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兒童餃子類食譜:肉末蛋餃
用料 雞蛋 3個 肉末 100克 肉末蛋餃的做法 將雞蛋打成蛋液,一個蛋餃皮子大概需要一勺蛋液,不用太滿,其實多點少點就是餃子大點小點而已 肉末蛋餃的做法 步驟1 將圓底鍋燒熱,抹上一層油,然後把...
2016-08-31 -
兒童餃子類食譜:金魚餃
用料 餃子皮 40張 豬肉末{4肥6瘦} 100克 胡蘿蔔、火腿腸{切細} 各30克 薑、泡發香菇{切細} 10克30克 生抽、香油、澱粉 各7克 鹽、十三香 各1克 金魚餃的做法 除餃子皮外的所...
2016-08-31 -
兒童食譜餛飩類:三鮮餛飩
原料:魚肉80克、蝦仁80克、豬肉餡80克、薄的大餛飩皮240克、香菜1棵、蔥1根。 輔料:酒1茶匙、鹽1茶匙、胡椒粉少許、香油1/2茶匙、蛋清1/2個、澱粉1/2茶匙、高湯1碗、鹽少許。
2016-08-30 -
兒童餃子類食譜:牡蠣豆腐餃
原料:新鮮牡蠣肉200克,嫩豆腐2小塊,豬肉、鮮蘑、精鹽、蔥末、姜汁、水澱粉、蛋清、味精、香油、雞湯適量。 做法:先將牡蠣肉、豬肉剁成碎末,加入蛋清、水澱粉、精鹽、味精、蔥末、薑汁、香油、雞湯等攪...
2016-07-15 -
兒童餃子類食譜:魚皮餃子
材料 主料:鯰魚300克, 輔料:蝦米30克,幹香菇30克,肥瘦豬肉100克,韭黃50克,蠶豆澱粉20克,幹紫菜10克, 調料:鹽4克,味精1克,薑5克,香油15克,香菜20克,醬油10克,料酒2...
2016-07-08 -
兒童餃子類食譜:彩色素餡餃子
材料 麵粉200g,菠菜60g,鹵水豆腐約100g,幹木耳40g,醬油1茶匙(5ml),鹽1茶匙(5g),芝麻香油少許 做法 1、鹵水豆腐瀝去水分,用手撚碎。幹木耳用冷水泡發好,去掉根部,洗淨泥沙...
2016-07-08 -
兒童餃子類食譜:泡菜餃子鍋
材料 湯底材料:125㏄,泡菜鍋底醬2大匙,泡菜100公克,鹽少許,煮物料:10顆 做法 1.取一鍋,將湯底材料全部放入鍋中以大火煮開後,轉中小火續煮約10分鐘。 2.另取一鍋,將冷凍水餃放入滾水...
2016-06-30 -
兒童餃子類食譜:粉絲餃子
材料 面皮:白麵,一點玉米麵 餡料:粉絲,西葫蘆,蝦米,雞蛋, 做法 兩種面燙好,一邊放置 餡料:1、粉絲燙好,2、西葫蘆叉絲,加鹽,去水,3、蝦米和雞蛋炒好 將半個洋蔥碎,蔥末,薑末,花椒面,少...
2016-06-30 -
兒童餃子類食譜:豬肉豇豆餃子
材料 豬肉餡500克,豇豆350克左右,麵粉,大蔥2根,生薑,料酒,香油,蠔油,鹽,生抽,餃子餡調料, 做法 1.豇豆擇淨,放滾水中焯至變色 2.撈出立即過冷水使其保持碧綠,稍微控水後切碎 3.肉...
2016-06-08 -
兒童餃子類食譜:黃花菜香菇燉餃子
材料 黃花菜 50 克餃子 一包 香菇 10克 青菜 適量 食用油 適量 鹽 適量 味精 適量 蒜 適量 生薑 適量 醬油 適量 做法 1,黃花菜 香菇用水泡發待用,黃花菜用冷水泡40分鐘,溫水2...
2016-06-08 -
營養食物纖維:三鮮玉米羹
原料: 嫩玉米粒50-100克、鮮貝切小丁25克、火腿肉丁25克、熟雞肉丁25克、澱粉適量 做法: 1、 將嫩玉米蒸煮熟爛; 2、 再放入雞湯中與鮮貝丁、火腿肉丁和雞丁共煮5分鐘,勾澱粉,調味後即...
2014-11-20 -
薺菜餃子小孩能吃嗎
1 薺菜餃子小孩能吃嗎 小孩是可以吃薺菜餃子的,薺菜中含有豐富的維生素C和胡蘿蔔素,每500克薺菜中蛋白質25.2克,胡蘿蔔素12.8克,居於蔬菜之冠;其維生素C含量遠遠勝於柑橘。有助於增強孩子的...
2016-03-14 -
這幾種餃子孩子一定愛,快來學一學
冬至到,吃水餃。冬至作為一個重要節氣,向來有北方吃餃子,南方吃湯圓的習慣。諺語都有說:“冬至不端餃子碗,凍掉耳朵沒人管。”這冬至吃餃子早已成為一種風俗。可是這餃子應怎麼吃呢?別小看這冬至吃餃子,那可...
2016-03-19 -
翡翠白玉餃子的做法詳解
"冬至不端餃子碗,凍掉耳朵沒人管",作為入冬後最重要的節氣,冬至的看家美食之一就是餃子。據說冬至吃餃子是為了紀念名醫張仲景的“祛寒嬌耳湯”,而這裡所說的“嬌耳”就是餃子的原型。俗話說“餃子就酒,越喝...
2016-03-18 -
豬肉白菜蝦仁餃子的做法
大雪後十五日,鬥指子,為冬至,十一月中(農曆)。陰極而陽始至,日南至,漸長至也。每年12月22日左右,是為冬至日,太陽直射南回歸線,北半球晝最短夜最長。冬至是一九第一天,開始進入數九寒天。冬至過後,...
2016-03-18 -
0—1歲寶寶食譜:三鮮蛋羹
原料:雞蛋、蘑菇、精肉末、食油適量、鹽 做法: 蘑菇洗淨切成丁。 起油鍋,放入蘑菇、精肉末,加少許鹽,炒熟。 雞蛋打入碗中,加少許食鹽和清水調勻,放入鍋中蒸熱,將炒好的肉末、蘑菇丁倒入攪勻,再繼續...
2014-10-28 -
一歲半寶寶食譜:翡翠餃子
營養分析:皮碧綠,餡兒深綠,富含維生素、鈣、鐵、蛋白質。 製作方法: 1、 菠菜洗淨,剁碎擠汁,汁待用。 2、 把菠菜與炒熟的雞蛋、水發蝦仁或鮮蝦仁以及適量的蔥、薑、鹽拌成餡兒。 3、 再用菠菜汁...
2015-06-10 -
孕期保胎安胎食譜 三鮮豆腐泥
孕期保胎安胎食譜 三鮮豆腐泥 原料:豆腐50克、黃瓜25克、豬肉25克、雞蛋1個、食鹽少許、蔥適量、植物油適量 做法: 步驟1:豆腐泥的做法豆腐洗淨,壓成豆腐泥。 步驟2:豬肉洗淨,...
2015-12-24 -
爆炒三鮮
適用寶寶:1.5歲起材料:墨魚、蝦仁各50克,胡蘿蔔30克,植物油適量,米酒少許,蠔油1小匙,鹽少許,蔥末和薑末1小匙做法: 1.墨魚洗淨,切花;蝦仁洗淨,瀝幹水分;胡蘿蔔去皮,放入滾水中煮熟,撈...
2013-04-23 -
蝦仁餃子
適宜年齡 3-6歲 主料 蝦仁80g肉泥180g 輔料 油一勺鹽一勺小蔥10g薑一片切碎糖一勺胡椒一小勺老抽一勺生抽一勺雞蛋兩顆蠔油一勺 製作步驟 1. 將大蝦剝殼,去除蝦線並切成大粒備用。 2. ...
2016-10-10
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1回答
小孩咳嗽流鼻涕能吃三鮮餡餃子嗎
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1回答
13個寶寶感冒打針可以吃三鮮餡餃子嗎
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1回答
孩子吃三鮮餡餃子過敏怎麼辦