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炒麥芽肉片湯退奶法
主料： 麥芽 150克 豬肉(瘦) 240克 輔料： 蜜棗 30克 調料： 鹽 3克製作工藝 1. 麥芽用鍋炒至微黃。2. 將蜜棗洗淨。3. 瘦豬肉用水洗淨抹幹，切片，加入醃料，醃透入味。4. 將洗...
2017-02-16 -
藥膳食譜：白果肚片湯
原 料: 豬肚、白果、黑木耳、枸杞、姜片、白胡椒、八角、花椒、香葉、桂皮、白醋、醬油、鹽。 特 色: 豬肚去除異味的三大法寶。[HaoChi123.com] 操 作: 1、豬肚加入鹽，用力搓洗，再...
2017-02-16 -
筍片香菇燒豆腐-孕早期清淡補益，保證營養攝入
筍片香菇燒豆腐 材料:豆腐200克、筍片100克、香菇100克 調料：蠔油適量、鹽少許 做法: 1、將香菇去掉根部，洗淨，切成厚片；豆腐切成厚片，用沸水焯一下，撈出，控幹水分，待用。 2、鍋中熱油...
2017-02-16 -
乳汁不通食療：絲瓜肉片湯
絲瓜肉片湯 做法：絲瓜1個，洗淨去皮切片。豬肉100克，切片。用少許鹽、料酒、澱粉給肉片上漿;鍋內放少許油，七成熱後下入肉片煸炒,肉片發白後放入絲瓜片，再煸炒片刻，加入適量水，開鍋後加鹽、雞精調...
2017-02-17 -
孕期營養食譜：淮山腰片湯
一、淮山腰片湯-孕期食譜 主料：山藥(幹)15克豬腰子200克 輔料：冬瓜250克薏米15克黃芪15克香菇(鮮)15克 調料：大蔥5克薑5克 製作工藝 1.冬瓜削皮去核，切成塊狀。 2.香...
2017-02-17 -
嬰兒食譜：雞蛋面片湯(6-9個月)
雞蛋面片湯(6-9個月) 菜系及功效 幼兒菜譜 雞蛋面片湯(6-9個月)的製作材料： 主料 麵粉400克,雞蛋4個,青菜200克。香油15克,醬油20克,精鹽10克,味精3克。雞蛋面片湯(6-9個...
2011-11-21 -
產後回奶食譜 炒麥芽肉片湯
產後回奶食譜 炒麥芽肉片湯 營養：麥芽有消食健胃作用，又可舒肝氣而回乳，瘦豬肉營養豐富，滋陰補肌，蜜補中益氣，潤燥，煲成的湯水不但健胃消食，而且可舒肝氣，回乳，此湯極合適婦女產後，嬰兒進入戒...
2016-02-17 -
兒童菜譜湯類：金針菇豆腐肉片湯
用料 豬瘦肉 150克 金針菇 250克 豆腐 1塊 薑 3片 白胡椒粉 蔥花兒 金針菇豆腐肉片湯的做法 瘦肉切片，用油、鹽、白胡椒粉拌勻，醃制20分鐘 金針菇豆腐肉片湯的做法 步驟1 金針菇切去...
2016-10-21 -
豬肉鮑片湯
用料： 幹鮑片八十克，豬腿精肉三百二十克，瑤柱四大粒，鹽半茶匙，清水適量 做法： （１） 幹鮑片、瑤柱洗淨，溫水浸軟；豬腿精肉洗淨直身瓦煲燒滾清水，下全部材料，旺火燒滾後改文火煲三小時，加鹽調味 ...
2012-06-26 -
菠菜魚片湯
·配 料: 淨魚肉100克，菠菜50克，火腿15克，熟豬油30克，鹽3克，味精2克，料酒3克，蔥、美各適量。() ·特 色:此湯含有豐富的蛋白質、脂肪、鈣、磷、鐵、鋅、維生素B1、B2及維生素E、C...
2008-06-10 -
2歲寶寶食譜 冬瓜火腿片湯的做法
2歲寶寶食譜：冬瓜火腿片湯 適用寶寶：2歲起 材料：冬瓜60克，火腿30克，香菇10克，花生油、高湯各適量，蔥末和薑末1小匙，鹽、香菜末各少許 做法： 1、冬瓜去皮去子，切塊;香菇洗淨...
2014-03-19 -
木耳益母草肉片湯
適宜年齡 產後 主料 益母草350g木耳10g金針菜5g瘦肉200g 輔料 油一勺鹽一茶匙雞精一茶匙麻油一勺 製作步驟 1. 木耳和金針菜先用水泡發。 2. 益母草去頭，用水浸泡後洗淨。 3. 洗好...
2016-06-01 -
淮山腰片湯－孕期食譜
懷孕2個月時，要做第一次陰☆禁☆道檢查。檢查目的是瞭解孕婦生☆禁☆殖☆禁☆器官有無畸形、腫瘤，如陰☆禁☆道縱隔、雙子宮、盆腔包塊以及懷孕子宮與停經日期不符合等;同時可檢查陰☆禁☆道白帶有無黴菌、滴蟲等病原體的感染。可以及早發現...
2010-07-13 -
兒童菜譜湯類：蓮子肚片湯
主料：豬肚1個 蓮子1小碗 千頁豆腐500克 調料：食鹽2茶匙 蔥2段 薑8片 花椒15粒 料酒1湯匙 植物油100克 水適量 胡椒粉1/2茶匙 小蔥2根 蓮子肚片湯的做法 1.將豬肚用植物油正反...
2015-08-05 -
產後私房女人菜：美味菊花魚片湯
菊花魚片湯 準備時間：10分鐘 烹飪時間：15分鐘 特點： 顏色鮮豔，菊香誘人，多情多姿，喝上一碗，滋味更耐人尋味。 用料： 菊花 100g 鯇魚(草魚)肉 300g ...
2017-03-04 -
鳳梨鳳片湯
鳳梨鳳片湯 主料：去皮鳳梨一個，雞脯肉150克。 制法： 1，先將鳳梨改刀切成扇形薄片，用少許鹽醃漬片刻(可除去澀味)，待用。 2，將雞脯肉洗淨切成薄片，先用少量鹽、味精、料酒浸漬 入味片刻...
2008-06-10 -
雪花片湯
原料：蛋清、雞片、筍片、魚片、火腿末。 調料：鹽、味精、黃酒、高湯。 操作方法： (1)將蛋清打成蛋泡糊，放入饒開水的鍋內，待水再開後撈起蛋泡糊。 (2)鍋內放入高湯，加入調料，燒開後將雞片、筍片...
2008-06-10 -
月子美味食譜 蓮子肚片湯
食譜原料 蓮子肚片湯 主料： 洗淨豬肚150g，去心蓮子30g 調料： 黃酒5g，蔥、薑各3g，精鹽2g，味精1g 製作方法 1、蓮子加水適量蒸至酥。； 2、豬肚切片，加薑、酒、清水煮...
2017-03-06 -
豆腐魚片湯
原 料： 豆腐１塊，魚肉１５０克，蔥花、精鹽、油、生粉、胡椒粉、適量。 做 法： ① 豆腐切成１釐米方塊，放在鍋內用淡鹽水浸著。 ② 魚肉切片洗淨，用生粉、精鹽拌勻備用。 ③ 放水下鍋，煮開之後放...
2012-01-30 -
氽裡脊片湯
原 料： 豬裡脊肉１００克、清湯５００克、黃瓜５００克、精鹽０．５克、醬油１．５克、紹酒５克、味精１克。 做 法： ① 將豬裡脊肉切成長４釐米、寬２釐米的薄片，黃瓜切成柳葉片。 ② 湯勺放在旺火上...
2012-01-30
