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解暑降火類:冬瓜鯇魚湯
材料:冬瓜一斤,鯇魚半斤左右,料酒、精鹽、蔥段、薑片、生油、雞粉、食鹽適量。 做法: 1. 鯇魚去鱗、鰓、內臟,洗淨,冬瓜去皮、瓤,切成塊; 2. 起鍋,加油燒熱,放魚稍煎; 3. 加入料酒、冬瓜...
2014-11-20 -
排骨煲冬瓜-治療孕婦水腫食譜孕期利尿食譜
原料:豬排骨250克,冬瓜150克,蔥白、生薑、紹酒、精鹽、味精各適量。 製作方法: 1、豬排骨洗淨,剁成塊,汆水;冬瓜切成相同大小的塊。 2、沙鍋放入排骨塊,加清水、生薑、蔥白、紹酒,大火燒開,...
2008-06-10 -
減肥食譜推薦:冬瓜蓮葉湯
材料:冬瓜300克、鮮蓮葉1片、幹蓮葉25克、扁豆50克、薏米50克、枸杞10克、生薑3片。 1、將扁豆、薏米洗淨並泡水1小時備用。 2、將1500ml的水注入鍋中煮開後,放入鮮蓮葉、幹蓮葉煮15...
2014-12-15 -
減肥食譜消水腫:冬瓜燜海米
材料:冬瓜,海米,水澱粉,蔥花,薑末 做法: 1.冬瓜去皮去瓤切片,加少許鹽醃5分鐘左右,瀝水備用;海米溫水泡軟。 2.炒鍋熱油,入冬瓜片,至皮色稍顯嫩綠色時撈出。 3.鍋內留少許底油,爆香蔥花、...
2012-06-19 -
減肥食譜消水腫:西瓜皮泡菜
材料:海蜇皮150公克,西瓜皮300公克,辣椒絲1/2條,蔥絲1支,香油1/2大匙,糖1/2大匙,鹽少許,鹽2小匙 做法: 1.將海蜇皮切絲並對切,用水洗淨多次後,泡2分鐘去鹹味,以清水再洗一次後...
2012-06-19 -
4-6歲兒童營養食譜:海米燒冬瓜
原料:冬瓜250克、幹海米1小匙、油1湯匙、鹽小許。 做法:1、冬瓜洗淨,去皮,去瓤,切成小片。幹蝦米用開水泡軟洗淨。 2、油放入鍋內,熱後放入冬瓜片,炒至半熟,加入蝦米、鹽,翻炒均勻,加水少許,...
2012-11-07 -
煲湯食譜:火腿冬瓜湯
原料:冬瓜1塊、火腿1塊、薑1塊、蝦皮1小把。 做法: 1、 冬瓜洗淨切片,火腿切丁,薑切絲; 2、 鍋燒熱,放少許油,待油燒熱,放入薑絲爆香; 3、 放入火腿丁,翻炒幾下; 4、 放入冬瓜片,繼...
2014-11-03 -
冬瓜珍肝湯
用料: 新鮮雞雜二副,豬肝八十克,冬瓜四百八十克,薑三片,清水八碗,花生油三湯匙調味料: 酒、生抽各半湯匙,粟粉、花生油各一茶匙做法: (1) 雞腸剪開洗淨,用鹽搓過再洗淨,反復幾次以消毒和除臭,切...
2012-06-27 -
冬瓜鯽魚湯
【原料】:鯽魚1-2尾、冬瓜、蔥、薑、鹽少許。 【製作】: 1.認真清洗鯽魚,將蔥薑改刀、冬瓜切小片;2.魚下冷水鍋,大火燒開,加蔥薑,後改小火慢燉;3.當湯汁顏色呈奶白色時下入冬瓜,並調味,稍煮...
2012-06-13 -
健脾利濕的雞仁冬瓜湯
冬季月子食譜:2款美味食療湯 媽媽生完寶寶後身體虛弱,同時還氣血兩虧,正是需要大力進補的時候。另外,寶寶吃的母乳,也是媽媽的營養精華,所以,產後媽媽需要吃很多有營養的食物,比如肉、蛋、魚、豆類和...
2009-11-23 -
哺乳期美味湯:瘦肉冬瓜湯
【配方】瘦豬肉75克,冬瓜150克,香菜1棵,薑蔥少許,雞湯750克,精 鹽、味精、麻油、紹酒各適量。 【做法】將冬瓜洗淨去籽和皮切成大片,蔥洗淨切寸段,薑洗淨切片,香 菜洗淨切段。將 瘦肉洗淨切...
2008-06-10 -
黑魚冬瓜湯/鵪鶉粥-坐月子 食譜
黑魚冬瓜湯 [材料]黑魚1條,冬瓜500克,精鹽、黃酒、胡椒粉、白糖、蔥段、薑片、素油各適量。 [作法] ①將冬瓜洗淨後切片;黑魚去鱗、鰓及內臟,洗淨後切段,下油鍋稍煎,加清水適量。 ②加入冬瓜片...
2008-06-10 -
秋天可以喝荷葉茶嗎
1 秋天可以喝荷葉茶嗎 秋天適量喝一些荷葉茶是非常好的,而且秋天喝荷葉茶還能夠幫助減肥瘦身,這是因為秋季天氣漸漸轉涼,脂肪細胞開始逐漸積聚,人體便開始逐漸趨於肥胖,而荷葉茶中的荷葉堿能強悍密佈人體...
2016-09-22 -
清涼飲品DIY荷葉飲
荷葉味苦,性平,其氣芳香,可清夏季暑熱,並含有荷葉堿、蓮堿等成分,可直接擴張血管,從而起到清熱解暑的作用,用糖調味,增強解暑清熱、養陰醒胃的作用。對患夏季熱,神疲乏力,飲食不思,口渴不止,胸悶苔厚者...
2015-01-20 -
哺乳期能喝荷葉茶嗎 產婦飲食注意事項
我們都知道荷葉茶具有減肥的功效,所以對於一些想要瘦身的女性朋友來說是非常不錯的選擇,但是不是所有人都適合飲用荷葉茶的,那你知道產婦能喝荷葉茶嗎?有哪些需要注意的地方?一起去瞭解一下吧。哺乳期能喝荷葉...
2016-06-08 -
童話故事:荷葉船
湖水清清,荷花朵朵,一片紅豔豔……岸邊,一群白鵝在吃草。有個放鵝的小女孩在捉蚱蜢。蚱蜢蹦呀跳呀,逃進了草叢裡。小女孩忽然看到泥坑裡有只小青蛙,它在爬啊爬,怎麼也爬不上來。她把手伸進泥坑,捧起了小青蛙...
2015-02-20 -
西瓜渾身都是寶 瓜皮功效你知道嗎?
“大西瓜,多好啊,個個都要吃”這首粵語的童謠陪伴小編長大,而多汁的西瓜也陪伴小編度過南方每一個炎熱的夏天。西瓜生津解渴人人都喜歡,但孕婦朋友是不是適合吃西瓜呢?西瓜皮是否也有作用? 在中醫看...
2017-02-20 -
開胃食譜:香菇冬瓜湯
主料: 冬瓜400克 香菇(鮮)100克 調料: 豬油(煉製)50克 鹽4克 味精2克 雞油2克 大蔥10克 製作方法: 1. 冬瓜去皮,去瓤洗淨,切成0.5釐米寬,1.7釐米厚的塊,香菇用溫...
2015-01-16 -
冬瓜球肉丸子
原料:冬瓜50克、絞肉20克,香菇1朵 調料:食鹽、生抽、薑末、香油少許 製作方法: 1、 冬瓜削皮後,用小勺字挖成一個一個冬瓜球。 2、 香菇洗淨,且隨後與絞肉一起加入鹽、姜末攪拌成肉餡,搓成小...
2015-01-16 -
海米毛豆燒冬瓜
原料:冬瓜400克,海米50克,毛豆仁100克。 調味料:黃酒10克,鹽、雞精、油各少許。 製作方法: 1、海米用黃酒泡軟,冬瓜去皮切片備用。 2、熱鍋裡放油,油熱後下毛豆仁煸炒,待炒至變綠後下冬瓜...
2015-01-16