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竹筍醃鮮湯
用料： 五花肉六兩（約二百四十克），熟鹹瘦肉四兩（約一百六十克），熟竹筍八兩（約三百二十克），薑二片，蔥二根，韮菜半兩（約二十克），紹酒一湯匙，清水六碗，鹹肉湯二碗 做法： （１） 五花肉和鹹肉分...
2012-06-26 -
三鮮長壽包
通乳調理 主料： 馬齒莧 200克 麵條(富強粉) 500克 豬肉(肥瘦) 50克 輔料： 蝦米 50克 調料： 味精 2克 鹽 3克 植物油 20克 製作工藝 1. 將馬齒莧用溫...
2008-06-10 -
下奶湯－鯽魚鮮湯
鯽魚鮮湯 原料：鮮鯽魚500克，通草6克，精鹽些許。 製作：先把新鮮鯽魚去鱗、除去內臟，再加上通草煮湯，每天吃魚喝湯2次，連喝3-5天。 營養小秘密： 鯽魚能和中補虛，滲濕利水，溫中順氣...
2008-06-10 -
珍珠三鮮
材料∶生雞胸肉、胡蘿蔔丁各100g，雞蛋清20g，嫩婉豆25g，蕃茄丁50g，料酒20g，牛奶、雞油15g，肉湯300g，味精1g，團粉、食鹽各5g。 做法∶1.將雞胸肉剁成肉泥。2.將三分之一的...
2012-03-22 -
產後身體康復食譜之三鮮豆腐
[原料] 白豆腐500g，水發海參、雞蛋清各20g，蝦仁100g，冬筍50g，雞蛋35g，香菜25g，麵粉15g [調味料] 蔥花、薑絲、精鹽各3g，味精、香油各5g，醬油15g，花生油50g，雞...
2008-06-10 -
八個月寶寶食譜：三鮮蛋羹
八個月寶寶食譜：三鮮蛋羹（8月-1歲寶寶輔食大全） 原料：雞蛋，蝦仁，蘑菇，精肉末，蔥、蒜適量，食油適量，料酒、鹽、麻油少許 做法： 1、蘑菇洗淨切成丁；蝦仁切丁。 2、起油鍋，加入蔥...
2014-01-13 -
補中益氣：雞湯三鮮菠菜
原料：菠菜 250 克，雞片、蝦仁、海參各 20 克， 調料：食鹽、料酒、胡椒粉、生粉、沙拉油、鮮湯各適量，蔥、薑各少許。 製作方法： 1、將雞片、蝦仁用食鹽、料酒、生粉、胡椒粉上足漿，放入熱水鍋...
2015-01-17 -
產後養肝明目食譜：三鮮匯
三鮮匯 材料 雞脯肉、胡蘿蔔丁各100克，雞蛋清20克，嫩豌豆25克，番茄丁50克。 調料 肉湯、料酒、牛奶、雞油、味精、澱粉、鹽各適量。 做法 1. 雞脯肉洗淨，剁成肉泥。 2. 將少...
2010-06-13 -
三鮮西施豆腐
用料 用料:雞翅根兩個,雞蛋兩個,青椒一個,蝦皮一把,豆腐一塊.香菜一根. 鹽,料酒,胡椒粉,蠔油,雞精,香油. 做法 雞翅膀根兩個. 剔骨去皮切成丁.放鹽,胡椒粉,料酒,蠔油醃下. ...
2011-07-22 -
產後補氣養肝食譜：三鮮燴
三鮮燴 營養師推薦的產後食譜 三鮮燴 材料：雞脯肉、胡蘿蔔丁各100克，雞蛋(取蛋清)，嫩豌豆25克，番茄丁50克。肉湯、調料：料酒、牛奶、雞油、澱粉、鹽各適量。 做法 1、將雞...
2017-02-23 -
七個月嬰兒可以吃的輔食之三鮮冬瓜湯
原料：冬瓜100克，新鮮香菇40克，竹筍70克，番茄 50克，青菜50克，鹽、味精、香油少許。制法： 1、將冬瓜洗淨、去皮、切片；香菇洗淨、切片；竹筍洗淨、去皮、切片；番茄洗淨、去皮、切片；青菜洗淨...
2017-02-23 -
三鮮豆腐湯
適宜年齡 產後 主料 豆腐250g蝦仁160g鮮貝丁100g 輔料 油一勺鹽一勺蟹味菇60g木耳4朵大蒜4粒胡蘿蔔半根香油一勺胡椒粉一勺料酒一茶匙澱粉一勺 製作步驟 1. 準備材料，自己做的酸漿豆腐...
2016-05-31 -
兒童菜譜豆腐類：三鮮豆腐羹
材料 豆腐300克，鮮蝦100克，豌豆20克，玉米粒30克，雞蛋1個，高湯適量，鹽2茶匙，料酒1茶匙，白胡椒粉少許，水澱粉適量，香油適量，香菜2根 做法 1.豆腐洗淨，切成小丁，切豆腐的時候可以從...
2016-04-26 -
養血美食：雞湯三鮮菠菜
養血美食：雞湯三鮮菠菜 養血美食：雞湯三鮮菠菜 雞湯三鮮菠菜 原料：菠菜 250 克，雞片、蝦仁、海參各 20 克，食鹽、料酒、胡椒粉、生粉、沙拉油、鮮湯各適量，蔥、薑各少許。 製作方法：將雞片、...
2010-06-09 -
經典東北菜——地三鮮的做法
*地三鮮* 原料1： 去皮土豆1個 長茄子1個 青椒半個 原料2： 大蔥1段 蒜瓣6瓣 製作 ： 1、 土豆切成片 2、 茄子去皮切滾刀塊 3、 柿子椒切成塊 4...
2016-09-18 -
孕期食譜：三鮮豆腐
三鮮豆腐 三鮮豆腐 原料： 豆腐250g，蝦米10g，蘑菇250g，胡蘿蔔100g，油菜100g，花生油50g，料酒25g，醬油、味精、精鹽、水澱粉、高湯各適量，薑25g，蔥20...
2017-03-01 -
9-10月寶寶輔食：三鮮蛋羹
三鮮蛋羹 ◆材料◆雞蛋1個，基圍蝦100克，豬肉、蘑菇各適量。 ◆調料◆蔥、薑、鹽、植物油各適量。 做法： [1]將蝦洗淨，剝殼，去除沙線，剁成泥；豬肉洗淨，切成末；蘑菇、蔥、薑分別洗淨，切成末。 ...
2017-03-04 -
兒童餃子類食譜：三鮮水餃
食譜原料 嫩鮮藕200克,香菇100克,豬肉100克,雞蛋3個180克 製作方法 (1)麵粉加水和成面稍醒。 (2)藕洗淨去皮，切片，用開水焯透，控水剁碎。 (3)香菇洗淨去蒂，剁碎。 (4)豬肉...
2015-08-05 -
幼兒點心：三鮮黃金包
材料 主料 麵粉 200g；小麥澱粉 150g；南瓜200g；豬肉 150g；蝦仁 200g；木耳 50g 輔料： 香油 10ml；鹽 5g；蔥 適量；薑 適量；胡椒粉 1g；調味醬油 10ml；...
2015-05-20 -
兒童餃子類食譜：鮮魷魚三鮮餡餃子
原 料: 麵團一份、五花肉150克、去頭魷魚2條（淨重200克）、韭菜200克。 食用油、生抽就用平時包餃子的量即可、料酒、花椒水適量、鹽適量。 特 色: 用鮮魷魚包餃子賊好吃。 操 作: 1、將...
2014-12-03
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6回答
坐月子能喝家常三鮮湯嗎？