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木耳青菜豆腐蝦丸湯
孕婦食譜 主料： 蝦仁 200克 豆腐 150克 豬肉(肥) 100克 木耳(干) 30克 空心菜 180克 雞蛋清 30克 輔料： 黃豆粉 15克 調料： 鹽 4克 香油 10克 白酒 5克 ...
2011-03-15 -
幼兒補鈣食譜之紫菜豆腐羹
紫菜含大量鈣質的食品，幫助骨骼生長，豆腐含豐富的鈣質，紫菜等海藻食物含豐富的碘質，碘是甲狀腺素的基本原素，對生長發育及新陳代謝是非常重要的。 原料：紫菜（幹）40克豆腐300克番茄100克、鹽2克小...
2017-02-14 -
10個月寶寶輔食食譜之芹菜豆腐軟飯
營養提示：豆腐中含有優質蛋白和鈣,有利於寶寶的骨骼發育. 原料：豆腐,大米,肉湯,嫩芹菜,胡蘿蔔,紫菜少許 做法： 1. 將豆腐切成小塊,胡蘿蔔,芹菜心切碎,分別用開水焯一下； 2. 豆腐,肉湯,米...
2017-02-14 -
補鈣又補碘：紫菜豆腐羹
主料：紫菜(幹)40克豆腐300克番茄100克 調料：鹽2克小米麵10克 製作工藝 1。紫菜先用不下油之白鍋略烘，再洗乾淨，用清水浸開，再用沸水煮一會，拭幹水分，剪成粗條。 2。豆腐切成小...
2017-02-15 -
孕婦補葉酸食譜：肉圓白菜豆腐羹
準備食材：豆腐、豬肉、白菜 做法： 1、豬肉洗淨剁成沫，白菜洗淨切絲，豆腐切絲備用； 2、先用芡粉抓勻肉沫，然後將肉沫捏成小肉丸，將清水倒入鍋中煮開，然後將肉圓放入，待鍋內水煮開後依次仿佛白菜絲、...
2017-02-15 -
孕婦補葉酸食譜：紫菜豆腐羹
材料 主料：幹紫菜40克，北豆腐300克，番茄100克， 調料：鹽2克，小米麵10克 做法 1.紫菜先用不下油之白鍋略烘，再洗乾淨，用清水浸開，再用沸水煮一會，拭幹水分，剪成粗條。 2.豆腐切成小...
2017-02-15 -
減肥食譜：小白菜豆腐減肥湯
準備配料：小白菜、豆腐、蝦仁、薑末、蒜片、火腿粒、蝦皮、鹽 具體做法：小白菜洗淨，略焯一下水，擠幹水分，切段備用。凍豆腐(或者老豆腐)切塊備用。鍋熱油少許，炒香薑末、蒜片、二大匙火腿粒、一把蝦皮。...
2017-02-15 -
減肥食譜推薦：王菜豆腐湯
材料 王菜（縞綱麻） 1把 豆腐 半塊 大蒜 適量 橄欖油 適量 雞精 適量 做法 1、青菜切成2cm長，豆腐切成1cm見方，大蒜切片。 2、鍋中放入橄欖油，稍加熱後，放入大蒜炒一下，直到聞到蒜香...
2017-02-16 -
煲湯食譜：莧菜豆腐魚頭湯
莧菜配以豆腐滾魚頭，有健中補虛、祛除頭風、清熱通便的功效，是春日有益的家庭靚湯，且男女老少皆宜，又價廉物美、烹製簡單。 材料：莧菜600克、豆腐2塊、大魚頭1個(約600克)、薑絲適量。 烹製：各...
2017-02-16 -
孕婦食譜：榨菜豆腐湯
主料： 豆腐 300克 榨菜 50克 蝦仁 50克 調料： 香油 5克 醋 25克 鹽 2克 1. 榨菜洗淨切成絲；蝦仁洗淨，豆腐切塊。 2. 水煮開先放豆腐塊和榨菜，湯再滾時入蝦仁，變色即熟，再...
2017-02-16 -
孕期食譜：咖哩菠菜豆
[原料]：波菜 1把 10公克、綠豆仁 半碗40公克、洋蔥 半顆20公克、薑 4～5片、咖哩粉 2大匙。[作法]：1.綠豆仁洗淨，泡2小時。2.洋蔥切細丁，薑切片。3.鍋中放少許橄欖油，將洋蔥、薑爆...
2017-02-16 -
幼兒營養食譜：油菜豆腐
適用寶寶：2歲起 豬肉(或海米)10克、豆腐50克、油菜1棵 植物油、蔥末、薑末、鹽各少許 豬肉(或海米)洗淨，在熱水中燙一下，切小薄片;油菜洗淨，切成小段;豆腐洗淨後切成厚片，用油煎黃。 取油鍋...
2017-02-18 -
煎薺菜豆腐圓餅
原料：薺菜、北豆腐。 制法：薺菜焯過，切碎，與抓碎的豆腐一道混勻，加蔥末，姜水，花椒水，鹽，味精調味；拌好的豆腐菜泥，用手拍成圓餅，厚度約在1釐米；平鍋燒熱後加油，燒至溫熱，把豆腐圓餅逐個入鍋煎制...
2008-06-10 -
白菜豆腐牛肉湯
白菜豆腐牛肉湯中的牛肉蛋白質含量高，而脂肪含量低，所以味道鮮美，受人喜愛 【材料】白菜15克，豆腐1/5塊，牛肉20克，醬油、香油、生粉、鹽各少許。 【做法】1.將牛肉按橫紋切成薄片，調進醬油、香...
2012-03-06 -
防治妊娠糖尿病食譜 肉圓白菜豆腐羹的做法
防治妊娠糖尿病食譜 肉圓白菜豆腐羹的做法 1.準備食材：豆腐半塊、豬肉餡150克、白菜少許、食鹽適量、薑少許、植物油適量。 2.步驟1：肉末加入少許澱粉抓勻。 3.步驟2：將豆腐和白菜葉...
2016-07-05 -
懷孕初期好食譜咖哩菠菜豆
咖哩菠菜豆 做法： 1.綠豆仁洗淨，泡2小時。 2.洋蔥切細丁，薑切片。 3.鍋中放少許橄欖油，將洋蔥、薑爆香，咖哩粉炒香，加泡過的綠豆仁、鹽、天然味素、高湯慢慢燉煮至軟(也可以改用市售咖哩...
2015-01-19 -
媽咪不可不會的11道輔食之一青菜豆腐湯
推薦給7-9 個月的寶寶 ●可以開始添加含蛋白質的食物了，如蛋黃、魚、瘦肉、豆腐等。 ●食物的形態可從湯汁或糊狀漸漸轉變為泥狀或固體。 ●可以增加五穀根莖類的食物種類，如稀飯、麵條吐司麵包、...
2015-01-20 -
兒童菜譜豆腐類：豬骨白菜豆腐湯
材料 薑兩片，小蔥一顆，白菜葉子幾片，豆腐半盒，濃縮的鮮骨湯一份：一袋醬包和一袋油包 做法 1.把適量的清水放到鍋裡做到火上，開鍋後放入薑片和豆腐，倒入濃縮的鮮骨湯醬包，中火煮； 2.煮5分鐘後放...
2016-11-29 -
一歲半寶寶食譜：油菜豆腐
材料：豬肉或海米10克，豆腐50克，油菜1棵，大豆油、鹽各少許，蔥末和薑末1小匙 做法： 1、海米或豬肉洗淨後，在熱水中燙一下。豬肉切小薄片。 2、油菜洗淨，切成小段；豆腐洗淨後，切成厚片，用油煎...
2015-08-12 -
油菜豆腐
適用寶寶：1.5歲起材料：豬肉或海米10克，豆腐50克，油菜1棵，大豆油、鹽各少許，蔥末和薑末1小匙做法： 1.海米或豬肉洗淨後，在熱水中燙一下。豬肉切小薄片。 2.油菜洗淨，切成小段；豆腐洗淨後...
2012-11-19
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6回答
坐月子能喝芥菜豆腐羹嗎？