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帶魚是熱性還是涼性
帶魚富含脂肪、蛋白質、維生素A、不飽和脂肪酸、磷、鈣、鐵、碘等多種營養成分。帶魚性溫，味甘，具有暖胃、澤膚、補氣、養血、健美以及強心補腎、舒筋活血、消炎化痰、清腦止瀉、消除疲勞、提精養神之功效。
2017-02-13 -
產婦月子食譜 紅燒鮑魚+參棗烏雞湯+麻油豬肝湯
紅燒鮑魚鮑魚是海中珍品，曾經何時是達官貴人珍饈美味，如今養殖鮑魚已經進入尋常百姓家。鮑魚中含有優質蛋白質和豐富的維E，是女孩們美容佳品，還吃不胖，孕婦產婦的滋補佳品，小資們趕緊來犒賞自己的五臟廟啊！...
2017-02-14 -
帶魚的功效與作用
1.預防癌症 帶魚含有豐富的硒，這種礦物質有抗氧化能力，並且對於預防肝病意義重大，足夠量的硒攝入可以極大的降低肝癌發病率。 2.提高智力 帶魚有一定的脂肪含量，但不高。這些脂肪絕大部分是Omega-...
2017-02-15 -
帶魚的營養價值
1.帶魚的脂肪含量高於一般魚類，且多為不飽和脂肪酸，這種脂肪酸的碳鏈較長，具有降低膽固醇的作用。 2.帶魚全身的鱗和銀白色油脂層中還含有一種抗癌成分6－硫代鳥嘌呤，對輔助治療白血病、胃癌、淋巴腫瘤等...
2017-02-15 -
孕期不適食譜：糖醋帶魚
材料：新鮮帶魚、適量料酒、薑絲、醬油、白糖、醋、植物油。 做法： 1.先把帶魚的頭、尾、內臟及肚內黑膜、腮等去掉，然後沖洗乾淨。把帶魚切成10公分長的段，用適量料酒、薑絲、醬油浸泡約30分鐘。 2...
2017-02-15 -
孕期不適食譜：紅燒牛肉
食材： 牛肉150克、薑10克、小棠菜50克、蔥20克、胡蘿蔔50克、山藥50克、醬油2湯匙、油1湯匙 做法： 1、將牛肉洗乾淨，切成小塊。 2、將胡蘿蔔、山藥削皮洗乾淨，切成片，分別加入沸水焯燙...
2017-02-15 -
【紅燒牛肉麵】 一碗適合小朋友吃的
紅燒牛肉麵很多麵館都有，而且做出來的味道都不一樣，有的放辣，有的偏甜，帶小朋友出去吃常常會吃不習慣，關鍵是價格貴且牛肉分量很少，有時間自己做上一些牛肉，燒成家人喜愛的味道，隨時在家裡吃上香...
2017-02-15 -
月子食譜－紅燒甲魚
[原料] 甲魚500g，火腿25g，香菇10g [調味料] 薑片、蔥段、料酒各15g，大蒜片、太白粉、醬油、豬油各25g，味精1.5g，精鹽1g，花生油40g，香油5g [做法] 1.先...
2017-02-15 -
清蒸帶魚-肝炎孕婦調理食譜
清蒸帶魚 原材料：帶魚(新鮮)400克，玉米須15克，精鹽、紹酒、生薑、蔥段、蔥花、植物油各適量。 製作方法： 1、帶魚洗淨，切成段;玉米須水煎成汁。 2、帶魚段加生薑、蔥段、精鹽、紹酒、玉米須...
2017-02-16 -
孕婦安胎食譜：砂鍋紅燒肉
用料 帶皮豬五花 500g 豆扣 適量 腐竹 適量 土豆 一個 冰糖 4-6粒 薑 一塊 八角 一粒 香葉 一片 李錦記紅燒汁 適量 孕婦版砂鍋紅燒肉的做法 豬五花切成小塊 並焯水 焯水時放幾片薑...
2017-02-16 -
孕婦補葉酸食譜：鮮筍紅燒肉
材料：五花肉、筍、青菜花、蔥頭、紅棗、醬油、冰糖、酒、水、澱粉、蔥。 製作過程： 1、將五花肉切成正方形，放入開水中燙一下，撈出。鍋中倒油，放入蔥頭爆香，加紅棗、罐頭筍、五花肉及佐料煮開，改小火煮...
2017-02-16 -
兒童營養食譜：紅燒排骨
材料 排骨400克，薑片、大蔥、八角、茴香、桂皮、草果、香葉、丁香、花椒各適量，鹽、味精、白糖、料酒、醬油、沙拉油各適量 做法 1、排骨斬成5公分的段，放入沸水中略焯一下，除去血水，撈起待用。 2...
2017-02-16 -
兒童營養食譜：紅燒肉
菜譜做法： 1.小蔥的蔥白蔥綠分開處理，蔥白切段，蔥綠切末；紅糖用刀拍成小塊 2.鍋中倒適量開水，將五花肉塊和蔥白下入，焯5分鐘後撈起，鍋洗淨 3.將焯過水瀝幹的五花肉倒入乾淨的鍋裡，小火煎（不放...
2017-02-16 -
孕婦食譜：糖醋帶魚
口味：酸甜難度：切墩(初級)時間：30-45分鐘分類：大眾菜 , 水產，孕婦食譜主料：鮮帶魚250克輔料：生薑適量蔥白適量醬油適量白糖適量香醋適量紹酒適量精鹽少許植物油適量讓孕婦增加食欲的糖醋帶魚的...
2017-02-16 -
孕婦食譜：紅燒猴頭菇
健脾開胃調理 孕婦食譜 防癌抗癌調理 神經衰弱調理 主料： 猴頭菇 250克 雞胸脯肉 200克 輔料： 冬筍 50克 白菜 100克 黃芪 20克 白術 20克 調料： 薑 5克 大蔥 5克 醬...
2017-02-16 -
孕期食譜：紅燒牛肉
[配方] 牛肉75克，豆瓣醬10克，白蘿蔔30克，花椒15克，鹽2克，花 生油10克，白糖、八角各適量。 [做法] 牛肉選肋條切成塊，用沸水焯一下撈出，切成方塊。白蘿蔔切方 塊。花椒、八角用紗布...
2017-02-16 -
家常燜帶魚-孕期7-9個月-孕晚期食譜
家常燜帶魚 原料：帶魚400克，黃瓜30克，生薑10克，冬菇30克，紅椒1只。 調料：花生油20克，鹽5克，紹酒3克，胡椒粉少許，醬油1克，花椒油少許。 製作過程： 1.將帶魚殺淨砍成塊，黃瓜切成...
2017-02-16 -
雞肉紅燒豆腐-補充鈣質
雞肉紅燒豆腐 材料:雞肉35克、豆腐40克、蔥段、蒜末 調料：橄欖油5克、醬油15毫升、鹽 做法 1.將雞肉洗淨、切塊。 2.豆腐劃成丁備用。 3.以橄欖油起油鍋放入蒜末和蔥段爆香，放入雞肉和醬油...
2017-02-16 -
紅燒海參-孕期4-6個月-孕中期食譜
紅燒海參 原料：水發海參150克，冬菇15克，生薑10克，蔥10克。 調料：花生油20克，鹽5克，白糖、蠔油3克，醬油5克，黃酒3克，濕生粉少許。 製作過程： 1.將水發海參切成片，冬菇切片，生薑...
2017-02-16 -
紅燒雞翅-孕中期胎兒發育食譜
紅燒雞翅 材料:雞翅中500克 調料:醬油1小勺，鹽1小勺，糖1大勺，蔥段、薑片各少許 做法: 1.將雞翅中用水焯一下，撈出備用。 2.鍋中熱油，放入1大勺糖炒至融化起泡，呈金黃色時，放入雞翅中用...
2017-02-16
