克 制作工藝 1. 先將砂仁磨成粉狀備用。 2. 取粳米淘凈，以常法煮粥，待粥熟時，調入砂仁細末，略煮5分鐘即可。 食用方法...
2011-03-12 -
砂仁饅頭
脾調養調理健脾開胃調理胃調養調理孕婦食譜 主料： 小麥面粉 500克 輔料： 砂仁 20克 調料： 白砂糖 150克 豬油（煉制） 50克 制作工藝 1.砂仁去殼洗凈烘干研成細末。 2.將白...
2011-03-11 -
滋補鯽魚煲
補血調理貧血調理孕婦食譜補虛養身調理 主料： 鯽魚 500克 輔料： 白蘿卜 250克 蛤蜊 250克 豌豆苗 30克 調料： 大蔥 5克 姜 4克 鹽 3克 料酒 3克 胡椒粉 2克 制作...
2011-03-05 -
怪味鯽魚
健脾開胃調理營養不良調理孕婦食譜 主料： 鯽魚 500克 調料： 姜 5克 大蔥 8克 料酒 8克 鹽 15克 辣椒油 15克 醬油 8克 白砂糖 8克 醋 25克 花椒粉 5克 芝麻 10克 ...
2011-03-04 -
鯽魚香菇湯-消腫、改善小便不暢
材料：鯽魚、香菇、青菜、冬筍。 調味料：鹽。 做法：鯽魚洗凈、入油鍋中炸成金黃色。香菇洗凈泡軟，冬筍剝去外殼、切片，青菜洗凈。將其加水熬湯，大火開后轉小火煮約20分鐘，加鹽調味即可。 功效：...
2011-03-09 -
刺嫩芽燒鯽魚
·配 料: 鯽魚2條，刺嫩芽100克，熟五花肉50克，料酒、蔥段、姜片、醬油各15克，精鹽2克，味精、醋各1克，植物油800克，濕淀粉10克，湯500克。(生育健康網) ·特 色:鯽魚含有豐富的優質...
2011-03-06 -
姜汁燉砂仁
孕婦食譜嘔吐調理 主料： 砂仁 5克 輔料： 姜汁 15克 安滿智孕寶·孕育食譜頻道營養師友情提示，本食譜制作工藝： 1. 將砂仁、姜汁同放入燉盅內，加清水半碗，隔水燉30分鐘以上。 ...
2011-03-14 -
清燉鯽魚
孕婦食譜利尿調理 主料： 鯽魚 200克 輔料： 香菇（鮮） 50克 冬筍 50克 調料： 大蔥 5克 姜 5克 鹽 2克 胡椒粉 1克 豬油（煉制） 15克 味精 1克 制作工藝 1.鯽魚...
2011-03-12 -
蝦仁蒸豆腐
孕婦食譜 主料： 蝦仁 100克 豆腐 200克 雞蛋 150克 調料： 蔥汁 10克 姜汁 5克 鹽 4克 味精 1克 料酒 5克 淀粉(玉米) 10克 香油 2克 制作工藝 1. 將豆腐切成...
2011-03-08 -
砂仁鯽魚湯的做法大全
砂仁鯽魚湯的做法大全：做法一 材料：砂仁3克、鮮鯽魚1尾(150克)、生薑、蔥、食鹽適量 步驟： 1、將鮮鯽魚去鱗、腮，剖腹去內臟，洗淨;將砂仁放入魚腹中。 2、將裝有砂仁的鯽魚放入...
2017-05-24
