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產婦菜譜--人參芡實羊肉湯的做法
此湯具有補氣養血、固攝乳汁的功效。可用於防治產後氣血不足、乳汁自出等症。 原料: 人參9克,芡實15克,蓮子(去心)15克,淮山15克,大棗10克,羊肉500克,香油、味精、精鹽各適量。 製...
2017-02-15 -
月子食譜-人參芡實羊肉湯
·配 料:人參9克,芡實15克,蓮子(去心)15克,淮山15克,大棗10克,羊肉500克,香油、味精、精鹽各適量。 ·特 色:此湯具有補氣養血、固攝乳汁的功效。可用於防治產後氣血不足、乳汁自出等...
2017-02-15 -
羊肉黑豆燉當歸--補血、活血、鎮靜
食譜原料主料: 羊肉(瘦) 1000克 黑豆 100克輔料: 當歸 10克 桂圓 10克製作方法1. 將黑豆洗淨用2杯清水煮軟。2. 同時另一個鍋煮已切薄片的羊肉,同樣用清水3杯,煮時要除去泡沫及肥...
2017-02-16 -
秋季孕婦宜吃羊肉嗎?
羊肉一直以來都被視為秋冬季的最佳補品,因為羊肉含有豐富的蛋白質,脂肪,鐵,磷、鉀等元素,對於補血益氣都很好的功效。那麼,女性懷孕之後還能吃繼續吃羊肉嗎? 答案是肯定的。羊肉中所含的營養物質對...
2017-02-16 -
滋補保健類:滋補羊肉湯
用料 羊肉 大蔥 薑 核桃 枸杞 山楂 鹽 滋補羊肉湯的做法 羊肉浸泡水中一小時以上,泡去血水 羊肉切塊,繼續浸泡十分鐘 控幹水分 砂鍋放水,將羊肉塊放入其中 水燒開,撇去浮沫,放入蔥薑 放入山楂...
2017-02-16 -
木瓜羊肉湯-孕中期食譜
木瓜有健脾消食的作用。其性溫,營養容易被皮膚直接吸收,特別是可發揮潤肺的功能。木瓜羊肉湯有健脾除濕,適用於脾濕下注之腿足腫痛、麻木不仁等症,是孕期一款好食譜。 原料:木瓜1個(約350克),羊肉...
2017-02-16 -
煲湯食譜:木耳海參湯
做法步驟 1. 將海參洗淨切成小塊,黃瓜切成片,蔥切絲、薑切片,香菜切段備用; 2. 坐鍋點火倒入油,待油溫三成熱時下薑片炒出香味,再放入銀耳和木耳,倒適量高湯,加料酒、鹽、雞精小火燉半個小時後放...
2017-02-16 -
煲湯食譜:蟲草熟地老鴨湯
材料:冬蟲夏草、熟地、老鴨、紅棗、蔥薑、料酒、食鹽 做法:將老鴨宰殺乾淨,然後取出內臟、頭部以及腳部,然後放入開水中焯一遍;將紅棗去除果核;將準備好的食材一起放入老鴨肚子之中,然後縫合好;老鴨放入...
2017-02-16 -
煲湯食譜:扇貝蘑菇粉絲湯
材料:扇貝肉175克,蘑菇30克,水發粉絲20克 調料:精鹽少許 扇貝蘑菇粉絲湯的做法 1、將扇貝肉洗淨,蘑菇洗淨切絲,水發粉絲洗淨切段備用。 2、淨鍋上火倒入水,下入扇貝肉、蘑菇、水發粉絲,調入...
2017-02-16 -
煲湯食譜:冬菇黃豆豬蹄湯
冬菇黃豆豬蹄湯 材料:豬蹄,冬菇,黃豆,蠔豉,薑片。 調味:鹽。 冬菇黃豆豬蹄湯的做法 1、備材料,冬菇、黃豆要泡透 2、用沸水加薑片焯一下豬蹄,待用 3、冬菇、黃豆、蠔豉先用水中火煲30分鐘 4...
2017-02-16 -
煲湯食譜:靈芝花膠燉湯
材料 靈芝(一指寬的量/人)、花膠(25-35g/人)、紅棗、桂圓、龍骨(或雞)、薑 做法 1.花膠冷水泡發(5、6小時以上),滾水稍微i焯燙一下,切成小段; 2.豬骨或雞,用焯水; 3.靈芝、紅...
2017-02-16 -
煲湯食譜:眉豆煲豬手湯
眉豆煲豬手湯 材料 主料:豬蹄500克,眉豆100克,花生仁(生)50克,輔料:棗(幹)20克,陳皮5克,調料:薑3克,鹽3克 做法 1.花生,眉豆洗淨,用清水浸一小時取起; 2.紅棗洗淨; 3.豬...
2017-02-16 -
煲湯食譜:蛤蜊汆水蛋
材料:蛤蜊350克,雞蛋200克 調料:蔥20克,薑10克,鹽3克 蛤蜊汆水蛋的做法 1、蛤蜊洗淨;雞蛋打散攪勻;薑洗淨切片;蔥洗淨切花。 2、鍋中加油燒熱,下入薑片爆香,再下入蛤蜊炒至開口,加入...
2017-02-16 -
煲湯食譜:白茅根雪梨豬肺滋潤湯
食材:]鮮白茅根200克,雪梨2個,豬肺1副,陳皮5克。 步驟: 1、豬肺洗淨切塊,放入開水中煮5分鐘,撈起沖洗乾淨; 2、雪梨切塊,去心和核;白茅根切短。 3、陳皮用水浸軟,與豬肺、雪梨、白茅根...
2017-02-16 -
煲湯食譜:三鮮魚頭湯
材料:魷魚100克,水發海參100克,蝦仁30克,魚頭1個 調料:精鹽適量,味精、香菜段各3克 三鮮魚頭湯的做法 1、將魷魚治淨切絲,魚頭洗淨一分為二,蝦仁洗淨,海參洗淨備用。 2、湯鍋上火倒入水...
2017-02-16 -
煲湯食譜:冰糖銀耳湯
原料:銀耳5克,冰糖150克,櫻桃數個。 做法 1.將銀耳水泡2小時後,摘洗乾淨備用。 2.鍋內放入適量的清水,煮沸,放入銀耳,再改文火,加入冰糖,40分鐘後,放入洗乾淨的櫻桃,裝入器皿中,冷卻。...
2017-02-16 -
煲湯食譜:山藥蓮子小排湯
材料 小排肉 600克 蓮子 半杯 枸杞 少許 米酒、鹽 少許 做法 step1 1 先將小排肉與蓮子、枸杞清洗洗淨。 step2 2 煮半鍋水川燙小排。同時再煮半鍋水備用。 step3 3 將蓮...
2017-02-16 -
煲湯食譜:山藥雞腿湯
材料 雞腿1 支 山藥 200g 總舖獅金黃大骨湯包 600g 做法 step1 1 準備食材,將雞腿用清水沖過 step2 2 將山藥切成條狀,依個人喜好,我是比較喜歡長長的比較好夾 step3...
2017-02-16 -
煲湯食譜:春筍猴菇煲湯
材料 春筍(毛筍) .,猴頭菇 .,椎茸(乾貨) .,腰果(生) .,海鹽 . 做法 1、春筍切片、猴頭菇切塊、椎茸切半、生腰果全放入湯鍋加水煮開、蓋上鍋蓋小火煮40分鐘、加海鹽調味即可 2、中途...
2017-02-16 -
煲湯食譜:白蘿蔔煲鴨架湯
料 烤鴨架子 一副 白蘿蔔 半根 枸杞 蔥 鹽 白酒 白蘿蔔煲鴨架湯的做法 鴨架上的肉剔出來備用;鴨架切大塊;白蘿蔔切塊狀 湯鍋中放少許鴨油燒熱,加姜片蔥段煸香,加入兩勺白酒 加入鴨架稍炒,加入高...
2017-02-16
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1回答
枸杞根和瘦肉煲湯孕婦可以喝嗎 ……
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1回答
小孩可以吃海參羊肉准山煲湯嗎