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雞肉紅燒豆腐-補充鈣質
雞肉紅燒豆腐 材料:雞肉35克、豆腐40克、蔥段、蒜末 調料:橄欖油5克、醬油15毫升、鹽 做法 1.將雞肉洗淨、切塊。 2.豆腐劃成丁備用。 3.以橄欖油起油鍋放入蒜末和蔥段爆香,放入雞肉和醬油...
2017-02-16 -
紅燒海參-孕期4-6個月-孕中期食譜
紅燒海參 原料:水發海參150克,冬菇15克,生薑10克,蔥10克。 調料:花生油20克,鹽5克,白糖、蠔油3克,醬油5克,黃酒3克,濕生粉少許。 製作過程: 1.將水發海參切成片,冬菇切片,生薑...
2017-02-16 -
紅燒平魚-孕中期貧血及緩解筋骨酸痛
紅燒平魚 材料:平魚2條、筍適量、香菇3朵 調料:蒜2瓣,薑片、蔥段、蔥花各1小勺,醬油、鹽、糖、醋、料酒各適量 做法: 1.平魚去鰓和內臟,洗淨,控水;香菇泡軟,去蒂,對切成兩半;筍洗淨,切丁。...
2017-02-16 -
紅燒蝦米豆腐的做法
配 料: 主料:豆腐 配料:蝦米 調料:精鹽、白糖、味精、香油、醬油、紹酒、蔥薑蒜末、水澱粉 ·操 作: 1.將豆腐改刀成方丁,放入湯碗內用淺水浸,蝦米用清水洗淨後加入蔥、薑、紹酒,上籠...
2017-02-17 -
紅燒肉怎樣做好吃
紅燒肉怎樣做好吃:紅燒肉 材料:五花肉500克、鹽少許、澱粉(3克)1/2茶匙、八角1個、桂皮2克、醬油2湯匙、家樂豬骨濃湯口味濃湯寶1塊、冰糖20克、薑片5克、蔥段5克、料酒2湯匙、油2湯匙。...
2016-12-08 -
家常紅燒鯉魚怎麼做
紅燒鯉魚的家常做法一 材料:鯉魚中段600g、油適量、鹽適量、糖適量、料酒適量、辣嫩薑適量、鮮抽適量、老抽適量、胡椒粉適量、澱粉適量、蔥適量。 做法: 1、鯉魚中段去鱗,去肚,洗淨切大塊...
2016-12-27 -
孕婦吃板栗的好處 板栗燒雞的做法
板栗,又名栗,素有“千果之王”的美譽,與桃、杏、李、棗並稱“五果”,國外稱之為“健康食品”,屬於健脾補腎、延年益壽的上等果品。板栗的營養價值它既可以生著吃,也可以炒著吃,有很多種食用方法,具有豐富的...
2017-02-18 -
紅燒魚塊怎麼做好吃
紅燒魚塊怎麼做好吃:酒釀紅燒魚塊 材料:草魚500g、紅辣椒15g、剁辣椒5g、豆瓣醬20g、薑5g、蒜瓣10g、韭菜15g、酒糟20g、米酒10ml、老抽1ml、蠔油3ml、鹽適量。 做法...
2017-01-11 -
紅燒肉與試紙
三月裡的一個傍晚,石頭照例加班沒回來,芬達自己把中午的菜熱了熱,邊看電視邊吃。 受石頭的影響芬達也喜歡吃紅燒肉,而且專門挑肥的,可把一塊肉夾到嘴裡的時候,她突然覺得味道有些不對。也許是涼了的緣故...
2006-11-27 -
紅燒肉
原 料 : 鮮肥瘦豬肉250克、冰糖20克、醬油50克、八角1.5個、白酒10克、花生油、蔥花少許。 制 法: 將豬肉洗淨切成方塊。炒鑊上火注入花生油燒熱。放入八角炸出香味兒,放入蔥花、肉塊翻炒幾...
2008-06-10 -
想要做出骨酥肉爛,瘦而不柴的紅燒排骨,其實並不難
肋骨是指豬、牛等動物的肋骨,相當於我們人的肋叉子。因為含有大量的維生素和膠原蛋白,通常被用來炒菜或是煮湯食用,我下面要介紹的這道菜就跟排骨有關,也是一道非常好吃的紅燒菜。 紅燒排骨 食材 ...
2017-02-06 -
紅燒帶魚的最正宗的家常做法
紅燒帶魚的最正宗的家常做法一 材料:帶魚塊、蔥、薑、蒜、郫縣豆醬、冰糖、生抽、料酒。 做法: 1、帶魚收拾好洗淨,蔥薑蒜切碎炒鍋熱油加入醬煸炒,加入蔥薑蒜、生抽、料酒炒香。 2、往鍋...
2016-12-14 -
紅燒茄子的做法最正宗的做法
紅燒茄子的做法一 材料:茄子2根(切片,注意煮之前才切片)、肉末少許(加鹽、雞粉稍微醃一下)、蒜茸、薑茸、蔥花少許、洋蔥1/4顆(切粒狀)。 做法: 1、先熱鍋燒油(比較多的油),將茄子...
2016-12-14 -
芋兒燒雞的家常做法 讓人吃過就忘不掉的“芋兒燒雞”
芋兒燒雞本是一道經典的川菜,做好的芋兒燒雞,芋兒清香、滑糯,雞肉燒軟離骨,色澤紅亮,鹹鮮中辣,是一款人人吃、人人愛的佳餚。但由於家裡的小朋友不太愛吃辣椒, 所以做了下小小的改良。雞肉有溫中益氣,補...
2016-12-08 -
紅燒野兔肉
食譜原料: 野兔肉250克、香菇、木耳、蔥、薑、味精、醬油、料酒、大料、精鹽少許 製作方法: 1、先將兔肉切成塊,再在鍋內放入少許植物油, 2、燒熱後將兔肉放入,翻炒至變色,同時放一些醬油及少許料酒...
2012-11-15 -
緩解孕期水腫 紅燒冬瓜的做法
紅燒冬瓜的做法 1.準備材料:冬瓜適量、食鹽適量、生抽少許、老抽適量、耗油少許 2.步驟1:冬瓜去皮去瓤,表面打上花刀改切成方塊。 3.步驟2:熱鍋下油,油熱後下入冬瓜塊煎至四面略顯金黃...
2016-10-17 -
板栗燒雞
適宜年齡 備孕 主料 三黃雞1只板栗250g 輔料 油半勺鹽半勺八角10g花椒半勺薑一塊切片生抽半勺番茄醬半勺冰糖10g雞精半勺小蔥三根胡椒粉半勺 製作步驟 1. 三黃雞切成塊後涼水下鍋, 煮開後撈...
2016-09-26 -
紅燒海螃蟹
適宜年齡 備孕 主料 螃蟹四五個 輔料 薑一塊切片蒜一顆辣椒10g小蔥四根 製作步驟 1. 活螃蟹四五個,薑,酸,辣椒適量,小蔥幾根 2. 螃蟹洗淨切對半,蔥頭切段,大蒜切片,薑切絲,辣椒切斷備用 ...
2016-09-01 -
紅燒螃蟹
適宜年齡 備孕 主料 石蟹400g 輔料 油兩勺鹽兩勺醬油一勺蔥幾顆料酒一勺糖一勺蒜一顆薑一塊切片 製作步驟 1. 準備石蟹待用。 2. 石蟹洗淨後,去蓋子、臍和腮待用。 3. 蔥薑蒜準備好。 4....
2016-08-30 -
紅燒鯽魚的正宗家常做法
紅燒鯽魚的正宗家常做法一 材料:鯽魚(1尾,420克)、大蔥(1/2根)、水發香菇(2朵)、薑(2片)、油(1杯)、醬油(1湯匙)、生粉(1/2湯匙)、料酒(1湯匙)、鹽(1/3湯匙)、雞粉(1...
2016-12-14