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孕婦食譜:蓮子雞頭粥、糖醋徘骨
1、蓮子雞頭粥 營養分析:滋養之品,可補益心脾,治療妊娠腫脹。 原料:塘蓮子50克,雞頭米50克,糯米100克,鮮蓮葉1張,桂花鹵10克,白糖150克,清水1500克。 製作方法: 1、鮮蓮葉...
2017-02-15 -
蓮子心能吃嗎
不清楚的話就跟我一起來瞭解一下吧! 蓮子心能吃嗎 《本草綱目》記載蓮子心道:“苦,寒,無毒。”由此可見,蓮子心在古代已經得到人們的注意,也承認了它的藥效。而今天,也有不少人喜歡把蓮子心泡茶喝。 由於...
2017-02-15 -
寶寶夏季飲食之蓮子豬肚
原料:豬肚子1個,蓮子肉50克,香油、精鹽、生薑、蔥、蒜各適量。 製作:先將豬肚子洗乾淨,蓮子(去心)用水泡發,然後放入豬肚內,用線縫合,將豬肚放入鍋內,加清水燉熟透;後撈出晾涼,將豬肚切成均勻細...
2017-02-15 -
坐月子粥
馬齒莧粥 馬齒莧含蛋白質、脂肪、糖類、粗纖維、鈣、磷、鐵、銅、胡蘿蔔素、維生素C、維生素B2,還含有大量的去甲基腎上腺素、鉀鹽、二羥乙胺、蘋果酸、葡萄糖、維生素B1等營養成分。馬齒莧有散熱消腫,...
2017-02-15 -
孕婦食譜之:銀耳蓮子羹
材料:幹銀耳、蓮子各30克,紅棗5~6個,淮山藥2片調味料:冰糖兩大匙做法:1.銀耳洗淨,泡水2小時,去蒂,撕成小片。2.蓮子、紅棗及淮山藥洗淨,與銀耳同放入鍋中。3.鍋中倒入4~5碗水,熬煮2小時...
2017-02-15 -
愛眼食譜:枸菊決明子粥
原料:決明子10至15克,菊花10克,枸杞10克,粳米50至100克,冰糖適量 制法:上述原料煮粥,每日1次。 功效:該粥也可在服用時加些蜂蜜,能增加其潤腸作用,枸杞同時有明目效果。
2017-02-15 -
煲湯食譜:老冬瓜鮮荷葉湯
材料:老冬瓜1000克,鮮荷葉1/4-1/2片,扁豆、苡仁、木棉花各20克 ,芡實30克,燈芯花8紮。 做法:老冬瓜洗淨,切成塊狀;各藥物洗淨,用清水稍浸泡15分鐘,然後一起放進瓦煲內,加入清水2...
2017-02-15 -
減肥食譜:荷葉冬瓜飲
準備材料:冬瓜子,冬瓜瓢,荷葉,蜂蜜 具體做法:將冬瓜瓢洗淨後攪碎,荷葉撕成小片。鍋中水開以後,放入荷葉和冬瓜瓢碎小火熬制5分鐘,晾涼後加入蜂蜜即可飲用 瘦身原理:冬瓜是減肥的聖品。它能養胃生津,...
2017-02-15 -
月子餐食譜-榛子杞子粥
榛子本身富含油脂,所含的脂溶性維生素更易人體所收,對產後體弱的產婦有很好的補養作用。 此外,榛子的維生素E含量高達36%,能有效地延緩衰老,防治血管硬化、潤澤肌膚。本粥有養肝益腎,明目豐肌的功效...
2017-02-15 -
月子餐食譜-大棗蓮子百合粥
這是很好的夏季藥膳食譜,清熱解毒、祛暑止渴、利尿消腫,同時熱量低,減肥效果好,哺乳期的產婦可能會有些上火等不適的感覺,不妨試一試。此外,百合和大棗還具有潤肺、除煩、寧心安神等功效,可治產婦夢多、失...
2017-02-15 -
月子餐食譜-萊菔子粥
萊菔子具有行氣化痰的功效。此外,萊菔子還有抗菌作用,有效成分為萊菔素,可抗真菌。粳米能夠健脾益氣,不膩並且不脹氣,此粥對水腫性肥胖有療效,對產後身材的保持也有明顯的效果。 食材 萊菔子15克,粳米...
2017-02-15 -
消暑冷飲:綠豆蓮子湯
用料 綠豆 蓮子 冰糖 清水 消暑綠豆蓮子湯的做法 綠豆和蓮子用清水沖洗乾淨。 鍋中放足水,放入綠豆和蓮子,開大火至水開後關火,蓋上蓋子燜半小時。(這樣既可以省火,又可使綠豆漸熟) 半小時後繼續開...
2017-02-16 -
解暑降火類:老冬瓜荷葉解暑湯
材料:新鮮荷葉2塊,老冬瓜500克,炒扁豆、苡仁、赤小豆、豬苓、澤瀉、土茯苓、木棉花各12克,燈芯花5紮,食鹽少量。 做法: 1. 老冬瓜洗淨,連皮、仁切成塊,其他材料洗淨備用; 2. 把材料全放...
2017-02-16 -
解暑降火類:老冬瓜鮮荷葉綠豆湯
材料:老冬瓜1000克、鮮荷葉1/4塊、綠豆100克、陳皮1/4個、生薑3片、食鹽少量。 做法: 1. 將綠豆、陳皮用清水浸泡,老冬瓜洗淨切厚塊,生薑切絲,荷葉洗淨; 2. 把1中材料放入鍋中加入...
2017-02-16 -
解暑降火類:蓮子豬肚湯
原料:豬肚一個,蓮子肉50克,香油、精鹽、生薑、蔥、蒜各適量。 製作方法:先將豬肚洗淨,蓮子(去心)用水泡發,然後放入豬肚內,用線縫合,將豬肚放入鍋內,加清水燉熟;後撈出晾涼,將豬肚切成均勻細絲,...
2017-02-16 -
解暑降火類:百合蓮子漿
用料:百合10克、蓮子肉10克、銀耳10克;綠豆45克、冰糖/蜂蜜適量。 制法:將百合幹和蓮子肉用溫水浸泡至發軟;將銀耳用水發開,洗淨摘成小朵;將綠豆浸泡充分,與百合、蓮子、銀耳清洗乾淨,一起放入...
2017-02-16 -
解暑降火類: 老冬瓜荷葉解暑湯
材料:新鮮荷葉2塊,老冬瓜500克,炒扁豆、苡仁、赤小豆、豬苓、澤瀉、土茯苓、木棉花各12克,燈芯花5紮,食鹽少量。 做法: 1. 老冬瓜洗淨,連皮、仁切成塊,其他材料洗淨備用; 2. 把材料全放...
2017-02-16 -
解暑降火類:荷葉綠豆粥
原料:荷葉2張,綠豆30克,粳米 100克,冰糖適量。 製作方法:粳米洗淨浸泡半小時;將一張荷葉洗淨切成3釐米左右方塊,加水煮10分鐘,去渣留汁待用;粳米與綠豆放鍋內,將荷葉汁倒入,加水適量,熬煮...
2017-02-16 -
解暑降火類:荷葉藕節茶
材料:荷葉1張,藕1節,冰糖、清水適量。 做法:將新鮮荷葉洗淨後切成小塊,藕洗淨後切去頭尾,刮去外皮後切片備用;將荷葉與藕片放入鍋中,加清水沒過材料,大火煮開後轉小火再煮10分鐘;重新加清水至剛剛...
2017-02-16 -
紅棗蓮子漿
[用料] 紅棗(去核)15克、蓮子肉15克、黃豆50克、白糖50克、清水適量。 [制法] 1、將黃豆浸泡6-16小時;2、將蓮子肉泡至發軟;3、將紅棗洗淨與蓮子肉、黃豆一併裝入LB豆漿機網罩內,杯...
2017-02-16