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怎麼給寶寶燉雞蛋糕
孩子到了一歲,對營養的需求也越來越多,為了給孩子做夠營養,家長朋友是變著法子的給孩子做吃的。雞蛋的營養價值很高,雞蛋內不僅含有大量的蛋白質,還有寶寶大腦發育必需的DH寶寶現在已經一歲了,現在是主食加...
2017-02-23 -
兒童蛋糕的製作方法
美味可口的蛋糕是寶寶、兒童的最愛,心靈手巧的媽媽們當然要學會親手做蛋糕,為寶寶製作蛋糕不僅要講究口感,還要注意營養均衡,慕斯蛋糕、紙杯蛋糕、這些都可以在家中為孩子製作,兒童蛋糕的製作方法? 寶貝們一...
2017-02-23 -
寶寶發燒能吃蛋糕嗎
很多人都會覺得蛋糕是個好東西,所以在寶寶少生病的時候也會給寶寶吃蛋糕,又有的人說發燒的時候不能吃蛋糕,那麼小孩發燒能吃蛋糕嗎?我們還是來關注下吧。 寶寶正在發燒,但是我朋友過生日。喊我們一起過去慶祝...
2017-02-23 -
給寶寶做雞蛋糕的方法
雞蛋是人類最好的營養來源之一,對人而言,雞蛋的蛋白質品質最佳,僅次於母乳。而寶寶又很喜歡吃蛋糕,相對購買的蛋糕,還是自家做的更乾淨衛生。那麼我分享下給寶寶做蛋糕的方法吧。 我們家孩子馬上就要三歲了,...
2017-02-23 -
拾回少女心——聖誕杯子蛋糕怎麼做
還記得破產姐妹中的cupcake嗎?這可是聖誕特別款。何況萌萌的Marc大叔還一步一步教你如何在自家廚房烘焙它們!白巧克力、黑加侖汁和椰子等香料絕對讓各種各樣的甜像萬花筒一樣在你的味蕾上綻放,而它們...
2016-12-08 -
棉花蛋糕的做法 啊嗚一口,入口即化的棉花蛋糕!12M+
啊嗚一口入口即化的棉花蛋糕棉花蛋糕和戚風蛋糕主要區別:棉花蛋糕採用了燙麵手法,以及水浴法烘烤,成品口感更加細膩,有點像芝士蛋糕,棉花一樣的口感,入口即化,當然操作難度上也比戚風蛋糕難一點哈。 》主...
2016-11-29 -
蓧麥紅薯蛋糕杯的做法 可以幫助你減肥的蛋糕哦!
秋天,正是紅薯大豐收的時候。用紅薯代替一部分主食吧。 紅薯的種種好處,估計已經是地球人都知道的秘密了。 就愛美的女人來說,估計就喜歡它低脂肪、低熱量吧! 紅薯富含膳食纖維,這種纖維在腸道內...
2016-11-02 -
零失敗蛋糕,孩子輕鬆上手做
麥芬蛋糕也叫紙杯蛋糕,其實做起來超極簡單,不用打發不用發酵,孩子都能獨立完成。 - INGREDIENTS - 原 料 准 備 原料看似繁多,做法極其簡單。 - DIRE...
2016-10-30 -
栗子紅薯海綿蛋糕的做法—加強版“海綿寶寶”來啦!
海綿蛋糕和戚風的主要區別就是全蛋打發,操作相對更簡單省事,口感則較為扎實些(戚風更加細膩)別有一番風味,因為是做給寶寶的海綿蛋糕,砂糖我們只用了常規配方量的1/3,油則只用了常規配方量的1/2,所...
2016-10-24 -
蛋奶夾心杏仁香——蜂針蛋糕
咬一口,蜂蜜、杏仁的香味和中間那一層蛋奶糊夾心混合在一起,你一定會覺得好吃到爆!難度:中時間:60分鐘準備,40分鐘烘焙用具:鋸齒刀、橡膠刮刀、塑膠膜、斜角抹刀(可選)、3個攪拌碗、立式攪拌機或掌上...
2016-10-16 -
草莓乳酪蛋糕的做法 你想要吃的東西,我都會親手做給你
草莓乳酪 孩子,我知道總有一天,我會有足夠的時間。帶上足夠的心意,親手為你捧上櫥窗裡的浪漫... 【適用】初期離乳輔食 → 7~9個月 材料 母乳(或配方奶)350ml、動物性鮮...
2016-10-14 -
無油少糖的豆漿蛋糕的做法 讓你美味、身材可以兼得的甜品
這樣的蛋糕,蛋糕房裡可不會有哦,愛烘焙的們,快快給家人做起來吧。 食材: 黃豆一杯 抹茶糊17克 豆漿33克 雞蛋3個 糖60克 低粉50克 抹茶粉10...
2016-10-09 -
檸檬香蕉重磅蛋糕的做法 想上班上學?用這道甜品慰藉一下~
檸檬香蕉重磅蛋糕 ▲ 材料: 低筋麵粉110克、芝士粉10克、雞蛋3個(總約140克)、黃油70克、細砂糖70克、泡打粉3克、椰絲適量、香蕉1-2根、檸檬皮適量 工具:COU...
2016-10-09 -
棗泥磅蛋糕——新手也可以露一手的甜點
綿軟的口感、濃濃的棗香味,讓人吃一塊想兩塊。絕對是減肥路上的殺手。 磅蛋糕做起來比戚風和海綿蛋糕都簡單得多,應該是最容易上手的蛋糕類點心了吧,零失敗哦!如果你被戚風傷透了心,可以試試這個哈,一...
2016-10-08 -
焦糖蛋糕卷,卷住秋天最清新的味道
秋天的時候 最喜歡踏著金黃的楓葉 吹著那股清爽的微風 讓裙擺隨風吹動 走進秋天 感受這種小清新的味道 舒服而愜意 連做起烘焙也變得勤快起來 這時不如來一道焦糖...
2016-10-09 -
學做長頸鹿蛋糕卷,招待假期來家裡做客的小朋友吧!
參考分量 八寸方烤盤一盤的量。 配料 雞蛋2個,低筋麵粉30克,可哥粉4克,沙拉油12克,鮮牛奶20克,細砂糖15克(10克加入蛋白,5克加入蛋黃),淡奶油和糖粉適量。 烘...
2016-10-09 -
棗泥海綿蛋糕——電鍋就能搞定紅棗的美味新吃法
養顏補血的紅棗,簡直是全民歡迎呢。 從這幾年價格的一路飆升就能看出,大家對紅棗的歡迎程度。 每次回家,媽媽總是要給我備上好幾斤紅棗,生怕我嫌貴捨不得買來吃。 過猶不及,什麼東西都是這樣...
2016-10-09 -
大理石和蛋糕是如何完美融合的?
大理石蛋糕 ▲ 材料: 黃油200g,細糖140g,雞蛋4個, 牛奶50g,低筋麵粉200g,可哥粉15g 工具:CO-5001 烘烤:上火180度,下火160度,烘烤40分...
2016-09-30 -
杏仁小蛋糕——秋遊下午茶首選甜品
濃郁的杏仁盈滿口腔 天氣正好 美食當前 帶上一盒美味 跟秋天來個親密接觸吧! 杏仁小蛋糕 ▲ 材料: A:全蛋液90g、蛋黃30g、過篩後的超細杏仁粉65g、細砂...
2016-09-30 -
寶寶戚風蛋糕—不塌陷不回縮,低糖低油,光滑圓潤又鬆軟!
讓大家輕鬆烤出 不塌陷不回縮 光滑圓潤又鬆軟的戚風蛋糕 為了更清楚展示 製作過程會分成四個部分講解 戚風雖是入門蛋糕,但做好不容易,小芽在文末做了很詳細的貼士,希望大家看完,增加成...
2016-09-19