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兒童菜譜豆腐類：南瓜豆腐海鮮羹
材料 南瓜300g，新鮮明蝦十多隻，嫩豆腐半盒，速凍青豆，料酒，鹽，澱粉，黃油一小塊 做法 1.明蝦去頭剝殼（留最後一節殼不要剝，這樣更漂亮），開背去腸泥。南瓜去皮去瓤切成薄片，速凍青豆解凍 2....
2016-06-13 -
兒童菜譜蔬菜類：茄子炒菜豆
材料 茄子2條，菜豆300公克，鹽1/2小匙，高湯1杯 做法 1.茄子洗淨切滾刀塊，放在清水中，避免表面變黑。 2.菜豆洗淨，去除頭尾，切成長段備用。 3.鍋內加入2大匙油，燒熱後放入茄子、菜豆一...
2016-06-13 -
兒童菜譜豆腐類：魚香豆腐
材料 板豆腐500克，豬絞肉30克，蔥花10克，薑末5克，蒜末5克，辣豆瓣1大匙，醬油1/2茶匙，細糖1/4茶匙，白醋1/2茶匙，高湯100㏄，太白粉水1茶匙，香油1/2茶匙 做法 1.板豆腐切成...
2016-06-08 -
豆腐皮炒菠菜--孕前美味營養食譜
豆腐皮性平味甘，具有清熱潤肺、止咳消痰、養胃、解毒、止汗等功效；菠萊不僅含有大量的B胡蘿蔔素和鐵，也是維生素B6, 葉酸、鐵和鉀的極佳來源。孕前“准媽媽”食用菠菜可通血脈、開胸膈、下氣調中、止渴潤...
2017-02-23 -
豆腐炒菠菜－孕前不可少的一道食譜
豆腐乳黃，菠菜翠綠，豆腐菠菜其味相合，其色悅目，清素爽口，鹹鮮香軟。豆腐炒菠菜是孕前的一款好食譜。 豆腐炒菠菜－孕前食譜 主料： 豆腐 200克 菠菜 200克 調料： 大蔥 3...
2017-02-23 -
菠菜燉豆腐－孕前簡單營養好食譜
菠菜中含有大量的β胡蘿蔔素和鐵，也是維生素B6、葉酸、鐵和鉀的極佳來源。菠菜燉豆腐是孕前的一款好食譜。 菠菜燉豆腐－孕前食譜 主料： 菠菜 400克 豆腐 400克 調料： 沙拉油 5...
2017-02-23 -
兒童菜譜豆腐類：茄丁釀豆腐
材料 食材：長茄兩根 老豆腐一塊 青豆適量 調料：蔥薑蒜 生抽兩湯勺 蠔油一湯勺 白糖一茶勺 胡椒粉 鹽適量 做法 1、茄子切丁，用少許鹽醃10分鐘，出水後稍擠出水後，用油煎成金黃色盛出 ； 2、...
2016-06-08 -
兒童菜譜豆腐類：三鮮豆腐羹
材料 豆腐300克，鮮蝦100克，豌豆20克，玉米粒30克，雞蛋1個，高湯適量，鹽2茶匙，料酒1茶匙，白胡椒粉少許，水澱粉適量，香油適量，香菜2根 做法 1.豆腐洗淨，切成小丁，切豆腐的時候可以從...
2016-04-26 -
兒童菜譜豆腐類：家常麻婆豆腐
材料 原料：豆腐300克，豬肉餡100克，香蔥1棵，生薑1小塊，大蒜6瓣，花椒1大匙，澱粉適量，幹辣椒2個 調料：食用油30克，香油1大匙，醬油1/2大匙，豆瓣醬1大匙，白糖2小匙 做法 1、豆腐...
2016-04-26 -
兒童菜譜豆腐類：脆皮豆腐
材料 嫩豆腐1塊，澱粉，雞蛋，番茄醬，糖 做法 1、雞蛋+澱粉調成厚糊狀。 2、豆腐切塊，然後再裹上麵糊。 3、然後放入熱油鍋，煎至金黃後盛出。 4、鍋留底油，倒入番茄沙司，加糖，用水澱粉略勾芡。...
2016-03-25 -
兒童菜譜豆腐類：炸豆腐燒香菇
材料 主料：北豆腐200克，鮮香菇300克，油菜心100克， 調料：植物油30克，蔥白10克，醬油15克，鹽2克，白砂糖5克，料酒10克，味精1克，玉米澱粉5克 做法 1.鮮香菇洗淨去蒂； 2.蔥...
2016-03-25 -
兒童菜譜湯類：什錦豆腐湯
菜譜簡介 色澤紅綠白相間；口味鮮香， 實在是老少鹹宜的家常好湯！ 材料 豆腐200克，油菜100克，香菇50克，冬筍50克，豬油10克，鹽5克，味精3克，胡椒粉3克，香菜3克，高湯1.5升 做法 ...
2016-02-05 -
兒童菜譜豆腐類：肉末燒豆腐
材料 主料：豆腐500g，五花肉末50g 輔料：玉米油，鹽，生抽，料酒，番茄，尖椒，水澱粉，味精 做法 1、豆腐、尖椒、番茄切塊，蔥切段。 2、炒鍋熱油，爆香蔥段，放入豬肉末，大火煸炒肉末。 3、...
2016-01-25 -
兒童菜譜豆腐類：豆腐芝士蛋糕
材料豆腐芝士蛋糕...滑溜溜，細膩可口(免去烤箱)材料(6寸蛋糕份量)忌廉芝士 70克豆腐花 / 嫩豆腐 180克糖 25克魚膠粉 7克淡忌廉 120克蛋糕片 1片椰果肉 30克做法1.豆腐先用熱...
2016-01-14 -
兒童菜譜豆腐類：蒸蛋豆腐
材料雞蛋2個，蝦仁，青豆，嫩豆腐1塊，鹽少許，高湯，水，白胡椒粉，生粉，胡蘿蔔，糖一點點，蠔油做法1.首先把蛋蒸上，兩個蛋液充分打散，不要有蛋筋，然後過一下濾網，再加入兩倍的水或者高湯，攪拌均勻，...
2016-01-14 -
兒童菜譜湯類：豆腐湯
材料豆腐半塊，雞蛋一個，精肉50克，生粉適量，蔥花2克做法1.準備的材料2.1、將肉絲放入清水中煮；2、水開後，放入切好的豆腐；3、加入胡蘿蔔丁；4、煮開後，放入生粉，攪拌一下即可
2016-01-04 -
兒童菜譜豆腐類：香辣砂鍋豆腐
材料豆腐、粉絲適量。 做法1、豆腐切塊、粉絲泡軟，薑蔥切片；2、把粉絲放在砂鍋底，然後放入蔥薑蒜桂皮八角；3、加入用開水化開的濃湯寶，然後放入豆腐；4、放上辣椒和花椒，再放入一勺辣椒醬；5、最後倒...
2016-01-04 -
兒童菜譜豆腐類：豆腐蝦仁
材料蝦仁150公克，豆腐1塊，蔥花20公克，薑末10公克，A.鹽1/4茶匙，雞精粉1/4茶匙，細糖1/4茶匙，B.太白粉1大匙，香油1大匙做法1.蝦仁挑去腸泥、洗淨、瀝幹水分，用刀背拍成泥，加入蔥...
2016-01-04 -
兒童菜譜豆腐類：錦繡豆腐丸子
材料 主料：雜蔬粒，嫩豆腐，肉泥，西蘭花，地瓜粉 輔料：鹽適量，高湯精適量，水澱粉適量，香油適量 做法 1、西蘭花切成小朵，分別與雜蔬粒一起焯水過涼待用。 2、嫩豆腐用刀背壓成泥，加入肉泥、鹽、雞...
2015-11-13 -
兒童菜譜豆腐類：香蔥煎豆腐
材料 主料：鹵水豆腐400克 配料：山雞蛋2枚，香蔥20克切末；蔥薑片各5克，澱粉適量 調料：鹽8克，雞粉5克，胡椒粉適量，花生油30克 做法 1、首先將鹵水豆腐切成8釐米長,5釐米寬，0.6釐米...
2015-11-13
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6回答
坐月子能喝芥菜豆腐羹嗎？
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1回答
孩子有蠶豆病媽媽哺乳期可以吃豆腐菜嗎