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兒童營養佳品——芝麻醬
芝麻醬對于兒童來說，既是調味品，又是獨特的營養食品。它能增加飯菜的滋味，增進兒童的食欲，對于提高兒童進食量，滿足兒童的營養需要是很有好處的。 芝麻醬的營養特點是： 1、含鐵量高，每100g...
2011-03-05 -
常用的嬰兒輔食及制作方法
隨著寶寶的成長，6個月后僅依靠母乳喂養已經不能滿足寶寶的生長需要了，如果不及時添加輔食，寶寶的生長發育就會減慢或者停滯，也容易引起各種營養缺乏或感染性疾病。所以，媽媽們一起來學習給寶寶添加輔食的制...
2012-03-22 -
不宜吃月餅的三類孕婦
一年一度的中秋佳節即將到來。月餅也在這段時間再度成為大家的寵兒。各種口味的月餅讓許多準媽媽也忍不住嘴饞起來，但營養學家提醒，孕婦及產婦不適宜多吃月餅，以免傷陰耗液和影響胎孕。 三類孕婦不宜吃月餅...
2012-03-21 -
制作輔食時需要注意的事情
要徹底清洗所有東西。做飯時要徹底加熱，食物中心部分如果能夠保持75℃以上，并加熱1分鐘以上，就可以殺死大多數食物中毒病菌了。例如，用微波爐加熱時，應該確認食物全部被加熱才行。切肉時，可以把肉片切得...
2012-03-13 -
制作輔食時的器具注意
菜板：要準備兩張。切肉類和其他類的要分開，每次用完后別忘了清洗和消毒。 刀具：要整體用洗滌劑清洗干凈。特別要注意的是刀柄和刀片接口的地方。 抹布：最好多準備幾塊，換著使用，保持干燥。擦水槽的和...
2012-03-23 -
芝麻怎樣吃才更抗衰老
人們吃芝麻通常就4種方式：芝麻醬、芝麻油、芝麻糊、炒整粒芝麻拌菜用。 芝麻醬含鐵量豐富，含鈣量比蔬菜和豆類都高；芝麻油可促進食欲，其中含量近70%的維生素E具有很好的抗氧化作用，可保肝護心，延緩...
2012-05-07 -
輕松制作別有滋味的炸香蕉
香蕉含有豐富的糖和纖維物質，既美容又有利身體的健康。今天教大家一個新吃法——炸香蕉。表皮酥脆，里面的香蕉卻軟滑可口，且制作簡單，你大可以放心地一試身手。 材料： 香蕉2條、法式面包一根、 雞蛋1...
2012-03-21 -
芝麻醬拌腰片 (男性用食譜)
芝麻醬拌腰片 (男性用食譜) 材料：腰花、芝麻醬、小黃瓜。 調味料：醬油、果糖。 作法：腰子剖半，去白筋膜，洗凈，背部十字切花，再切半，入清水中洗凈，再入熱水中川燙，撈起瀝干，再反復清水...
2011-03-12 -
乳酪芝麻醬和面包
主料： 奶酪 30克 面包 5克 調料： 芝麻醬 2克 蜂蜜 5克 制作工藝： 1. 將松軟白乳酪1大匙和芝麻醬，蜂蜜攪拌均勻。 2. 盛入碗中，放上1大匙乳酪，附上面包，沾取后食用。 ...
2011-03-05 -
芝麻菠菜
主料： 菠菜 200克 輔料： 白芝麻 20克 調料： 鹽 6克 味精 5克 香油 5克 制作工藝 1. 將芝麻去雜質，淘洗干凈，瀝去水； 2. 放入鐵鍋內，用文火炒熟； 3....
2011-03-04 -
經驗：斷奶寶寶飲食巧制作
有的孩子四個月添加輔食后，就一直吃嬰兒米粉，一來家長認為這些食物是科學配方，對孩子的健康有好處的，二來做起來比較方便簡單。可是，單一的飲食結構讓孩子失去了很多嘗試別的食物的機會，等到了一定年齡，他...
2011-09-15 -
給寶寶補血益智的營養食譜：南瓜芝麻糊
用料：南瓜泥50公克、枸杞40公克、桂圓25公克、黑芝麻粉50公克、糖少許 做法：將黑芝麻粉加入適量的水，用大火煮滾后，放進其他食材改以小火煮成糊狀即可。 說明：補血益智，當早點或下午茶食用，...
2011-03-12 -
教您為寶寶制作輔食
1 鮮桔汁:鮮桔或柑洗凈,剝去皮,再用消毒細紗巾包住擠汁. 2 鮮橙汁:將鮮橙在沸水中燙半分鐘,用凈刀橫剖兩半,以消毒紗巾擠出汁. 3 西紅柿汁:鮮西紅柿洗凈,開水燙過,剝去皮,以消毒紗巾絞...
2011-03-16 -
日醫師發現芝麻會引發斷奶幼兒過敏
華聲報訊：在日本相當受歡迎的健康食品“芝麻”，最近被小兒科醫師警告為容易造成嬰幼兒過敏的食品之一，醫師建議斷乳期嬰兒應該盡量避免攝取含有芝麻的食品。 據外電報道，根據東京都內的三宅小兒科過敏診所針對...
2011-03-10 -
嬰兒輔食和果水制作
取少量新鮮的蔬菜和水果，如菠菜、油菜、胡蘿卜、蘋果、洗凈切碎，放入開水，菜、果與水的比例為1：2，煮約5-6分鐘，將汁倒出，加入少量白糖，如蘋果可不用加糖，即可食用。 雞蛋黃的制作方法 （1...
2012-03-11 -
發育兒童應該常吃芝麻醬
兒童正是長身體的旺盛時期，所需各種營養物質必須充足供給，否則就會影響到兒童的生長發育。芝麻醬對兒童來說是不可多得的營養補品。發育兒童應該常吃芝麻醬 據分析，芝麻醬含有的極為豐富的鐵、鈣、蛋白質是兒...
2011-10-07 -
早孕厭油膩可以吃核桃和芝麻
脂肪是動、植物油類的統稱。它含熱量最高，每克供給熱能9千卡(每克蛋白質或糖僅產熱4千卡)。如果把水分從腦中除凈只剩下固體，那么，脂質約占腦重量的1/2。 如果孕婦缺乏脂肪，會影響免疫細胞的穩定性，...
2011-03-11 -
早孕厭油膩吃核桃和芝麻好
停經后厭油膩是早孕反應的表現之一。妊娠早期攝取脂肪少，不利于孕婦的身體健康及胚胎的發育。因此，孕婦每天宜吃２～３個核桃。 將芝麻搗爛，兌上適量白糖，每日上、下午用白開水各沖服一杯，既可增強孕婦的...
2012-04-24 -
用落葉制作衣服——18-21個月幼兒親子游戲
1、利用線和落葉做成亞當和夏娃穿的衣服。 2、用膠布把線和葉子簡單地粘起來。 3、用葉子做成腳環、手環和皇冠。 4、當孩子穿著葉子的衣服走路時，就會發出寒寒搴搴的聲音。 也可以這樣玩： 孩子穿上葉...
2011-02-26 -
1至3個月嬰兒輔食制作
桔子汁：取桔子1個，將外皮洗凈，切成兩半；將每半只置于擠汁器盤上旋轉幾次，果汁即可流入槽內，過濾后即成。每個桔子約得果汁40毫升。飲用時可加水1倍。 蕃茄汁：蕃茄50克，白糖少許。溫開水適量。將成熟...
2011-02-19
