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產後調養食譜：紅燒肘子
紅燒肘子 紅燒肘子 材料 豬肘子1只、竹片數節。 調料 香蔥、薑片少許，白糖、醬油適量。 〔做法〕 1.將肘子刮乾淨，放在砧板上，用刀直線劃開(見骨頭)，下沸水鍋內煮約2...
2017-03-04 -
這麼做紅燒肉既吃肉又拌飯，好吃的連小屁孩都無法抗拒
紅燒肉本來就是不加土豆和胡蘿蔔的，可是我喜歡這麼做，感覺不那麼單調，土豆和胡蘿蔔呢，這麼做完就變得非常柔軟又入味，有些小朋友還不怎麼愛吃原味的胡蘿蔔，這麼做給小朋友吃挺適合的。 炒糖色那...
2016-10-07 -
促血生乳－羊肉燒魚
[原料] 羊五花肉400g，鯽魚500g [調味料] 芫荽0.5g，白糖、精鹽、八角各5g，醬油125g，胡椒粉2g，蔥段、薑片10g，食油50g [做法] 1． 將鯽魚去鱗、鰓，剖腹去除...
2008-06-11 -
孕婦食譜－紅燒牛肉
孕婦吃雞蛋越多越好嗎維生素的作用對孕婦有什麼幫助孕婦能吃皮皮蝦嗎？孕婦可以吃甜瓜嗎？冬季孕婦飲食的幾個疑問6招兒讓您的孕期補而不胖孕期飲食糟孩子脾氣暴秋季孕婦吃番茄豆腐抵抗力強懷胎十月 月月飲食重點...
2008-06-11 -
產後佳餚菜：紅燒獅子頭
紅燒獅子頭 配方半肥瘦豬肉400克，番茄2個，紅蘿蔔、洋蔥各半個，芫荽少許 ，紅花(中藥店 有售)6克，醃料(鹽半茶匙，生抽、生粉、酒各1茶匙，薑汁、蔥汁、糖各半茶匙，清水1湯 匙)、芡汁料...
2017-03-04 -
產後健康促血生乳食譜：羊肉燒魚
羊肉燒魚 [原料] 羊五花肉400g，鯽魚500g [調味料] 芫荽0.5g，白糖、精鹽、八角各5g，醬油125g，胡椒粉2g，蔥段、薑片10g，食油50g [做法] 1、 將鯽魚...
2017-03-04 -
兒童菜譜豆腐類：紅燒豆腐
食物原料： 北豆腐300克，大蔥適量，食用油適量，鹽適量，紅燒醬油適量，水澱粉適量，雞香適量，油精適量，糖適量 製作方法： 1、把豆腐切成小塊。 2、煎鍋注油燒熱，把豆腐放入煎鍋，煎至金黃。 3、...
2014-11-17 -
學童盒餐：紅燒肉盒餐
原 料： ● 米飯：２２０克。 ● 紅燒肉：豬肉６０克、油炸麵筋２０克、胡蘿蔔３０克、蔥、薑。 ● 韭菜花炒花枝：花枝２０克、韭菜花４０克、薑、油５克。 ● 炸薯條：甘薯１００克、油５克。 做 法...
2014-11-17 -
創新菜肴：荷葉紅燒雞翅
原料： 雞翅，幹荷葉（撕成小塊）、生薑、大料、丁香、草果、老抽、橄欖油、生抽、料酒、糖、鹽、少許檸檬汁 做法： 1.雞翅上劃幾刀，老抽上色，並加如料酒和少許檸檬汁去腥提味，放入冰箱醃制半小時左右；...
2014-09-10 -
紅燒肉盒餐
原 料： ● 米飯：２２０克。 ● 紅燒肉：豬肉６０克、油炸麵筋２０克、胡蘿蔔３０克、蔥、薑。 ● 韭菜花炒花枝：花枝２０克、韭菜花４０克、薑、油５克。 ● 炸薯條：甘薯１００克、油５克。 做 法...
2012-03-13 -
紅燒豆腐
原 料： 豆腐１塊，油菜片、胡蘿蔔片各１０克，油適量，蔥、薑末、醬油、鹽、花椒面、湯各少許。 做 法： ① 將豆腐切成０．５釐米厚、３釐米長、１．５釐米寬的長方塊；② 鍋內放油，用蔥、薑末炸鍋，將...
2012-01-29 -
兒童食譜魚類：紅燒黃魚
原 料： 大黃魚１條、約６００克、豬肥瘦肉片４０克、冬筍片２５克、青蒜段１５克、花生油１５００克、約耗１００克、香油、醬油、精鹽、南酒、味精、白糖、醋、濕澱粉、蔥、薑、蒜適量，大料２小瓣。 做 法...
2012-01-25 -
兒童菜譜肉類：紅燒排骨
原 料： 豬排骨２５０克，醬油２０克，精鹽５克，料酒２克，蔥１０克，薑１０克，大料２克，水澱粉５０克，植物油５００克（約耗８０克）。 做 法： ① 蔥切段；薑切片；排骨剁成５釐米長的塊，洗淨控幹水...
2012-01-17 -
紅燒羊肉
羊肉先用冷水清洗，再用開水泡過，洗淨，切成小塊。將羊肉放入炒鍋內，加入料酒、薑、茴香略炒，再加一些湯或水，燒至六成熟時，加入醬油和糖燒至肉酥軟，再加入大蒜即可出鍋。
2008-06-10 -
紅燒碎肉
原料：豬肉25克 薑1片 醬油適量 紅糖少許 水1/3杯 油適量 制法: 將豬肉切成碎塊； 將油加熱放紅糖炒； 炒至糖變色加碎肉，快炒； 加水、薑片、醬油，文火煮至肉爛。
2008-06-10 -
紅燒牛肉
牛肉洗淨切塊，放鍋裡煮，表面稍硬紅撈出。撇去湯上漂浮的黑沫，牛肉湯留著備用。 兩勺豆瓣醬和半塊生薑混在一起切成碎末，放油進鍋，油熟後倒入碎末，至炒出香味。再倒入牛肉塊，加醬油，鹽、花椒等調料翻炒，直...
2008-06-10 -
產後美容減肥菜--紅燒豆腐
產後的調理不容忽視，尤其在飲食方面，產後吃什麼才能使產時使用的能量快速恢復呢？哪些食物可以及時補充產婦的營養，而又有利於催乳呢？今天給大家介紹一款產後飲食--紅燒豆腐，讓媽媽達到美容減肥的功效。 ...
2017-03-06 -
紅燒甲魚 月子裡的營養食譜
媽媽的月子餐裡面排滿了各種各樣的菜肴，下面我們來介紹一份營養月子食譜。媽媽不介意多收一個徒弟吧？ 甲魚紅燒後是什麼樣子？ 紅燒甲魚 功能 本食品能滋陰養血、填精益腎、大補五臟...
2017-03-07 -
幹燒魚 媽媽月子後期的選擇
經歷了將近一個月的月子期，媽媽們想必都補怕了吧。月子後期該吃點什麼了？快來看看吧。 幹燒魚 媽媽月子後期選擇 材料 魚 1條（鯽魚 約1000克，豬肉（五花肉 ）50克，水發香菇...
2017-03-08 -
新媽產後一周美食 紅燒鱔魚
產後一周內產婦的腸胃比較弱，最好少食多餐，不要吃過於肥膩、辛辣刺激或過涼過鹹的食物。來看看小編為你介紹的這道紅燒鱔魚吧。 產後新媽媽一周的美食 原料： 鱔魚500克、豬肉250克...
2017-03-09
