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潤肺甜品 雪蓮子銀耳杏仁羹的做法
碰到霧霾氣候除了外在的自我保護，飲食上我們也要加以調理才好，經常食一些排毒、潤肺的食物，白蘿蔔、百合、杏仁、銀耳等。今天小編教你霧霾天必喝的潤肺甜品雪蓮子銀耳杏仁羹的做法。 食材：野生銀耳、雪...
2017-02-15 -
孕婦食譜：蓮子雞頭粥、糖醋徘骨
1、蓮子雞頭粥 營養分析：滋養之品，可補益心脾，治療妊娠腫脹。 原料：塘蓮子50克，雞頭米50克，糯米100克，鮮蓮葉1張，桂花鹵10克，白糖150克，清水1500克。 製作方法： 1、鮮蓮葉...
2017-02-15 -
蓮子心能吃嗎
不清楚的話就跟我一起來瞭解一下吧! 蓮子心能吃嗎 《本草綱目》記載蓮子心道：“苦，寒，無毒。”由此可見，蓮子心在古代已經得到人們的注意，也承認了它的藥效。而今天，也有不少人喜歡把蓮子心泡茶喝。 由於...
2017-02-15 -
心累吃紅豆,腦累吃堅果,眼睛累了吃什麼,你知道嗎?
眼疲勞多吃枸杞上班族成天盯著面前的電腦或者密集排列的報表，眼睛會覺得酸脹難忍。《本草綱目》中記載："枸杞，補腎生精，養肝明目。"食用枸杞可以減少紫外線刺激，保護視神經不受損。要想發揮枸杞的護眼功效，...
2017-02-15 -
寶寶夏季飲食之蓮子豬肚
原料：豬肚子1個，蓮子肉50克，香油、精鹽、生薑、蔥、蒜各適量。 製作：先將豬肚子洗乾淨，蓮子(去心)用水泡發，然後放入豬肚內，用線縫合，將豬肚放入鍋內，加清水燉熟透;後撈出晾涼，將豬肚切成均勻細...
2017-02-15 -
寶寶夏季飲食之紅豆薏米粥
原料：紅豆50克，薏米50克，大米50克 製作方法：這款消暑開胃粥的做法非常簡單，只要將以上三種原料加入適當的水(大約1000毫升) 煲至紅豆和薏米軟爛就可以了，如果寶寶太小，就將粥再打成米糊，因...
2017-02-15 -
孕婦消暑能喝紅豆湯或綠豆湯嗎？
一到夏天，准媽媽們更是酷熱難當，為瞭解暑補水，一些孕婦整天抱著綠豆湯或紅豆湯喝，但是對於有著諸多飲食禁忌的准媽媽來說，夏季能喝綠豆湯、紅豆湯解暑嗎？會不會對胎兒有不利影響呢？近期，在我院門診，不少孕...
2017-02-15 -
祛濕食譜紅豆薏米 不適合孕婦
夏日正盛，濕氣旺盛。祛濕食譜紅豆薏米被頂到了微博的熱點上去了。小編也是特別好奇，紅豆薏米究竟有什麼功效呢？紅豆、薏米都是排毒聖品，赤小豆味甘、酸，性平、無毒。含澱粉、脂肪油、蛋白質、維生素(A、B、...
2017-02-15 -
紅豆適宜人群
宜食：腎臟性水腫、心臟性水腫、肝硬化腹水、營養不良性水腫以及肥胖症等病症患者適宜食用,如能配合烏魚、鯉魚或黃母雞同食,消腫效果更好；同時產後缺奶和產後水腫的婦女也宜食,用赤小豆煎湯喝或煮粥食用. ...
2017-02-15 -
幼兒美味食譜：紅豆奶黃餅
紅豆是一種營養高、功效多的雜糧，它富含蛋白質、脂肪、糖類、維生素B族和鉀、鐵、磷等礦物質，對於秋冬季怕冷、易疲倦、面少血色的人，應經常食用紅豆食品。適用：24個月以上嬰幼兒奶黃餡原料：奶粉25g、椰...
2017-02-15 -
孕婦食譜之：銀耳蓮子羹
材料：幹銀耳、蓮子各30克，紅棗5～6個，淮山藥2片調味料：冰糖兩大匙做法：1.銀耳洗淨，泡水2小時，去蒂，撕成小片。2.蓮子、紅棗及淮山藥洗淨，與銀耳同放入鍋中。3.鍋中倒入4～5碗水，熬煮2小時...
2017-02-15 -
坐月子可以喝紅豆湯嗎?
孕婦生完寶寶後，身體極度虛弱，可以喝紅豆湯補營養嗎?小寶寶嗷嗷待哺，如果你要催乳餵奶的話，紅豆湯會是好選擇嗎?畢竟紅豆既能補血，又能通乳、催乳。 坐月子可以喝紅豆湯嗎? 在剛剛生完孩子的時候...
2017-02-15 -
產婦濕重多吃 紅豆薏米
產後一個月，母乳餵養，因病母親吃過頭孢類抗生素，現在舌苔黃厚膩，孩子吃奶後哭鬧，想去掉濕邪怎麼辦？ 餵奶時最好不吃藥，如果必須服藥，首先要諮詢醫生，選擇對孩子影響最小的藥物，其次，如果炎症嚴重，是需...
2017-02-15 -
月子餐食譜-大棗蓮子百合粥
這是很好的夏季藥膳食譜，清熱解毒、祛暑止渴、利尿消腫，同時熱量低，減肥效果好，哺乳期的產婦可能會有些上火等不適的感覺，不妨試一試。此外，百合和大棗還具有潤肺、除煩、寧心安神等功效，可治產婦夢多、失...
2017-02-15 -
月子餐食譜-金針蓮子粥
食材 豬肉150克，蓮子50克，金針菇100克，枸杞10克，粳米100克 調料 精鹽1/2小匙，味精1/2小匙，蔥油1小匙，紹酒1小匙，清湯適量 做法： 1.將豬肉洗乾淨，切成小丁，汆水。 2.將蓮...
2017-02-15 -
兒童食譜餅類：抹茶紅豆月餅
料 月餅皮 餡料 做法 step1 1 在碗中將牛奶，糖和油混合攪勻 step2 2 加入糯米粉和小麥粉混合均勻 step3 3 隔水高火蒸20分鐘 step4 4 讓蒸好的麵團冷卻10分鐘，加入...
2017-02-16 -
消暑冷飲：冰碗 鮮蓮子粥
冰碗是把鮮藕片、鮮蓮子、鮮菱角肉、剝了皮的鮮雞頭米、去了衣的鮮核桃肉、鮮甜杏仁等，放在細瓷小碗中，加點糖，上面再放一小塊冰，吃起來又香又脆又涼。 年輕人火力旺，愛吃冰碗的多，老年人則偏愛清涼的鮮蓮...
2017-02-16 -
消暑冷飲：紅豆牛奶冰
材料 蜜紅豆160公克，煉乳2大匙，糖水1大匙，大冰塊1塊 做法 1.將大冰塊放入剉冰機中，刨出1盤清冰，備用。 2.于作法1的清冰上淋入糖水，再放入蜜紅豆，最後倒入煉乳即可。
2017-02-16 -
解暑降火類：蓮子豬肚湯
原料：豬肚一個，蓮子肉50克，香油、精鹽、生薑、蔥、蒜各適量。 製作方法：先將豬肚洗淨，蓮子(去心)用水泡發，然後放入豬肚內，用線縫合，將豬肚放入鍋內，加清水燉熟;後撈出晾涼，將豬肚切成均勻細絲，...
2017-02-16 -
解暑降火類：百合蓮子漿
用料：百合10克、蓮子肉10克、銀耳10克；綠豆45克、冰糖／蜂蜜適量。 制法：將百合幹和蓮子肉用溫水浸泡至發軟；將銀耳用水發開，洗淨摘成小朵；將綠豆浸泡充分，與百合、蓮子、銀耳清洗乾淨，一起放入...
2017-02-16
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坐月子能喝蓮子百合紅豆粥嗎？