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上湯菠菜
主料: 菠菜 400克 輔料: 草菇 100克 調料: 枸杞子5克 大蔥5克 姜5克 大蒜5克 味精3克 鹽5克 胡椒1克 制作工藝: 1. 菠菜洗凈。蔥姜洗凈均切成絲。大蒜去皮洗凈剁...
2011-03-07 -
香拌菠菜
主料: 菠菜 500克 調料: 鹽 5克 味精 3克 姜 5克 香油 10克 制作工藝:菠菜洗凈,去根,切成3厘米長的段,用開水燙一下,撈出晾涼瀝水,裝盤內,加精鹽、味精、姜末、香油調勻即可...
2011-03-13 -
菠菜炒雞蛋
主料: 雞蛋 150克 菠菜 300克 調料: 鹽 3克 料酒 15克 大蔥 5克 姜 2克 味精 1克 香油 5克 植物油 40克 制作工藝 1. 將菠菜洗凈后切成三四厘米的段,放入開...
2011-03-12 -
芥末拌菠菜
主料: 菠菜 500克 調料: 芥末油 5克 香油 10克 鹽 3克 制作工藝 將菠菜洗擇洗干凈,切成1.5厘米長的段,放入開水鍋內焯熟撈出,入涼開水過涼裝盤,加入調料,拌勻即成。 工...
2011-03-04 -
蝦皮炒菠菜
主料: 菠菜 400克 蝦皮 10克 調料: 植物油 25克 鹽 3克 味精 1克 大蔥 5克 制作工藝 1.將菠菜擇洗干凈,切成3厘米長的段,在沸水中焯一下,撈出,擠去水;干蝦皮溫水稍...
2011-03-17 -
孕前食譜上湯菠菜
菠菜中含有大量的胡蘿卜素和鐵,也是維生素B6、葉酸、鐵和鉀的極佳來源。上湯菠菜是孕前的一款好食譜。 主料: 菠菜 400克 輔料: 草菇 100克 調料: 枸杞子5克? 大蔥5克? 姜5克...
2012-06-19 -
日本和光堂嬰兒菠菜&小松菜泥
產品品牌:和光堂產品規格:4.5g*8袋參考價格:25.00元所屬類別:輔食適合階段:5個月以上產地:日本產品類型:蔬菜泥產品廠家:和光堂
2011-09-17 -
牛奶與米湯二者營養不可兼得
牛奶和米湯營養都很豐富,又易于消化吸收,是嬰兒的理想輔助食品。但是有的母親用米湯、米粥、米粉拌牛奶喂給嬰兒喝,以為這樣營養更豐富,其實這是不科學的,會損害營養成分,對嬰兒健康不利。 這是因為,...
2011-09-15 -
牛奶加蜂蜜治貧血
兒童貧血并不鮮見。最近美國新澤西的一些兒科醫生通過一項研究發現:采用簡單的牛奶加蜂蜜療法 ,就能使兒童貧血大大改善。專家們介紹說,他們給100余名5-9歲的貧血患兒連續20天喝加蜂蜜(每天 100...
2011-03-14 -
那些人不適合喝牛奶?
對于牛奶過敏或者乳糖不耐受的人不適合,牛奶中的碳水化合物主要是乳糖,有些人體內缺乏乳糖酶,喝牛奶以后會出現腹痛、腹瀉、脹氣等不舒服的胃腸道癥狀。酸奶里的乳酸桿菌可以分解牛奶里的乳糖,這部分人可以喝酸...
2011-02-26 -
如何吃菠菜不影響鈣吸收
菠菜是春季時令蔬菜之一,其營養價值很高,但有人認為菠菜含草酸多,兒童不宜多吃,否則會影響孩子的鈣吸收。對此兒童營養專家指出,正確食用菠菜,對兒童健康有益無害。 天津市兒童醫院營養科主任田晞說,菠...
2011-03-10 -
可以幫助寶寶長高的菜譜:豬骨菠菜湯
原料:新鮮豬脊骨250~500克,菠菜150~200克。 制法:用清水洗凈豬脊骨,砍碎,放入砂鍋內,加適量清水,先用旺火,后用文火煮2小時,然后將洗凈的菠菜放入湯中,再煮10分鐘,待溫,加入味料...
2011-03-12 -
寶寶為何拒食牛奶
河南洛陽讀者夏玉蘭來信說,孩子剛出生時,自己奶水少,怕把寶寶餓著,就給寶寶牛奶喝。可誰知奶嘴一放入口中又哭又鬧。請問寶寶為什么不吃牛奶? 夏玉蘭讀者:你的寶寶對牛奶高度過敏,所以拒食牛奶,而且...
2011-03-12 -
五彩菠菜
選料: 菠菜350克,雞蛋兩個,熟火腿(或小香腸)25克,冬筍25克,水發木耳25克。香油20克,精鹽7克,味精2克,姜末4克。 制法: 1、將菠菜清洗干凈,放入沸水鍋內稍燙一下,撈入冷開水內投...
2011-03-15 -
牛奶巧克力同食易發育緩慢
巧克力是一種高熱量食品,但其中蛋白質含量偏低,脂肪含量偏高,營養成分的比例不符合兒童生長發育的需要。 在飯前過量吃巧克力會產生飽腹感,因而影響食欲,但飯后很快又感到肚子餓,這使正常的生活規律和進餐...
2012-03-08 -
牛奶巧克力同食不利寶寶健康
牛奶中的鈣與巧克力中的草酸結合之后,可形成草酸鈣,草酸鈣不溶于水,如果長期食用,容易使寶寶的頭發干燥而沒有光澤,此外,還經常腹瀉,并出現缺鈣和發育緩慢的現象。 另外,在平時嬰兒吃巧克力也沒有必要。因...
2011-02-26 -
牛奶風波后,不可貿然斷奶
牛奶風波再擊消費信心 專家:不能因噎廢食 “三鹿奶粉”事件還未平息,近期又爆出多美滋和蒙牛特侖蘇omp事件,而惠氏奶粉也遭遇“結石門”,消費者對乳制品安全信心一降再降。據2月底的一項專項調查顯示...
2011-03-12 -
什么時間喝牛奶好?
喝牛奶沒有固定的時間,什么時候喝都可以。如果和谷物類食物一起使用,不但可以充分利用了牛奶優質蛋白質的營養價值,補充了谷類食物中賴氨酸的不足,同時還能保證足夠的能量供應。牛奶中含有一種容易使人疲倦的物...
2011-02-26 -
寶寶何時喝牛奶最適宜
有的家長認為牛奶營養價值高,早晨空腹喝牛奶有利于營養物質的全面吸收,對身體有利。其實不然,一是空腹喝牛奶時,由于牛奶中的酷蛋白在胃中遇酸后形成凝塊較大,不易消化,利用率低;二是空腹喝牛奶胃排空較快,...
2011-03-12 -
斷乳營養食譜:給寶寶補鐵的菠菜土豆肉末粥
用料:菠菜50克,土豆50克,蒸熟肉末、高湯、熟植物油各適量。 作法:將新鮮菠菜洗凈用開水燙過后剁碎;土豆蒸熟后去皮放入研磨器中用勺子壓成泥備用。將厚粥、熟肉末、菠菜泥、土豆泥及適量高湯一起放入...
2011-03-01