-
黃花菜的營養價值
黃花菜有較好的健腦,抗衰老功效,是因其含有豐富的卵磷脂,這種物質是機體中許多細胞,特別是大腦細胞的組成成分,對增強和改善大腦功能有重要作用,同時能清除動脈內的沉積物,對注意力不集中、記憶力減退、腦...
2017-02-12 -
黃花菜的藥用價值
常吃黃花菜能滋潤皮膚,增強皮膚的韌性和彈力,可使皮膚細嫩飽滿、潤滑柔軟,皺褶減少、色斑消退、增添美容、黃花菜還有抗菌免疫功能,具有中輕度的消炎解毒功效,並在防止傳染方面有一定的作用。 黃花菜是近於濕...
2017-02-12 -
鴿子蛋怎麼吃 鴿子蛋的營養價值
鴿子蛋怎麼吃?鴿子蛋的營養價值是什麼?鴿蛋含有大量優質的蛋白質、磷脂、鐵、鈣、維生素A、維生素B1、維生素D等營養成分,亦有改善皮膚細胞活性、皮膚中彈力纖維性,增加顏面部紅潤(改善血液迴圈、增加血色...
2017-02-12 -
海參的營養價值
1.海參含有較豐富的蛋白質,較少的脂肪和膽固醇。 2.海參號稱“精氨酸大富翁”。含有8種人體自身不能合成的必需氨基酸,其中精氨酸、賴氨酸含量最為豐富。 3.參含有豐富的微量元素,尤其是鈣、釩、鈉、硒...
2017-02-12 -
開心果的營養價值
1、油酸:油酸含量占開心果所含脂肪的一半以上,它是最主要的一種單不飽和脂肪酸.油酸被認為是最有益於心腦血管健康的脂肪酸. 2、精氨酸:它不僅可以緩解動脈硬化的發生,有助於降低血脂,還能降低心臟病發作...
2017-02-12 -
花甲的營養價值
1. 花甲具有高蛋白、高微量元素、高鐵、高鈣、少脂肪的營養特點. 2. 花甲肉含一種具有降低血清膽固醇作用的代爾太7-膽固醇和24-亞甲基膽固醇,它們兼有抑制膽固醇在肝臟合成和加速排泄膽固醇的獨特作...
2017-02-12 -
話梅的營養價值
每100公斤半乾果胚的浸液用量如下:甘草2.5-3公斤;精鹽3-5公斤;甜蜜素2-3公斤;檸檬酸1-2公斤;山梨酸鉀100克;肉桂、丁香、茴香粉等各50克。先把甘草洗淨後用30公斤水煮沸並濃縮到20...
2017-02-12 -
白果的營養價值
白果果仁含有多種營養元素,除澱粉、蛋白質、脂肪、糖類之外,還含有維生素 c ,核黃素、胡蘿蔔素、鈣、磷、鐵、鉀、鎂等微量元素,以及銀杏酸、白果酚、五碳多糖、脂固醇等成分。具有益肺氣、治咳喘、止帶蟲、...
2017-02-12 -
板栗的營養價值
板栗素來有“乾果之王”的美稱,既能作為零食,也能代糧,是一種物廉價美,又富含營養的滋補品.板栗中主要含有以下的營養成分對孕婦和胎兒有利. 1、葉酸 板栗中含有大量的葉酸,特別適合懷孕初期的孕媽媽食用...
2017-02-12 -
杏子的營養價值
一、杏的營養成分 熟知杏的人們都知道,杏樹全身是寶,其杏果也就是杏子營養豐富,含有多種有機成分和人體所必須的維生素及無機鹽類,是一種營養價值較高的水果。而且杏果裡的杏仁,營養更豐富,富含蛋白質、粗脂...
2017-02-12 -
苦瓜的營養價值
苦瓜的營養價值 1.苦瓜中含有豐富的維生素C,每一百克苦瓜含有56毫克的維生素C。 2.苦瓜中的含有豐富有的苦味甙和苦味素,苦瓜素被譽為“脂肪殺手”能使捏取脂肪和多糖減少。 3.苦瓜中含有類...
2017-02-12 -
狗肉的營養價值
1. 狗肉不僅蛋白質含量高,而且蛋白質品質極佳,尤以球蛋白比例大,對增強機體抗病力和細胞活力及器官功能有明顯作用; 2. 食用狗肉可增強人的體魄,提高消化能力,促進血液迴圈,改善性功能。狗肉還可...
2017-02-12 -
鵝蛋的營養價值分析
1、鵝蛋中含有豐富的營養成分,如蛋白質、脂肪、礦物質和維生素等; 2、鵝蛋中含有多種蛋白質,最多和最主要的是蛋白中的卵白蛋白和蛋黃中的卵黃磷蛋白,蛋白質中富有人體所必須的各種氨基酸,是完全蛋白質...
2017-02-12 -
田雞的營養價值
田雞含有豐富的蛋白質、糖類、水分和少量脂肪,肉味鮮美,現在食用的田雞大多為人工養殖。 田雞含有豐富的蛋白質、鈣和磷,有助於青少年的生長發育和緩解更年期骨質疏鬆。所含維生素E和鋅、硒等微量元素,能...
2017-02-12 -
孕婦吃蝦的營養價值分析
1.蝦營養價值高,含有比較豐富的蛋白質。蛋白質是生命的基本物質,且其肉質鬆軟,易消化,多吃營養高,易消化吸收的食物,孕婦子宮和乳腺增生等都需要大量蛋白質,所以孕婦要多吃含蛋白質的食物。 2.蝦含...
2017-02-12 -
龍蝦的營養價值
1、從蛋白質成分來看,龍蝦的蛋白質含量為18.9%,高於大多數的淡水和海水魚蝦,其氨基酸組成優於肉類,含有人體所必需的而體內又不能合成或合成量不足的8種必需氨基酸,不但包括異亮氨酸、色氨酸、賴氨酸、...
2017-02-12 -
龍蝦的食療價值
1、龍蝦肉的蛋白質中,含有較多的原肌球蛋白和副肌球蛋白。因此,食用龍蝦具有補腎、壯陽、滋陰、健胃的功能,對提高運動耐力也很有價值。 2、龍蝦甲殼比其他蝦殼更紅。這是由於龍蝦比其他蝦類含有更多的鐵、鈣...
2017-02-12 -
杏仁的營養價值
1.杏仁有著降低膽固醇的功效,對於心臟病和高血壓等疾病有著很多的抑制作用,那麼孕期體重增長過快的准媽媽可以考慮多吃一些杏仁,如果孕期體重增長過快,或者懷孕基礎體重過重,這樣到了孕晚期很容易產生孕期...
2017-02-12 -
紅棗的營養價值
1、紅棗性溫味甘,含有蛋白質、脂肪、糖、鈣、磷、鐵、鎂及豐富的維生素A、維生素C、維生素B1、維生素B2,此外還含有胡蘿蔔素等,營養十分豐富,民間有“天天吃紅棗,一生不顯老”之說。 2、鮮棗中含有大...
2017-02-12 -
雞蛋怎麼吃最營養 雞蛋的營養價值和正確吃法
雞蛋怎麼吃最營養?雞蛋的營養價值和正確吃法。雞蛋是一種營養非常豐富、價格相對低廉的常用食品。它的食用物件相當廣泛,從4~5個月的嬰兒一直到老人,都適宜食用雞蛋。 一、雞蛋的營養價值 蛋白質 雞蛋...
2017-02-12