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香酥雞翅中
雞翅中30個,在一個較大的容器中放入醬油、鹽、糖、黃酒、蔥末、薑末各適量,調成汁,將雞翅中放入,攪拌均勻,醃制1~2小時,中間攪拌1次。 上鍋蒸10分鐘後,將多餘的汁倒出,將翅中儘量淋幹水分。臨上...
2008-06-10 -
紅炆雞翅
原 料: 雞翅中段8只,薑、蔥各適量。 醃 料: 酒1/2湯匙,生抽1湯匙,胡椒粉少許。 調 料: 蠔油1—2湯匙,糖1茶匙,芝麻油少許。 制 作: 1、雞翅洗淨,瀝幹水分。加入醃料拌勻,...
2008-06-10 -
幼兒少吃燒烤食物
燒烤食物時,先要在食物上塗些燒烤汁、麥芽糖等佐料,然後再在炭上燒烤。當烤到肉類表面焦黃時,糖類和蛋白質在熱的啟動作用下發生化學反應,就散發出誘人的芳香氣味,這種反應過程在食品科學上叫作:“梅拉得反...
2007-02-01 -
孕期懶人菜:自製烤雞翅
自製烤雞翅 特色 孕期懶人菜 用料 雞翅10個 大蔥、鮮薑碎 各2茶匙(10g) 大蒜碎15g 生抽、老抽各 1湯匙(15ml) 料酒2茶匙(10ml) 蜂蜜1湯匙...
2017-03-06 -
吃太多雞翅會致兒童性☆禁☆早☆禁☆熟
過量的雌激素會致癌。許多民眾都喜歡吃白切雞,挑嘴的便會嫌生雞(公雞)的肉比較粗糙,喜歡吃母雞。這樣就很難避免會吸收到母雞體內自然分泌的雌激素。 大家買母雞來吃,也會帶雌性荷爾蒙的。但這是天然的...
2017-03-06 -
緩解孕早期不適的美食:大蒜雞翅
大蒜雞翅 材料 雞翅250克,香菇、新鮮百合各1朵,胡蘿蔔1根。 調料 大蒜、鹽各適量。 〔做法〕 1.香菇用水泡軟,去蒂備用,香菇水留作燉湯用。 2.胡蘿蔔去皮...
2017-03-08 -
吃雞翅膀會致兒童性☆禁☆早☆禁☆熟?
民間一直流傳,說經常吃雞,特別是雞翅膀,會使得兒童提早發育,實際上真是如此嗎? 母雞自身帶有雌性荷爾蒙 研究發現,過量的雌激素會致癌。許多民眾都喜歡吃白切雞,挑嘴的便會嫌生雞(公雞)的肉比較粗糙,喜...
2017-03-10 -
懷孕第19周推薦菜譜:紅燒雞翅
食譜原料: 雞翅中500克 調料:醬油1小勺,鹽1小勺,糖1大勺,蔥段、薑片各少許 紅燒雞翅 製作方法: 1.將雞翅中用水焯一下,撈出備用。 2.鍋中熱油,放入1大勺...
2017-03-11 -
孕婦少吃炸薯條等油炸、燒烤澱粉類食品
歐洲的一項新研究指出,孕婦不要吃太多炸薯條等油炸或燒烤的澱粉類食品,以免自己的寶寶出生時體重偏輕、頭部偏小。 研究人員在美國新一期學術刊物《環境衛生展望》上報告說,他們調查了英國、丹麥、挪威、...
2017-03-11 -
孕婦最好別吃燒烤
孕婦能吃燒烤嗎?懷孕期間,孕媽要對很多飲食方式加以注意,燒烤就是其中一種。燒烤的東西雖然美味,但是並不健康,衛生情況也有待提高,特別是燒烤肉類時,焦了容易致癌,不熟容易感染弓形蟲。接下來,一起跟著...
2017-03-11 -
燒烤會影響男性朋友的生育力
目前有許多青年男女都很喜歡吃燒烤的食品,殊不知這種飲食方式對生育能力有一定的影響。義大利基耶蒂高級生物醫學學院的萊達教授指出,過去人們一般認為男性陽痿只與壓力和吸煙有關,但其實飲食也起著重要角色。...
2017-03-12 -
產後新媽媽的營養健康食譜 豆燜雞翅
* 材料: 黃豆50克、水發海帶50克、胡蘿蔔條50克、雞翅4只。 * 制法: 1、黃豆,海帶加蔥薑等調料煮熟。 2、雞翅用花椒水、薑汁、鹽、蔥等醃制。 3、炒鍋加油燒至8成熱...
2017-03-12 -
孕婦孕期常吃燒烤容易導致胎兒畸形
我們知道,孕婦接觸小動物可能感染弓形蟲,易導致胎兒畸形。而最新臨床經驗表明,吃燒烤也可能致胎兒畸形。 近日,某醫院婦產科專家稱,根據近年臨床發現,一些即使沒有和貓狗等小動物親密接觸過的孕前婦女...
2017-03-14 -
准媽媽可以吃燒烤食物嗎?
當懷上了寶寶的時候,孕婦會學會捨棄很多的東西,首先就是從飲食方面,孕婦應該儘量不要食對自己沒有益處的食物,那就有很多美味的食物要捨棄了。而燒烤可能是其中一樣,孕婦不應該進食燒烤食物。跟小編去看看吧...
2017-03-14 -
山楂燉雞翅緩解兒童積食
山楂的降脂功效是公認的。對於經常在外應酬的“外食”一族,很容易血脂偏高、消化不良,可將山楂片泡水,放四五片山楂即可。也可以搭配上金銀花或者檸檬片襯著“主角兒”山楂,每天堅持喝幾大杯。 山楂是緩...
2017-03-14 -
准媽媽可以吃燒烤食物嗎
大家都知道,孕媽媽是不可以多吃燒烤食物的。那麼,這其中的原因你們知道嗎?接下來,小編就要為各位孕媽媽講講燒烤對孕媽媽和寶寶的壞處,一起去瞭解瞭解吧。 准媽媽可以吃燒烤食物嗎 燒烤食物是...
2017-03-14 -
孕中期孕媽媽食譜:栗子煲雞翅
栗子煲雞翅 材料 雞翅150克、板栗80克、鮮香菇2朵。 調料 蔥段、薑片、鹽、料酒各適量。 孕中期孕媽媽食譜:栗子煲雞翅 做法 1、將雞翅洗淨,焯水,撈出瀝幹;板栗去殼及內皮,洗淨;鮮...
2017-03-14 -
女性腫瘤與吃煎炸燒烤有關
近年來患乳腺癌、卵巢癌和子宮癌的女性越來越多,其中乳腺癌更成為女性的頭號殺手。你相信嗎,引發這些現代婦科病的原因並不是性開放或性不潔,而可能是頻繁進食煎炸燒烤食品的不良飲食習慣。 在珠三角地區...
2017-03-14 -
關於孕產婦食譜 豆燜雞翅
材料:黃豆、水發海帶各50克,雞翅4個 調味料:蔥、薑末各10克,花椒5克,鹽適量,高湯一杯 關於孕產婦食譜 豆燜雞翅 做法: 1.黃豆、海帶加一半蔥薑等調料煮熟。 2.雞翅...
2017-03-15 -
孕婦可以吃燒烤嗎 孕婦吃燒烤注意事項
孕婦可以吃燒烤嗎? 燒烤,可以說是備受大眾的歡迎的,沒事聚在一起吃吃燒烤,喝喝小酒,是現在很多人都喜歡的聚餐模式。 那麼,女性懷孕之後還可以吃燒烤嗎?是不是就要和燒烤徹底Say Goodb...
2017-03-22