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綠豆是酸性還是鹼性
綠豆屬於酸性食物 大凡含氮、硫、磷等非金屬元素較多的均為酸性食品,而含鈉、鉀、鈣、鎂等金屬元素較多的乃是鹼性食品。 並非味道酸的就是酸味食品.
2017-02-13 -
備孕吃綠豆芽注意事項
1、綠可芽中合有維生素B2,口腔潰瘍者很適合食用。血壓偏高或血脂偏高者、多嗜煙酒肥膩者,應常吃綠豆芽。 2、綠豆芽纖維較粗,不易消化,且性質偏寒,所以脾胃虛寒者不宜久食。
2017-02-13 -
備孕能吃綠豆芽嗎
備孕是可以吃綠豆芽的。 綠豆發芽後,裡邊的維生素C和胡蘿蔔素的含量都會大幅度增加,而維生素E和葉酸的含量會成倍的增加。除此之外,礦物質的利用率也會有著顯著的提高,對於食用者來說,吃綠豆芽的價值遠高於...
2017-02-13 -
備孕吃綠豆芽有什麼好處
1、抗菌抑菌 (1)綠豆中的某些成分直接有抑菌作用。 (2)通過提高免疫功能間接發揮抗菌作用。 2、降血脂 研究發現,綠豆中含有的植物甾醇結構與膽固醇相,植物甾醇與膽固醇競爭酯化酶,使之不能酯化而減...
2017-02-13 -
宮頸糜爛能吃綠豆芽嗎
宮頸糜爛是可以吃綠豆芽的,吃綠豆芽和宮頸糜爛沒有關係。 宮頸糜爛是一種炎症,相對於炎症來說在中醫學上建議是不要食用辛辣的事物,綠豆芽應該不屬於這個範疇,但是如果你在服用藥物的話,那就不建議食用。
2017-02-13 -
卵巢囊腫能吃綠豆芽嗎
卵巢囊腫是可以吃綠豆芽的。 綠豆芽含磷,是合成卵磷脂和腦磷脂的重要成分,可增強記憶力,延緩腦功能衰退,抑制血小板凝集,防止腦血栓形成。常吃綠豆芽有健腦、抗疲勞作用。
2017-02-13 -
綠豆芽是酸性還是鹼性
綠豆芽是鹼性的食物 所謂食物的酸鹼性,是說食物中的無機鹽屬於酸性還是屬於鹼性。一般金屬元素鈉、鈣、鎂等,在人體內其氧化物呈鹼性,含這種元素較多的食物就是鹼性食物。
2017-02-13 -
綠豆芽是熱性還是涼性
中醫認為,綠豆芽性涼味甘,不僅能清暑熱、通經脈、解諸毒,還能調五臟、美肌膚、利濕熱,適用于濕熱鬱滯、食少體倦、熱病煩渴、大便秘結、小便不利、目赤腫痛、口鼻生瘡等患者。利用綠豆芽的這些藥理作用,可製成...
2017-02-13 -
盆腔炎能吃綠豆芽嗎
盆腔炎是可以吃綠豆芽的。 綠豆芽每100g鮮豆芽含維生素C30-40mg。含磷、鐵、大量水分,可防止脂肪在皮下形成.現代人多缺少纖維素,所以多吃綠豆芽對健康有益。
2017-02-14 -
子宮肌瘤能吃綠豆芽嗎
子宮肌瘤是可以吃綠豆芽的。 營養學認為,綠豆芽不僅含有蛋白質、胡蘿蔔素、鈣、磷、鐵等多種礦物質,而且還含有豐富的維生素,特別是維生素C的含量尤其豐富。
2017-02-14 -
孕婦乳鴿湯的做法
孕婦鴿子湯屬於粥湯菜譜,鴿肉營養豐富,中醫學認為鴿肉有補肝壯腎、益氣補血、清熱解毒、生津止渴等功效。鴿肉易於消化,具有滋補益氣、祛風解毒的功能,對病後體弱、血虛閉經、頭暈神疲、記億衰退有很好的補益治...
2017-02-15 -
綠豆湯並非人人適用 小孩過量當心喝垮身體
夏季天氣炎熱,我們在日常生活中經常會煮點綠豆湯來解暑,煮綠豆湯的時候我們也可以根據個人的需求,適當的加些輔料,如陳皮、百合、冰糖和紅豆。但喝綠豆湯也有禁忌的,並不是所有人都適合多量的飲食綠豆湯,如體...
2017-02-15 -
孕婦消暑能喝紅豆湯或綠豆湯嗎?
一到夏天,准媽媽們更是酷熱難當,為瞭解暑補水,一些孕婦整天抱著綠豆湯或紅豆湯喝,但是對於有著諸多飲食禁忌的准媽媽來說,夏季能喝綠豆湯、紅豆湯解暑嗎?會不會對胎兒有不利影響呢?近期,在我院門診,不少孕...
2017-02-15 -
綠豆芽食用提示
綠豆芽性寒,烹調時應配上一點薑絲,經中和它的寒性,十分適於夏季食用 綠豆芽。烹調時油鹽不宜太多,要儘量保持其清淡的性味和爽口的特點,芽菜下鍋後要迅速翻炒,適當加些醋,才能保存水分及維生素C,口感才好...
2017-02-15 -
綠豆芽的功效與作用
綠豆芽有很高的藥用價值,中醫認為,綠豆芽性涼味甘,不僅能清暑熱、通經脈、解諸毒,還能補腎、利尿、消腫、滋陰壯陽,調五臟、美肌膚、利濕熱,適用于濕熱鬱滯、食少體倦、熱病煩渴、大便秘結、小便不利、目赤腫...
2017-02-15 -
綠豆芽的營養價值
每100g鮮豆芽含維生素C30-40mg。每100g幹物質含天冬氨酸6.4g、酪氨酸1.9g、纈草氨酸1.7g、亮氨酸1.6g、苯丙氨酸1.5g、異亮氨酸1.2g、賴氨酸1.1g、蘇氨酸1.0g、甲...
2017-02-15 -
綠豆芽的做法大全
炒綠豆芽 主料:綠豆芽(400克) 輔料:蝦米(25克) 香菜(10克) 調料:沙拉油(30克) 鹽(4克) 味精(2克) 大蔥(5克) 薑(5克) 胡麻油(8克) 做法: 1、 將綠豆芽洗淨,入沸...
2017-02-15 -
綠豆芽的介紹
綠豆芽,即綠豆的芽。綠豆在發芽過程中,維生素C會增加很多,而且部分蛋白質也會分解為各種人所需的氨基酸,可達到綠豆原含量的七倍,所以綠豆芽的營養價值比綠豆更大。
2017-02-15 -
綠豆的作用
1. 綠豆的保健作用.綠豆是夏令飲食中的上品,更高的價值是它的藥用.盛夏酷暑,人們喝些綠豆粥,甘涼可口,防暑消熱.小孩因天熱起痱子,用綠豆和鮮荷服用,效果更好. 2. 藥理作用. 第一,綠豆具...
2017-02-15 -
不可小覷的綠豆價值:細數綠豆八大保健功能
中醫養生理論講究五色(綠、紅、黃、白、黑)養五臟,即把人體五臟與大自然的五色密切聯繫在一起,說明大家在日常生活中熟知的五種顏色各入不同的臟腑,各有不同的作用。不同顏色的食物,屬性也是不相同的,歸經也...
2017-02-15