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菠菜燉豆腐
主料: 菠菜 400克 豆腐 400克 調料: 色拉油 50克 鹽 6克 味精 3克 香油 8克 制作工藝 1.菠菜去葉,僅用根、莖部分,將其十字形剖成四開洗凈,放入沸水鍋內焯水,除去澀...
2011-03-12 -
菠菜豬肝湯
主料: 菠菜 125克 豬肝 125克 調料: 豬油(煉制) 10克 姜 5克 大蔥 5克 鹽 3克 淀粉(豌豆) 3克 味精 1克 制作工藝 1. 將菠菜擇洗干凈; 2. 洗凈的菠菜...
2011-03-15 -
粉絲菠菜
主料: 菠菜 250克 粉絲 50克 調料: 大蔥 10克 姜 10克 鹽 4克 味精 10克 醬油 5克 花生油 30克 制作工藝: 1.菠菜去雜質及黃葉,洗凈,用開水煮過,冷卻后改刀切...
2011-03-15 -
香辣菠菜
主料: 菠菜 450克 調料: 芝麻 20克 辣椒油 20克 白砂糖 5克 醋 3克 鹽 4克 味精 2克 香葉 20克 制作工藝 1.將菠菜擇洗干凈,入沸水鍋氽燙一下撈出,投涼,瀝去水...
2011-03-14 -
麻醬拌菠菜
主料: 菠菜 500克 調料: 芝麻醬 20克 鹽 3克 醬油 10克 白砂糖 5克 香油 10克 味精 2克 制作工藝 1. 菠菜洗凈,放沸水中燙熟,撈出,攤開晾涼,擠掉一些水,切成...
2011-03-09 -
蛋黃菠菜泥
主料: 雞蛋 200克 菠菜 150克 輔料: 牛奶 50克 調料: 小麥面粉 15克 辣醬油 10克 黃油 15克 鹽 3克 胡椒粉 2克 味精 1克 制作工藝 1. 將菠菜燙熟,...
2011-03-07 -
懷孕前葉酸至少連服6個月
適量補充葉酸也是必要的,這樣可以減少胎兒神經管畸形。在懷孕前三個月開始,每天口服葉酸片0.4mg即可,一直服用到懷孕三個月。 還需要提醒的是,計劃懷孕期間,夫妻雙方都不要穿緊身褲或尼龍褲,尤其是...
2012-02-13 -
葉酸對胎兒和孕婦的重要性
什么是葉酸? 葉酸是一種重要的B族維生素,因最早從菠菜中分離出來而得名。由于葉酸在膳食中的重要性逐漸被認識, 特別是葉酸與出生缺陷、心血管病及腫瘤 的研究逐步深入,葉酸已成為及其重要的微量營養素。 ...
2011-02-26 -
北菇菠菜湯
主料: 香菇(干) 100克 菠菜 640克 調料: 胡椒粉 2克 淀粉(玉米) 3克 花生油 10克 制作工藝 先將菠菜用開水燙熟,瀝干水分。少油起鍋,注入上素湯,高味,將北菇放入鍋內...
2011-03-03 -
芝麻菠菜
主料: 菠菜 200克 輔料: 白芝麻 20克 調料: 鹽 6克 味精 5克 香油 5克 制作工藝 1. 將芝麻去雜質,淘洗干凈,瀝去水; 2. 放入鐵鍋內,用文火炒熟; 3....
2011-03-04 -
菠菜綠豆芽
主料: 菠菜 300克 綠豆芽 100克 調料: 醋 5克 芥末 5克 香油 3克 鹽 3克 味精 2克 醬油 5克 制作工藝 1. 將菠菜擇洗干凈,切成小段,放入沸水鍋內焯透,撈出過涼...
2011-03-13 -
牛奶菠菜湯
主料: 牛奶 250克 菠菜 300克 土豆 200克 輔料: 吉士粉 25克 調料: 香葉 2克 蔥白 5克 鹽 3克 胡椒粉 1克 黃油 15克 制作工藝 1. 將蔥白切成末; ...
2011-03-17 -
豆腐炒菠菜
主料: 豆腐 200克 菠菜 200克 調料: 大蔥 30克 植物油 20克 鹽 3克 味精 2克 制作工藝 1.將豆腐切薄片;菠菜洗凈切段,用沸水燙出。 2.滑鍋內加植物油燒熱,放入...
2011-03-16 -
上湯菠菜
主料: 菠菜 400克 輔料: 草菇 100克 調料: 枸杞子5克 大蔥5克 姜5克 大蒜5克 味精3克 鹽5克 胡椒1克 制作工藝: 1. 菠菜洗凈。蔥姜洗凈均切成絲。大蒜去皮洗凈剁...
2011-03-07 -
香拌菠菜
主料: 菠菜 500克 調料: 鹽 5克 味精 3克 姜 5克 香油 10克 制作工藝:菠菜洗凈,去根,切成3厘米長的段,用開水燙一下,撈出晾涼瀝水,裝盤內,加精鹽、味精、姜末、香油調勻即可...
2011-03-13 -
葉酸營養食譜
豆皮炒菠菜 食譜原料 豆腐皮250克,菠菜100克蔥末、姜末各1小勺,鹽、雞精各適量 制作方法 1。將菠菜擇好,洗凈切成長段;豆腐皮切成片。 2。鍋中熱油,放入蔥末、姜末和豆腐皮翻炒,然后放入菠菜炒...
2011-02-19 -
菠菜炒雞蛋
主料: 雞蛋 150克 菠菜 300克 調料: 鹽 3克 料酒 15克 大蔥 5克 姜 2克 味精 1克 香油 5克 植物油 40克 制作工藝 1. 將菠菜洗凈后切成三四厘米的段,放入開...
2011-03-12 -
芥末拌菠菜
主料: 菠菜 500克 調料: 芥末油 5克 香油 10克 鹽 3克 制作工藝 將菠菜洗擇洗干凈,切成1.5厘米長的段,放入開水鍋內焯熟撈出,入涼開水過涼裝盤,加入調料,拌勻即成。 工...
2011-03-04 -
蝦皮炒菠菜
主料: 菠菜 400克 蝦皮 10克 調料: 植物油 25克 鹽 3克 味精 1克 大蔥 5克 制作工藝 1.將菠菜擇洗干凈,切成3厘米長的段,在沸水中焯一下,撈出,擠去水;干蝦皮溫水稍...
2011-03-17 -
孕前食譜上湯菠菜
菠菜中含有大量的胡蘿卜素和鐵,也是維生素B6、葉酸、鐵和鉀的極佳來源。上湯菠菜是孕前的一款好食譜。 主料: 菠菜 400克 輔料: 草菇 100克 調料: 枸杞子5克? 大蔥5克? 姜5克...
2012-06-19