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孕婦補葉酸食譜:鮮筍紅燒肉
材料:五花肉、筍、青菜花、蔥頭、紅棗、醬油、冰糖、酒、水、澱粉、蔥。 製作過程: 1、將五花肉切成正方形,放入開水中燙一下,撈出。鍋中倒油,放入蔥頭爆香,加紅棗、罐頭筍、五花肉及佐料煮開,改小火煮...
2017-02-16 -
兒童營養食譜:紅燒排骨
材料 排骨400克,薑片、大蔥、八角、茴香、桂皮、草果、香葉、丁香、花椒各適量,鹽、味精、白糖、料酒、醬油、沙拉油各適量 做法 1、排骨斬成5公分的段,放入沸水中略焯一下,除去血水,撈起待用。 2...
2017-02-16 -
兒童營養食譜:紅燒肉
菜譜做法: 1.小蔥的蔥白蔥綠分開處理,蔥白切段,蔥綠切末;紅糖用刀拍成小塊 2.鍋中倒適量開水,將五花肉塊和蔥白下入,焯5分鐘後撈起,鍋洗淨 3.將焯過水瀝幹的五花肉倒入乾淨的鍋裡,小火煎(不放...
2017-02-16 -
食譜推薦:蘿蔔羊肉湯
材料:羊腩肉750克白蘿蔔一顆,香菜鹽,雞精,料酒,蔥,薑,胡椒粉。 做法: 1.將羊腩肉洗淨,切成粗絲,白蘿蔔洗淨切成絲。 2.坐鍋點火倒入底油,放入薑片煸炒出香味後倒入開水,加鹽、雞精、料酒、...
2017-02-16 -
食譜推薦:冬瓜燉羊肉
材料:冬瓜250克,羊肉200克,香菜25克。香油1小勺,精鹽1/2小勺,胡椒粉、味精各1/3小勺,蔥、薑塊少許。 做法 1、羊肉切成小塊,下沸水中焯燙透,撈出洗淨:冬瓜去皮、瓤洗淨,切成“象眼塊...
2017-02-16 -
沙茶羊肉片
沙茶羊肉片 - 孕前准爸爸營養食譜推薦 材料:羊肉片、沙茶醬。 調味料:醬油、糖、油 作法:油熱鍋,放入沙茶醬炒香。 再放入羊肉片爆炒,加調味料快炒和勻即可盛盤,不宜久炒以免羊肉變老。 功...
2017-02-16 -
孕婦食譜:蘿蔔燉羊肉
孕婦食譜:蘿蔔燉羊肉口味:鹹香難度:切墩(初級)時間:1小時以上分類:大眾菜 , 家常菜,孕婦食譜主料:羊肉500克、蘿蔔1000克,陳皮10克。 料酒15克、蔥20克、薑6克、鹽3克、味精1克。孕...
2017-02-16 -
寶寶冬季吃什麼禦寒?多吃牛羊肉補鐵抗寒
立冬之後,終於正式地進入了冬季模式,雖然南方不少人表示還在過夏天,但北方的氣溫已經很低了。對於家有寶寶的家長來說,禦寒也成了重要的課題。冬季禦寒,除了穿保暖的衣服,還可以從飲食上進行調節,多吃能增...
2017-02-16 -
孕婦食譜:紅燒猴頭菇
健脾開胃調理 孕婦食譜 防癌抗癌調理 神經衰弱調理 主料: 猴頭菇 250克 雞胸脯肉 200克 輔料: 冬筍 50克 白菜 100克 黃芪 20克 白術 20克 調料: 薑 5克 大蔥 5克 醬...
2017-02-16 -
孕期食譜:紅燒牛肉
[配方] 牛肉75克,豆瓣醬10克,白蘿蔔30克,花椒15克,鹽2克,花 生油10克,白糖、八角各適量。 [做法] 牛肉選肋條切成塊,用沸水焯一下撈出,切成方塊。白蘿蔔切方 塊。花椒、八角用紗布...
2017-02-16 -
緩解孕吐:白蘿蔔燉羊肉
白蘿蔔燉羊肉 原料:白蘿蔔1根,羊肉500克,蔥、薑、醬油、料酒、鹽、糖、植物油、香油各適量。 做法: 1。將羊肉洗淨,切成塊,用沸水焯一下撈出,瀝幹水分;同樣將蘿蔔也切成塊,用沸水焯一下撈出。 ...
2017-02-16 -
孕婦食譜:牛肉蘿蔔葉粥
醃過的蘿蔔葉,牛肉,糙米 1、粥底煮好後,把涮火鍋用的牛肉片用少許醬油、蠔油、芝麻油、薑末、澱粉醃一下,丟入粥鍋; 2、加醃過的蘿蔔葉,一起煮開至熟,根據口味加鹽和黑胡椒粉調味後盛出即可。 孕婦健...
2017-02-16 -
冬季養胃:蘿蔔羊肉湯
羊腩肉750克,白蘿蔔500克,香菜、鹽、雞精、料酒、蔥、薑、胡椒粉適量。 1、將羊肉洗淨,切成粗絲,白蘿蔔洗淨切成絲。坐鍋點火倒入底油,放入薑片煸炒出香味後倒入開水,加鹽、雞精、料酒、胡椒粉調味...
2017-02-16 -
羊肉蛋羹-孕晚期補元陽益血氣食譜
羊肉蛋羹 材料:蛋4個、羊肉末50克 調料:蔥花、鹽、醬油、料酒各適量 做法: 1.將蛋打入大碗中,攪拌均勻。 2.加入羊肉末、鹽、醬油、蔥花、料酒和少許水一起攪打均勻。 3.放入蒸鍋用小火蒸至熟...
2017-02-16 -
雞肉紅燒豆腐-補充鈣質
雞肉紅燒豆腐 材料:雞肉35克、豆腐40克、蔥段、蒜末 調料:橄欖油5克、醬油15毫升、鹽 做法 1.將雞肉洗淨、切塊。 2.豆腐劃成丁備用。 3.以橄欖油起油鍋放入蒜末和蔥段爆香,放入雞肉和醬油...
2017-02-16 -
孕婦可以吃羊肉嗎?
羊肉屬於動物性食物,營養價值高,含有豐富的蛋白質、脂肪、鈣、磷、鐵、鉀、尼克酸等,所產生的熱量高於瘦豬肉、牛肉等肉食。尤其是在冬季,多食羊肉有裨益,有補虛抗寒、補養氣血、溫腎健脾等功效。那麼,懷孕...
2017-02-16 -
紅燒海參-孕期4-6個月-孕中期食譜
紅燒海參 原料:水發海參150克,冬菇15克,生薑10克,蔥10克。 調料:花生油20克,鹽5克,白糖、蠔油3克,醬油5克,黃酒3克,濕生粉少許。 製作過程: 1.將水發海參切成片,冬菇切片,生薑...
2017-02-16 -
木瓜羊肉湯-孕期4-6個月-孕中期食譜
木瓜羊肉湯 原料:木瓜1個(約350克),羊肉80克,生薑10克,青菜50克。 調料:花生油10克,鹽6克,紹酒3克,胡椒粉少許。 製作過程: 1.將木瓜去皮去籽切片,羊肉切薄片後用紹酒、胡椒粉抓...
2017-02-16 -
紅燒雞翅-孕中期胎兒發育食譜
紅燒雞翅 材料:雞翅中500克 調料:醬油1小勺,鹽1小勺,糖1大勺,蔥段、薑片各少許 做法: 1.將雞翅中用水焯一下,撈出備用。 2.鍋中熱油,放入1大勺糖炒至融化起泡,呈金黃色時,放入雞翅中用...
2017-02-16 -
紅燒平魚-孕中期貧血及緩解筋骨酸痛
紅燒平魚 材料:平魚2條、筍適量、香菇3朵 調料:蒜2瓣,薑片、蔥段、蔥花各1小勺,醬油、鹽、糖、醋、料酒各適量 做法: 1.平魚去鰓和內臟,洗淨,控水;香菇泡軟,去蒂,對切成兩半;筍洗淨,切丁。...
2017-02-16