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絲瓜毛豆
通乳調理 主料： 絲瓜 150克 毛豆 150克 調料： 鹽 2克 味精 3克 胡椒粉 1克 沙拉油 50克 澱粉(豌豆) 5克 製作工藝 1. 絲瓜去皮，切成片； 2. 毛豆去殼...
2008-06-10 -
青椒絲瓜
通乳調理 主料： 絲瓜 300克 輔料： 青椒 50克 調料： 鹽 3克 味精 2克 沙拉油 30克 澱粉(豌豆) 5克 製作工藝 1.絲瓜刮去粗皮，洗淨，切成長5釐米、粗1釐米見...
2008-06-10 -
豬蹄燉絲瓜豆腐促進乳汁通利
豬蹄燉絲瓜豆腐促進乳汁通利 豬蹄燉絲瓜豆腐 原料：穿山甲肉120克，川芎5克，當歸9克，料酒、精鹽各適量。 製作： 1、將川芎、當歸洗淨。 2、將穿山甲肉洗淨，切成小塊，放入煲內，加入川芎、當...
2008-06-10 -
絲瓜炒小鮮
通乳調理主料： 小黃魚 300克 絲瓜 100克 紅辣椒 20克 調料： 白酒 4克 鹽 6克 白砂糖 5克 味精 3克 雞蛋清 30克 胡椒粉 4克 澱粉(豌豆) 4克 大蔥 5克 薑 5克 花生...
2008-06-10 -
絲瓜草菇肉丸湯
通乳調理主料： 絲瓜 300克 豬肉(肥瘦) 240克 鯪魚 200克 草菇 120克 調料： 薑 5克 大蔥 10克 醬油 5克 料酒 5克 鹽 1克 胡椒粉 1克 澱粉(豌豆) 5克 香油 3克...
2008-06-10 -
奶油絲瓜
通乳調理 月經不調調理 主料： 絲瓜 450克 調料： 沙拉油 20克 澱粉(豌豆) 5克 鹽 2克 味精 1克 製作工藝 1. 絲瓜去皮、洗淨，切成3釐米長的條。 2. 油燒熱，放入絲瓜急炒，...
2008-06-10 -
開洋炒絲瓜
通乳調理 主料： 絲瓜 250克 輔料： 蝦米 20克 調料： 大蔥 10克 植物油 30克 鹽 1克 味精 2克 香油 10克 胡椒粉 1克製作工藝 1.蔥切段；絲瓜切條。2.用滾水燙煮絲瓜，熟後...
2008-06-10 -
拌絲瓜
通乳調理 主料： 絲瓜 500克 調料： 鹽 3克 味精 2克 白砂糖 8克 醋 4克 香油 10克 大蔥 5克 薑 5克 製作工藝 1.將絲瓜刮去外皮洗淨，加入精鹽、薑、蔥醃制入味，再選出晾...
2008-06-10 -
絲瓜香菇
通乳調理 主料： 絲瓜 300克 輔料： 香菇（鮮） 30克 調料： 植物油 30克 香油 10克 大蔥 10克 澱粉(豌豆) 8克 料酒 5克 鹽 2克 味精 1克 白砂糖 5克製作工藝 1.將絲...
2008-06-10 -
肉末炒絲瓜
月經不調調理 通乳調理主料： 絲瓜 300克 輔料： 豬肉(肥瘦) 50克 調料： 鹽 3克 醬油 5克 大蔥 10克 薑 5克 大蒜 10克 澱粉(豌豆) 10克 味精 1克 植物油 20克製作工...
2008-06-10 -
滾龍絲瓜
通乳調理 主料： 絲瓜 1000克 蘑菇(鮮蘑) 100克 調料： 味精 3克 澱粉(豌豆) 5克 鹽 5克 香油 5克 花生油 75克製作工藝 1.將細絲瓜刮淨表皮，洗淨，切成6釐米長的段，剞成蘭...
2008-06-10 -
桃仁絲瓜
通乳調理主料： 絲瓜 300克 核桃 100克 調料： 鹽 2克 料酒 5克 味精 3克 澱粉(豌豆) 6克 雞油 6克 植物油 50克製作工藝 1.將澱粉加水適量調勻成水澱粉約12克，待用；先刮去...
2008-06-10 -
草菇燒絲瓜青
月經不調調理 通乳調理主料： 絲瓜 2000克 草菇 500克 調料： 豬油（煉製） 80克 料酒 25克 鹽 8克 味精 2克 胡椒粉 1克 澱粉(豌豆) 13克 雞油 15克 大蔥 15克製作工...
2008-06-10 -
豬蹄煮絲瓜豆腐
通乳調理 乳母食譜主料： 豬蹄 800克 輔料： 絲瓜 250克 香菇（鮮） 50克 豆腐 300克 調料： 大蔥 5克 薑 5克 鹽 4克製作工藝 1. 將豬蹄去毛、洗淨；2. 絲瓜帶瓤洗淨，切塊...
2008-06-10 -
奶粉的種類及各自的加工方法
全脂奶粉是採用鮮牛奶或鮮羊奶經過加熱濃縮，再通過噴霧乾燥法，或提滾簡成模乾燥法，再經過自然成粉或研磨成細粉而製成的乳製品。成品呈乳白色粉末狀，有濃郁的乳香味。有吸潮性，故成品都需採用玻璃瓶包裝或用...
2017-02-20 -
豬蹄燉絲瓜豆腐
豬蹄性微咸、平，有補血通乳、生肌托瘡的作用。絲瓜具有清熱利腸、涼血解毒、能經絡、行血脈、下乳汁的作用。豆腐上具有益氣和中、生津潤燥、清熱解毒的作用，可治療婦女乳汁不通等症。 此菜由豬蹄、絲瓜、豆腐...
2012-06-13 -
鮮蝦絲瓜湯
材料∶鮮蝦100克，青皮6克，絲瓜200克，植物油、料酒、薑、蔥、味精、精鹽各適量。 做法∶1、將青皮研成粉末；絲瓜刨去外皮，洗淨，切成斜片；蔥切成蔥花；姜切成絲。 2、鮮蝦去須及足，洗淨，加入料...
2012-03-21 -
如何對水產品進行初步加工
水產類如魚、蝦、蟹、貝殼等，在切配、烹調以前，要經過複雜的初步加工，有宰殺、刮鱗、去殼、剖肚、洗滌、出骨等操作程式。隨著品種和用途的不同，加工方法也不同o但是，必須共同注意的事項如下： 注意清潔...
2017-02-20 -
鰱魚絲瓜湯
·配 料: 鰱魚1條，絲瓜300克，精鹽、生薑各適量。() ·特 色:此湯菜有溫補氣血、生乳通乳的功效。適於產後氣血虧虛所致的乳汁少者食用。() ·操 作: 1、鰱魚收拾乾淨，洗淨，切小塊。2、絲瓜...
2008-06-10 -
坐月子 食譜：蒜茸紅薯葉/絲瓜蝦仁
蒜茸紅薯葉 [材料]嫩紅薯葉400克，大蒜30克，素油15毫升，精鹽、黃酒、味精、鮮湯、麻油各適量。 [作法]①將嫩紅薯葉莖洗淨，放入沸水鍋中焯後撈出用涼水沖涼，切成段。大蒜剝皮搗成茸。 ②炒鍋置...
2008-06-10
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1回答
產婦惡露沒乾淨可不可以喝絲瓜絡湯