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懷孕初期食譜--咖哩菠菜豆
咖哩菠菜豆 做法: 1.綠豆仁洗凈,泡2小時。 2.洋蔥切細丁,姜切片。 3.鍋中放少許橄欖油,將洋蔥、姜爆香,咖哩粉炒香,加泡過的綠豆仁、鹽、天然味素、高湯慢慢燉煮至軟(也可以改用市售咖哩塊,但...
2012-03-08 -
讓寶寶留戀美味豆腐菜
豆腐作為食藥兼備的食品,具有益氣、補虛等多方面的功能。據測定,一般100克豆腐含鈣量為140毫克-160毫克。此外,豆腐又是植物食品中含蛋白質比較高的,含有8種人體必需的氨基酸,還含有動物性事物缺乏...
2011-02-27 -
煎薺菜豆腐圓餅-春天孕媽媽餐桌上的綠色佳肴
原料:薺菜、北豆腐。 制法: 1.薺菜焯過,切碎,與抓碎的豆腐一道混勻,加蔥末,姜水,花椒水,鹽,味精調味; 2.拌好的豆腐菜泥,用手拍成圓餅,厚度約在1厘米; 3.平鍋燒熱后加油,燒至溫...
2011-03-08 -
紫菜豆腐羹
孕婦食譜 主料: 紫菜(干) 40克 豆腐 300克 番茄 100克 調料: 鹽 2克 小米面 10克 制作工藝 1. 紫菜先用不下油之白鍋略烘,再洗干凈,用清水浸開,再用沸水煮一會,拭干水分,...
2011-03-05 -
白菜豆腐湯
孕婦食譜 主料: 白菜 500克 輔料: 豆腐 60克 雞蛋 60克 調料: 花生油 25克 胡椒粉 3克 味精 2克 鹽 3克 黃豆粉 5克 制作工藝 1.豆腐、雞蛋、胡椒粉、味精、鹽、花生...
2011-03-04 -
芹菜豆腐干
氣血雙補調理孕婦食譜高血壓調理接觸電離輻射人員食譜 主料: 芹菜 150克 豆腐干 200克 調料: 鹽 3克 味精 2克 植物油 15克 制作工藝 1.芹菜洗凈摘除葉,切成3厘米長條;豆腐干...
2011-03-17 -
榨菜豆腐湯
孕婦食譜 主料: 豆腐 300克 榨菜 50克 蝦仁 50克 調料: 香油 5克 醋 25克 鹽 2克 制作工藝 1. 榨菜洗凈切成絲;蝦仁洗凈,豆腐切塊。 2. 水煮開先放豆腐塊...
2011-03-09 -
木耳青菜豆腐蝦丸湯
孕婦食譜 主料: 蝦仁 200克 豆腐 150克 豬肉(肥) 100克 木耳(干) 30克 空心菜 180克 雞蛋清 30克 輔料: 黃豆粉 15克 調料: 鹽 4克 香油 10克 白酒 5克 ...
2011-03-15 -
幼兒補鈣食譜之紫菜豆腐羹
紫菜含大量鈣質的食品,幫助骨骼生長,豆腐含豐富的鈣質,紫菜等海藻食物含豐富的碘質,碘是甲狀腺素的基本原素,對生長發育及新陳代謝是非常重要的。 原料:紫菜(幹)40克豆腐300克番茄100克、鹽2克小...
2017-02-14 -
10個月寶寶輔食食譜之芹菜豆腐軟飯
營養提示:豆腐中含有優質蛋白和鈣,有利於寶寶的骨骼發育. 原料:豆腐,大米,肉湯,嫩芹菜,胡蘿蔔,紫菜少許 做法: 1. 將豆腐切成小塊,胡蘿蔔,芹菜心切碎,分別用開水焯一下; 2. 豆腐,肉湯,米...
2017-02-14 -
補鈣又補碘:紫菜豆腐羹
主料:紫菜(幹)40克豆腐300克番茄100克 調料:鹽2克小米麵10克 製作工藝 1。紫菜先用不下油之白鍋略烘,再洗乾淨,用清水浸開,再用沸水煮一會,拭幹水分,剪成粗條。 2。豆腐切成小...
2017-02-15 -
孕婦補葉酸食譜:肉圓白菜豆腐羹
準備食材:豆腐、豬肉、白菜 做法: 1、豬肉洗淨剁成沫,白菜洗淨切絲,豆腐切絲備用; 2、先用芡粉抓勻肉沫,然後將肉沫捏成小肉丸,將清水倒入鍋中煮開,然後將肉圓放入,待鍋內水煮開後依次仿佛白菜絲、...
2017-02-15 -
孕婦補葉酸食譜:紫菜豆腐羹
材料 主料:幹紫菜40克,北豆腐300克,番茄100克, 調料:鹽2克,小米麵10克 做法 1.紫菜先用不下油之白鍋略烘,再洗乾淨,用清水浸開,再用沸水煮一會,拭幹水分,剪成粗條。 2.豆腐切成小...
2017-02-15 -
減肥食譜:小白菜豆腐減肥湯
準備配料:小白菜、豆腐、蝦仁、薑末、蒜片、火腿粒、蝦皮、鹽 具體做法:小白菜洗淨,略焯一下水,擠幹水分,切段備用。凍豆腐(或者老豆腐)切塊備用。鍋熱油少許,炒香薑末、蒜片、二大匙火腿粒、一把蝦皮。...
2017-02-15 -
減肥食譜推薦:王菜豆腐湯
材料 王菜(縞綱麻) 1把 豆腐 半塊 大蒜 適量 橄欖油 適量 雞精 適量 做法 1、青菜切成2cm長,豆腐切成1cm見方,大蒜切片。 2、鍋中放入橄欖油,稍加熱後,放入大蒜炒一下,直到聞到蒜香...
2017-02-16 -
煲湯食譜:莧菜豆腐魚頭湯
莧菜配以豆腐滾魚頭,有健中補虛、祛除頭風、清熱通便的功效,是春日有益的家庭靚湯,且男女老少皆宜,又價廉物美、烹製簡單。 材料:莧菜600克、豆腐2塊、大魚頭1個(約600克)、薑絲適量。 烹製:各...
2017-02-16 -
孕婦食譜:榨菜豆腐湯
主料: 豆腐 300克 榨菜 50克 蝦仁 50克 調料: 香油 5克 醋 25克 鹽 2克 1. 榨菜洗淨切成絲;蝦仁洗淨,豆腐切塊。 2. 水煮開先放豆腐塊和榨菜,湯再滾時入蝦仁,變色即熟,再...
2017-02-16 -
孕期食譜:咖哩菠菜豆
[原料]:波菜 1把 10公克、綠豆仁 半碗40公克、洋蔥 半顆20公克、薑 4~5片、咖哩粉 2大匙。[作法]:1.綠豆仁洗淨,泡2小時。2.洋蔥切細丁,薑切片。3.鍋中放少許橄欖油,將洋蔥、薑爆...
2017-02-16 -
幼兒營養食譜:油菜豆腐
適用寶寶:2歲起 豬肉(或海米)10克、豆腐50克、油菜1棵 植物油、蔥末、薑末、鹽各少許 豬肉(或海米)洗淨,在熱水中燙一下,切小薄片;油菜洗淨,切成小段;豆腐洗淨後切成厚片,用油煎黃。 取油鍋...
2017-02-18 -
煎薺菜豆腐圓餅
原料:薺菜、北豆腐。 制法:薺菜焯過,切碎,與抓碎的豆腐一道混勻,加蔥末,姜水,花椒水,鹽,味精調味;拌好的豆腐菜泥,用手拍成圓餅,厚度約在1釐米;平鍋燒熱後加油,燒至溫熱,把豆腐圓餅逐個入鍋煎制...
2008-06-10
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6回答
坐月子能喝芥菜豆腐羹嗎?
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1回答
孩子有蠶豆病媽媽哺乳期可以吃豆腐菜嗎