-
月子食譜-人參芡實羊肉湯
·配 料:人參9克,芡實15克,蓮子(去心)15克,淮山15克,大棗10克,羊肉500克,香油、味精、精鹽各適量。 ·特 色:此湯具有補氣養血、固攝乳汁的功效。可用於防治產後氣血不足、乳汁自出等...
2017-02-15 -
羊肉黑豆燉當歸--補血、活血、鎮靜
食譜原料主料: 羊肉(瘦) 1000克 黑豆 100克輔料: 當歸 10克 桂圓 10克製作方法1. 將黑豆洗淨用2杯清水煮軟。2. 同時另一個鍋煮已切薄片的羊肉,同樣用清水3杯,煮時要除去泡沫及肥...
2017-02-16 -
秋季孕婦宜吃羊肉嗎?
羊肉一直以來都被視為秋冬季的最佳補品,因為羊肉含有豐富的蛋白質,脂肪,鐵,磷、鉀等元素,對於補血益氣都很好的功效。那麼,女性懷孕之後還能吃繼續吃羊肉嗎? 答案是肯定的。羊肉中所含的營養物質對...
2017-02-16 -
滋補保健類:滋補羊肉湯
用料 羊肉 大蔥 薑 核桃 枸杞 山楂 鹽 滋補羊肉湯的做法 羊肉浸泡水中一小時以上,泡去血水 羊肉切塊,繼續浸泡十分鐘 控幹水分 砂鍋放水,將羊肉塊放入其中 水燒開,撇去浮沫,放入蔥薑 放入山楂...
2017-02-16 -
木瓜羊肉湯-孕中期食譜
木瓜有健脾消食的作用。其性溫,營養容易被皮膚直接吸收,特別是可發揮潤肺的功能。木瓜羊肉湯有健脾除濕,適用於脾濕下注之腿足腫痛、麻木不仁等症,是孕期一款好食譜。 原料:木瓜1個(約350克),羊肉...
2017-02-16 -
煲湯食譜:核桃肉煲牛月展湯
用料:牛月展450克,核桃肉80克,淮山20克,杞子2湯匙,薑1片,龍眼肉1湯匙。 做法 1.將核桃肉放到乾淨的鍋裡面單炒,5分鐘盛出來,這樣做是為了去掉核桃的異味。 2.淮山、杞子、龍眼肉洗淨。...
2017-02-16 -
食譜推薦:蘿蔔羊肉湯
材料:羊腩肉750克白蘿蔔一顆,香菜鹽,雞精,料酒,蔥,薑,胡椒粉。 做法: 1.將羊腩肉洗淨,切成粗絲,白蘿蔔洗淨切成絲。 2.坐鍋點火倒入底油,放入薑片煸炒出香味後倒入開水,加鹽、雞精、料酒、...
2017-02-16 -
食譜推薦:冬瓜燉羊肉
材料:冬瓜250克,羊肉200克,香菜25克。香油1小勺,精鹽1/2小勺,胡椒粉、味精各1/3小勺,蔥、薑塊少許。 做法 1、羊肉切成小塊,下沸水中焯燙透,撈出洗淨:冬瓜去皮、瓤洗淨,切成“象眼塊...
2017-02-16 -
沙茶羊肉片
沙茶羊肉片 - 孕前准爸爸營養食譜推薦 材料:羊肉片、沙茶醬。 調味料:醬油、糖、油 作法:油熱鍋,放入沙茶醬炒香。 再放入羊肉片爆炒,加調味料快炒和勻即可盛盤,不宜久炒以免羊肉變老。 功...
2017-02-16 -
歸地燒羊肉
歸地燒羊肉 用料:羊肉500g,當歸15g,生地15g,乾薑10g,醬酒25g,蔥10g,薑3g,蒜3g,精鹽,味精,料酒適量,植物油500g。 制法:當歸、生地、乾薑均切片,每種挑出外形完整...
2017-02-16 -
月子食譜:阿膠豬肉煲
原料:瘦豬肉、阿膠、蔥薑、蒜等調料 做法: 1、豬肉洗淨,切成小塊。 2、鍋內水煮沸,放入肉塊焯一下備用。 3、豬肉放煲內文火燉熟,放入阿膠燉化,調味即可。 營養貼士:阿膠能促進體內血紅細胞和血紅...
2017-02-16 -
孕婦食譜:淮山瘦肉煲乳鴿
孕婦食譜:淮山瘦肉煲乳鴿 淮山瘦肉煲乳鴿的做法淮山瘦肉煲乳鴿此菜除了供應豐富的蛋白質外,更含有豐富的鐵質及維生素B,有助組成紅細胞。孕婦早期食用可預防妊娠中、晚期貧血症的發生。 原料: 淮山藥100...
2017-02-16 -
孕婦食譜:蘿蔔燉羊肉
孕婦食譜:蘿蔔燉羊肉口味:鹹香難度:切墩(初級)時間:1小時以上分類:大眾菜 , 家常菜,孕婦食譜主料:羊肉500克、蘿蔔1000克,陳皮10克。 料酒15克、蔥20克、薑6克、鹽3克、味精1克。孕...
2017-02-16 -
寶寶冬季吃什麼禦寒?多吃牛羊肉補鐵抗寒
立冬之後,終於正式地進入了冬季模式,雖然南方不少人表示還在過夏天,但北方的氣溫已經很低了。對於家有寶寶的家長來說,禦寒也成了重要的課題。冬季禦寒,除了穿保暖的衣服,還可以從飲食上進行調節,多吃能增...
2017-02-16 -
孕期食譜:淮山瘦肉煲乳鴿
此菜除了供應豐富的蛋白質外,更含有豐富的鐵質及維生素B,有助組成紅細胞。孕婦早期食用可預防妊娠中、晚期貧血症的發生。 原料: 淮山藥100克,瘦豬肉150克,乳鴿1只,蓮子25克,薑2片,清水、鹽...
2017-02-16 -
緩解孕吐:白蘿蔔燉羊肉
白蘿蔔燉羊肉 原料:白蘿蔔1根,羊肉500克,蔥、薑、醬油、料酒、鹽、糖、植物油、香油各適量。 做法: 1。將羊肉洗淨,切成塊,用沸水焯一下撈出,瀝幹水分;同樣將蘿蔔也切成塊,用沸水焯一下撈出。 ...
2017-02-16 -
冬季養胃:蘿蔔羊肉湯
羊腩肉750克,白蘿蔔500克,香菜、鹽、雞精、料酒、蔥、薑、胡椒粉適量。 1、將羊肉洗淨,切成粗絲,白蘿蔔洗淨切成絲。坐鍋點火倒入底油,放入薑片煸炒出香味後倒入開水,加鹽、雞精、料酒、胡椒粉調味...
2017-02-16 -
美味淮山肉煲乳鴿
以肉類煲湯除了供應豐富的蛋白質外,更含有豐富的鐵質及維生素B,有助組成紅細胞,可預防妊娠貧血症的發生。 【主料】 淮山100克,蓮子25克,乳鴿1只,薑兩片,清水10杯。 【輔料】 鹽適量。 ...
2017-02-16 -
羊肉蛋羹-孕晚期補元陽益血氣食譜
羊肉蛋羹 材料:蛋4個、羊肉末50克 調料:蔥花、鹽、醬油、料酒各適量 做法: 1.將蛋打入大碗中,攪拌均勻。 2.加入羊肉末、鹽、醬油、蔥花、料酒和少許水一起攪打均勻。 3.放入蒸鍋用小火蒸至熟...
2017-02-16 -
孕婦可以吃羊肉嗎?
羊肉屬於動物性食物,營養價值高,含有豐富的蛋白質、脂肪、鈣、磷、鐵、鉀、尼克酸等,所產生的熱量高於瘦豬肉、牛肉等肉食。尤其是在冬季,多食羊肉有裨益,有補虛抗寒、補養氣血、溫腎健脾等功效。那麼,懷孕...
2017-02-16