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少兒期兒童智力發育需要哪些營養？
學齡期(7～12歲)兒童雖生長速度減慢，按每公斤體重計算，其所需的食品和營養素相對減少，但其大腦活動激烈，智力發育迅速，因而供給足夠的合理的營養顯得十分重要。 此期兒童熱能供給量為8.4MJ/d，各...
2011-02-19 -
兒童菜譜卷類：美味蛋捲
材料：瘦肉、雞蛋、土豆、白蘿蔔、紅蘿蔔、韭菜、蔥、生粉、油、鹽 製作方法： 1）土豆煮熟、去皮、攪爛；瘦肉剁爛，加上蔥花、生粉、味粉、精鹽拌勻； 2）雞蛋去殼拌勻，放鑊中煎成薄薄的蛋皮；蛋皮貼鑊的...
2016-06-30 -
緩解兒童哮喘的美味食譜
小兒哮喘是兒童常見的慢性呼吸道疾病。近年來其發病率在世界範圍內呈上升趨勢，發達國家的患病率高達10%以上。然而，小兒哮喘也不是不可戰勝的。只要瞭解哮喘的起因，掌握正確的預防和控制方法，就可以有效地減...
2015-11-12 -
春食鯽魚正當時 兒童美味的鯽魚菜肴做法
鯽魚是最常見的一種魚類，鯽魚藥用價值極高，其性平味甘，入胃、腎，具有和中補虛、除羸、溫胃進食、補中生氣之功效。一年之中以2-4月份和8-12月份的鯽魚肉最為肥美，春季進補不妨選擇買一條鯽魚享受魚肉的...
2015-04-09 -
兒童飲食：夏瓜入菜 美味頂呱呱
夏天來臨，寶寶的食欲會有所下降，媽媽要想辦法提高寶寶的食欲嘍。夏天，各種瓜類可謂搶盡風頭，清新爽口的味道成為夏日餐桌的不二之選。夏日吃蔬菜瓜果，寶貝身體“頂呱呱”！清甜南瓜糊適合6個月以上寶寶食材：...
2015-07-15 -
三款美味粥 增強兒童免疫力
粥被譽為“資生化育之神丹，滋養穀氣之妙品”。春天，適當給孩子食用具有增強免疫力的粥品，可減少疾病的發生。山藥薏米柿餅粥山藥具有養血、補脾、健腦、益腎、抗衰老等功能。主要藥理作用有滋補、助消化、止咳祛...
2015-04-22 -
美味營養兒童早餐：如何做培根土司
材料：方包，培根，球生菜，黃油，蔥薑蒜粉 製作方法： 1、培根用黃油兩面略煎，西生菜洗淨抹去表面的水份備用，方包的一面抹上薄薄的一層黃油，再撒上蔥薑蒜粉，入多士爐烤至表面微黃（程度視個人喜好定），取...
2017-02-21 -
美味冬季兒童食譜推薦
美味冬季兒童食譜之豆腐鮮蝦丸 原料： 嫩豆腐2塊、鮮蝦仁250克、雞蛋1個、豬肥肉30克、花生油500克；蔥末、精鹽、澱粉、胡椒粉、味精各適量 做法： 1、豆腐放鍋內，注入清水、精鹽煮沸...
2012-12-12 -
美味魚鬆 兒童不宜多吃
美味魚鬆 兒童不宜多吃 魚鬆是由海魚加工製成的食品，特點是富含蛋白質、鈣、磷等人體所必須的營養，並且魚鬆口味鮮美，食用方便，深受兒童們的喜愛，因此，父母把它當作兒童的營養食品。 美味魚鬆，兒童卻不...
2010-05-22 -
美味食物，吃出聰明兒童
兒童的智力發展取決於腦神經系統的健康發育，分化和功能正常，以及環境和教育的影響。而神經系統健康發育的關鍵是遺傳與後天環境。在環境因素中，保證供給足夠的營養素是極為重要的。 美味食物，吃出聰明兒童 ...
2010-05-21 -
兒童食譜麵條類：美味小面
材料掛麵、雞蛋1個、香蔥、香菜、薑、蒜瓣、榨菜、香油、花椒油、油潑辣椒、鮮味醬油、醋、雞精、綠葉蔬菜、番茄做法1、將香蔥、香菜、薑、蒜、榨菜圴切成碎放入碗中。 2、再放入鮮醬油、醋、香油、花椒油、...
2016-01-14 -
兒童菜譜蔬菜類：美味土豆泥
材料 大土豆4個，蜂蜜、牛奶各適量 做法 1.土豆洗淨，上籠屜蒸熟。 2.取一個乾淨的碗，加入牛奶、蜂蜜、少量鹽，攪拌均勻。 3.蒸熟的土豆去皮後，用湯勺碾壓成土豆泥，放入乾淨的大碗中。 4.倒入...
2015-02-16 -
兒童食譜西式糕點：美味紅豆糕
材料 主料：紅豆（熟的），芒果（去皮切丁），麵粉 配料：純牛奶 調料：白糖，油 做法 1、把芒果丁和麵粉攪拌，加水、糖成團（秘訣：芒果團表面散上一層麵粉） 2、把芒果團放入鍋中煎成長方形塊。 3、...
2015-02-03 -
兒童食譜西式糕點：美味土豆泥
材料 大土豆4個，蜂蜜、牛奶各適量 做法 1.土豆洗淨，上籠屜蒸熟。 2.取一個乾淨的碗，加入牛奶、蜂蜜、少量鹽，攪拌均勻。 3.蒸熟的土豆去皮後，用湯勺碾壓成土豆泥，放入乾淨的大碗中。 4.倒入...
2017-02-17 -
兒童食譜餛飩類：美味餛飩
材料 原料：豬肉末500克、香菇50克、鹽8克、白糖3克、味精3克、蝦米15克、蔥10克、薑10克、蒜10克、餛飩皮。 其它配料：香菜100克、香醋20ml、醬油15ml、白糖3克、香油3克、白胡...
2014-09-18 -
增強兒童免疫力的美味菜肴
冬天,是各種傳染病多發季節。為了增強兒童的免疫力,孩子的食物以優質蛋白質為主,以增強兒童的抵抗力;同時,補充礦物質、維生素,彌補夏季大量出汗帶來的損耗;適當補充含熱量高的食物,增加熱量抵禦寒冷。 ...
2017-03-07 -
【兒童食譜】補充蛋白質 12款美味蛋羹
雞蛋羹是寶寶食譜中的常見一項，也是屬於發揮性很大的一道菜，因為本身味道清淡，可以根據個人口味添加各種調味料或者會和一些配料蒸入其中。 當寶寶8到9個月的時候，可以吃少量的鹽了,食物也從泥狀轉成...
2017-03-08 -
美味芝士補鈣助長高 兒童增高必備食譜get起來
每次吃比薩，都要求加量芝士，因為，個人覺得只有芝士足夠的比薩，吃起來的口感才最好。但讓人可笑的是，雖然芝士吃了不少，但我居然不知道究竟長啥樣，也不知道這芝士除了在比薩中添加，還能在我們平常吃的哪些食...
2017-03-25 -
最簡單的兒童饅頭做法 卻有最乾淨純潔的美味
最簡單的兒童饅頭做法：蒸鍋法做大白麵饅頭（附電飯煲法） 材料：麵粉200克，水95克，酵母2克。 做法： 1、將酵母溶于水後倒入麵粉中，用筷子順著一個方向攪拌，攪好成面絮，放置醒十分鐘再...
2017-07-28 -
兒童食譜包子：美味包子
材料 主料：精白麵粉500克， 輔料：肥瘦豬肉250克，白菜，韭菜， 調料：鹽，醬油，雞精，料酒，香油，薑末，蔥花，發酵粉 做法 1、將麵粉加發酵粉和溫水揉和在一起，揉成麵團； 2、豬肉加薑末、鹽...
2018-01-15
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3回答
有必要給寶寶買兒童餐椅嗎？怎麼養成孩子餐桌習慣恩？
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1回答
什麼材質的兒童餐具比較好啊
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4回答
求意見，兒童餐具應該怎樣選擇